Livorno è una razza di polli, le cui recensioni hannoi proprietari di aziende agricole e di appezzamenti domestici sono estremamente positivi; sono stati allevati nel nostro paese dagli anni '20 del secolo scorso. Questo è un uccello molto senza pretese della direzione della produzione di uova. I livornesi sono coltivati non solo in piccole fattorie, ma anche in grandi allevamenti di pollame.
Storia della razza
A metà del 19 ° secolo, dall'Italia furono importati negli Stati Unitipolli molto senza pretese con piume bianche. Essendo riforniti dal porto di Livorno, gli americani li chiamarono a modo loro: "Livorno". Oltre ad essere senza pretese e poco impegnativi per la dieta, questi uccelli non differivano in altre qualità particolarmente eccezionali. Il lavoro di allevamento a lungo termine svolto negli USA ha permesso di ottenere polli in grado di deporre fino a 300 uova all'anno. Oggi è una delle razze più diffuse al mondo, considerata appunto americana. Negli stessi Stati Uniti, i livornesi costituiscono circa il 95% di tutto il bestiame allevato nel paese. La foto sotto mostra un tipico gallo livornese moderno.
Questi polli furono portati in Russia prima nel 1925-27 e poi nel 1946. Successivamente furono utilizzati per l'allevamento e l'ottenimento di incroci altamente produttivi.
Polli livornesi: descrizione
Molto spesso nelle fattorie del nostro paese vengono allevatiLivorno con una piuma bianca. Tuttavia, ci sono molte varietà di questa razza di uccelli, quindi, nelle fattorie e negli allevamenti di pollame, a volte puoi trovare Livorno marrone, fulvo, variegato, blu e persino nero. Al momento, ci sono una ventina di variazioni del colore delle piume dei polli di questa razza. Le principali caratteristiche distintive di tutte le Livorno senza eccezioni includono:
- La cresta simile a una foglia è rosso vivo. Nelle femmine è appeso su un fianco, nei maschi è eretto.
- Una testa ordinata di media grandezza e un collo abbastanza lungo e sottile.
- Ossa leggere e petto ampio.
- Piumaggio denso.
- La coda, in piedi con un angolo di 30-40 gradi.
Nei giovani polli livornesi le zampe sono gialle, nei polli più anziani sono bianche.
Produttività
Livorno è una razza di polli, le cui recensioni lo consentonoparlarne come molto modesto e produttivo, allevato principalmente per ottenere uova. Gli uccelli non crescono comunque troppo grandi. Il pollo pesa circa 1,5-2 kg, il galletto - 2,3-2,6 kg. In termini di produzione di uova, questa razza è significativamente superiore alla maggior parte delle altre, più pesanti.
I livelli livornesi da soli possono trasportare fino a 300uova all'anno. Naturalmente, solo con una dieta adeguatamente formulata e buone condizioni di vita. Ma in ogni caso, questi polli raramente depongono meno di 150-200 uova all'anno. Il loro peso può essere di 56-58 grammi. Il colore del guscio d'uovo delle uova di questa razza è bianco.
I livornesi non sono allevati per la carne.Tuttavia, dopo una diminuzione della produzione di uova (di solito non vengono conservate per più di due anni), l'uccello, ovviamente, viene macellato. Le carcasse di polli di questa razza si distinguono per la pelle bianca e hanno un aspetto ordinato piuttosto attraente - senza canapa scura e cianosi. In giovane età vengono massacrati solo maschi livornesi in più. La loro pelle ha una tonalità giallastra naturale.
C'è una varietà molto interessante di polli.questa razza è un nano livornese. Sono uccelli molto piccoli, ma anche altamente produttivi. La gallina ovaiola di una livornese nana pesa circa 1,2-1,4 kg, un galletto - 1,4-1,7 kg. Produzione di uova della razza - 210-260 pezzi. nell'anno.
riproduzione
I livornesi appartengono alla razza di galline a maturazione precoce einiziano a correre già da 4,5-5,5 mesi. I maschi sono molto attivi e fertili. Pertanto, non è assolutamente necessario tenerne troppe in azienda. Questi polli non hanno istinto per l'incubazione. La fertilità delle uova è del 95%. La produzione di animali giovani è dell'88-92%. I polli nascono attivi, vitali e all'età di due settimane iniziano a sfogliare.
Livorno (razza di polli): recensioni
L'opinione degli agricoltori russi su questa razzatradizionalmente molto buono. Poiché questi polli pesano poco, quindi, non devono spendere molto cibo per loro. Inoltre, trasportano uova molto più di molte altre razze. Molti proprietari di case attribuiscono anche il colore marrone del guscio ai vantaggi dei polli livornesi. Al momento, si possono trovare principalmente uova bianche in vendita nei negozi e nei mercati. Quelli marroni sono considerati una sorta di "esotico" e vengono venduti più che volentieri.
I vantaggi della razza in alcuni casi includono anchemancanza di istinto di incubazione. Le incubatrici oggi sono molto economiche, quindi i pulcini possono sempre essere schiusi indipendentemente se lo si desidera. Allo stesso tempo, i proprietari di Livorno sono completamente sollevati dai problemi con una diminuzione della produttività quando i polli cercano di sedersi sulle uova.
Il denso piumaggio di questi polli consente l'allevamentoanche nelle regioni con un clima continentale. I livornesi hanno ottenuto buone recensioni dai proprietari di terreni personali nella maggior parte delle regioni del nostro paese, dal Caucaso alla Siberia.
Scarpe da corsa
Polli livornesi descritti sopra, eal giorno d'oggi vengono utilizzati attivamente come razza madre durante l'allevamento di incroci altamente produttivi. Gli ibridi ottenuti più popolari includono:
- Rodonitov.Questa croce è stata creata nel 1989-1995 presso l'impianto di lavorazione del gas di Sverdlovskiy. I polli Rhodonite depongono fino a 296 uova per gallina media all'anno. Al momento la loro quota nel nostro Paese rappresenta circa il 40% del bestiame totale.
- P46. Le razze madri di questo ibrido sono le Livorno giapponesi, canadesi e olandesi. Gli strati P46 possono deporre fino a 260 uova all'anno.
- Loman è bianco. I polli di questo ibrido si distinguono per la produzione di uova e la conversione del mangime molto elevate, ma sono piuttosto esigenti in termini di condizioni di conservazione.
Ci sono molti altri ibridi e croci,nella creazione del quale venivano utilizzati i polli livornesi. Ognuno di loro ha i suoi meriti e un numero enorme di aderenti: proprietari di terreni domestici e fattorie.
Caratteristiche del contenuto
Livorno è una razza di polli, le cui recensioni, talimodo è decisamente positivo. Poiché questo uccello non differisce per le grandi dimensioni, non è necessario costruire un capannone troppo spazioso per questo. Lo stesso vale per camminare. Sarà sufficiente recintare una piccola area accanto al pollaio con una rete. Come con la maggior parte delle razze, le Livorno dovrebbero essere appollaiate, nidificate e nutrite. I primi si trovano ad un'altezza di circa 80 cm dal pavimento, dal lato opposto alla finestra. I nidi possono essere inchiodati al muro del capannone. È meglio posizionarli a livello dei trespoli e in prossimità di essi.
Deve esserci una finestra nel fienile.I polli livornesi hanno bisogno di luce e aria fresca per un buon sviluppo e una maggiore produttività. Ovviamente il capannone dovrebbe essere tenuto pulito. Le Livorno sono un uccello robusto, abbastanza resistente alle malattie. Tuttavia, la mancanza di aria fresca, l'odore di ammoniaca, una grande quantità di feci, ecc. Possono portare non solo a una diminuzione della produzione di uova, ma anche allo scoppio di un'epidemia.
Contenuto cellulare
Il pollo livornese fatto in casa tollera bene econtenuto nelle celle. In questo caso, è possibile risparmiare ancora più spazio. Questi polli pesano molto poco e quindi si sentono benissimo, anche su un pavimento in rete. Certo, devi renderlo inclinato e disporre un vassoio per ricevere le uova fuori dalla gabbia. L'alimentatore e il bevitore sono solitamente appesi alla porta e la distanza tra le aste è fatta in modo che il pollo possa facilmente attaccare la testa tra di loro.
Caratteristiche di alimentazione
I polli livornesi vengono solitamente nutriti tre volte al giorno.Al mattino e alla sera, puoi mettere cereali secchi (grano, orzo, ecc.) Negli alimentatori, con additivi speciali acquistati mescolati in essi, oltre a una piccola quantità di gesso e sale.
I funghi sono fatti per pranzo.In estate strofinano carote, patate crude, barbabietole, mele e cavoli tagliati. Si possono aggiungere anche ortica e quinoa. Le cime di carote e barbabietole sono considerate molto utili per i polli. Se lo desideri, puoi anche mescolare le zucchine grattugiate. Assicurati di aggiungere un po 'di crusca al mosto. La farina di carne e ossa non sarà superflua.
Incubazione delle uova
Razza di pollo domestica particolarmente buonaLivorno viene trasportata nel primo anno di contenimento. Sul secondo, la produttività diminuisce leggermente. Tenere questi polli per più di due anni è considerato inopportuno dalla maggior parte dei proprietari di trame personali. Pertanto, le galline ovaiole di un anno devono raccogliere le uova e deporle per l'incubazione. Selezionare dovrebbe essere solo liscio, senza crepe e accumuli, di medie dimensioni.
Le livornie bianche più popolari hanno conchigliequasi trasparente. Pertanto, non sarà difficile identificare le uova viziate di polli di questa razza con l'aiuto di un ovoscopio. Quando è traslucido, prima di tutto, dovresti prestare attenzione al tuorlo e alla camera d'aria. Il primo deve essere intero. In un buon uovo, quando gira, si sposta leggermente di lato e torna immediatamente al suo posto. La camera d'aria dovrebbe essere all'estremità smussata. Quelle uova in cui è fortemente spostato vengono scartate.
L'incubazione viene eseguita come al solito. Cioè, si osservano le condizioni di temperatura e umidità richieste.
Cura dei pulcini
I pulcini livornesi schiudono a 21 giorni.Vengono lasciati nell'incubatrice fino a quando la lanugine si asciuga. Quindi i pulcini vengono trapiantati all'asilo. Per quest'ultimo, puoi usare, ad esempio, una grande scatola di cartone.
Nella maggior parte dei casi di galline livornesi,come i pulcini di qualsiasi altra razza, vengono nutriti con ricotta e tuorlo bollito. Tuttavia, alcuni allevatori di pollame hanno recentemente abbandonato questa pratica, considerando tale cibo per polli, anche se molto piccolo, innaturale. Invece di uova e ricotta, consigliano di nutrire i polli con il mangime Start for Layers appositamente progettato per loro. Poiché i pulcini mangiano molto poco, l'acquisto di un pasto equilibrato, ovviamente, non comporterà spese speciali. Anche il mais tritato, il grano e la farina d'avena possono essere somministrati ai polli.
Nei primi dieci giorni, i pulcini vengono nutriti 5-6 volte agiorno. Entro il mese, la frequenza di alimentazione si riduce a tre volte. Dai quattro giorni di età, i pulcini iniziano a dare verdure tritate finemente, mescolandole al mangime principale. È anche molto utile per i piccoli polli dare gusci d'uovo tritati finemente. Il quinto giorno, puoi iniziare ad aggiungere un po 'di gesso al tuo cibo.
Ai polli mensili possono già essere date patate,carote e barbabietole. I polli livornesi bianchi appartenenti alla razza non sono uccelli particolarmente estrosi. Ma è molto importante seguire le regole per la stesura di un "menu" per i pulcini.
Ciò è particolarmente vero per la dieta dei polli livornesi nani. Se ci sono troppe proteine nel "menu", i pulcini arricciano le gambe e moriranno.
Quando si allevano piccoli pulcini, è molto importante mantenere il corretto regime di temperatura. Nei primi cinque giorni i pulcini vengono conservati a t 30-35 gr. All'età di due mesi, viene gradualmente ridotto a 16-18 grammi.
Nei primi 7 giorni di vita dei polli, l'asilo dovrebbeessere illuminato per almeno 20 ore al giorno. Settimane successive - 18 ore. Per camminare i pulcini possono essere liberati a partire da una settimana di età, in luogo riparato dai raggi solari e per brevissimo tempo. Per l'intera giornata per una passeggiata, i polli possono essere liberati dall'ottava settimana di vita.
Caratteristiche di cura
Contiene galline ovaiole livornesi con l'obbligo di osservare le seguenti raccomandazioni:
- L'umidità dell'aria in casa non dovrebbe esseremeno del 60%. La soglia più bassa è del 45%. Se l'aria nel pollaio è troppo secca, i pulcini inizieranno a morire. Ovviamente non dovrebbe essere consentito un forte aumento dell'umidità. La ventilazione in casa, come detto, è obbligatoria.
- Nei polli, soprattutto se non c'ètroppo pulito - i parassiti spesso iniziano. Allo stesso tempo, l'uccello inizia a estrarre attivamente le piume. Molti proprietari di giardini domestici mettono contenitori speciali con la cenere nei pollai. Tuttavia, un modo molto più efficace per sbarazzarsi dei polli dai parassiti è considerato farmaci appositamente progettati. Vengono semplicemente aggiunti ai mangimi composti.
- Troppo forte non dovrebbe essere consentito in casadifferenze di temperatura. Ciò influisce sulla produzione di uova. Inoltre, i polli possono ammalarsi. Nonostante la buona salute, l'uccello non ama questa razza e le correnti d'aria.
La piuma delle Livorno è piuttosto densa, e quindinon hanno troppa paura del freddo. Non è necessario predisporre il riscaldamento nella stalla. Tuttavia, è anche impossibile lasciare che la temperatura della casa scenda troppo in inverno. Per mantenere i polli al caldo, assicuratevi di coprire il pavimento con uno spesso strato di paglia, fieno e segatura (circa 40 cm). Nella stagione fredda, questa biancheria da letto fungerà da riscaldatore naturale. In esso inizieranno a verificarsi tutti i tipi di processi biologici, accompagnati dal rilascio di calore. L'unica cosa è che dovresti assicurarti che non si formi alcuna crosta sulla parte superiore.
Costo di galline e polli
L'uovo da cova o i pulcini livornesi possono esserloacquistare da proprietari privati o presso un allevamento di pollame che alleva questa razza. Questi sono in realtà polli molto popolari e comuni. Il prezzo per loro non è quindi troppo alto. Un uovo da cova, ad esempio, costa circa 35 rubli. I polli di solito chiedono 60-70 rubli. per polli adulti - 300 rubli.
Quindi, la conclusione di tutto quanto sopra può esserefare il prossimo. Livorno - polli, il cui prezzo non è troppo alto - la razza è molto buona. Tenere questo uccello è vantaggioso già a causa dell'elevata conversione del mangime, della vitalità e dell'eccellente produzione di uova.
