Ognuno di noi conosce il sapore del latte fin dall'infanzia.Tuttavia, non tutti gli abitanti delle città sanno come mungere le mucche. In realtà, questo è un processo piuttosto complesso e dispendioso in termini di tempo che richiede determinate abilità. In questo articolo imparerai le complessità di base della tecnologia manuale e hardware.
Fase preparatoria
Prima di mungere le mucche, è necessario eseguire alcune semplici manipolazioni. Ciò consentirà agli animali di prepararsi per il processo stesso, risparmiare tempo e aumentare la produzione di latte.
Prima di procedere direttamente adurante la mungitura, impastare la mammella con leggeri movimenti massaggianti. Si consiglia di iniziare dall'alto, spostandosi gradualmente verso i capezzoli. Questo massaggio è considerato un'ottima misura preventiva per evitare la comparsa di mastiti. Inoltre, tali azioni contribuiscono alla stimolazione dell'attività ovarica, che a sua volta migliora la fecondazione. Si consiglia alle persone nullipare di eseguire il massaggio diversi mesi prima del parto previsto e di interromperlo 25-30 giorni.
Come mungere una mucca a mano?
Prima di tutto, devi lubrificare i palmi delle mani con vaselina.Ciò ridurrà al minimo l'attrito e il disagio associato. Prendendo un capezzolo in ogni mano, afferra la base con il pollice e l'indice. In questo modo si interromperà l'accesso del latte alla mammella.
Dopodiché, puoi iniziare a bloccare alternativamentemedio, anulare e mignolo. Le lattaie esperte sono in grado di eseguire circa un centinaio di tali movimenti al minuto. Se fai tutto bene, il latte inizierà a uscire dalla mammella. Puoi mungere prima i capezzoli anteriori e poi quelli posteriori. Oppure puoi afferrarli in diagonale.
Prima di mungere le mucche, sottola mammella strofinata viene posta in un secchio. Per evitare che l'animale ribalti accidentalmente il contenitore, si consiglia di fissarlo con le zampe. Per assicurarti che il tuo bestiame sia completamente sano, devi prima mungere una piccola quantità di latte in un contenitore separato. I coaguli sanguinanti indicano che l'animale ha la mastite. Alla fine del processo, è necessario lubrificare i capezzoli del bestiame con una crema speciale o burro chiarificato. Questo ammorbidirà la pelle e previene le screpolature.
Come mungere una mucca con una mungitrice?
Oltre alla tecnica manuale, c'è anche una macchinatecnologia. Se la prima opzione è adatta per piccole fattorie private in cui sono presenti solo pochi animali, la seconda è ottimale per le grandi fattorie, che contengono più di una dozzina di individui.
Per analogia con il metodo precedente, primamungendo le mucche, è necessario lavare e massaggiare le loro mammelle. Successivamente, le tettarelle, comunemente note come tiralatte, vengono inserite sulle tettarelle e la macchina viene accesa. Questa è una manipolazione abbastanza rapida, che consente di risparmiare molto tempo e fatica.
Alla fine del processo, è necessario liberare la mammella dai tiralatte e sciacquare accuratamente l'attrezzatura. Questa procedura può essere ripetuta due o tre volte al giorno.
Ottimizzazione dei processi
Dopo aver capito come mungere correttamente una mucca, devi pensare a organizzare questo processo. Ciò è particolarmente vero per le grandi aziende agricole. Oggi ci sono due modi principali.
Nel primo caso, i dipendenti devono lavoraredue impianti di mungitura. Ciò consente di affrontare tempestivamente tutte le operazioni per ottenere il latte. Nel secondo caso, il processo si svolge in una stanza appositamente designata. L'intera mandria viene portata lì. Successivamente, gli animali vengono divisi in piccoli gruppi. Allo stesso tempo, è importante tenere conto della quantità di produzione di latte, della velocità di flusso del latte, dell'allattamento e del periodo di gravidanza.
Controllo sul processo automatizzato
Avendo capito come mungere correttamente una mucca con le mani eutilizzando una mungitrice, è importante capire come seguire questa procedura. Se tutto è più o meno chiaro con il processo manuale, allora quello automatizzato dovrà prestare un po 'più di attenzione.
Il controllo viene effettuato tramite trasparenteconi di visualizzazione della tettarella o tubi speciali. Se l'animale per qualche motivo ha smesso inaspettatamente di dare latte, è necessario massaggiare facilmente la mammella fino a quando il processo non è completamente ripreso. Questo dovrebbe essere fatto senza rimuovere le tettarelle.
A volte i tiralatte possono cadere dai capezzoli.In questo caso, è necessario scollegare l'apparato dall'aspirapolvere, lavare il vetro caduto, rimetterlo a posto e continuare il processo. Per evitare il ribaltamento, l'unità di mungitura deve essere posizionata vicino alle zampe anteriori della vacca.
Consigli utili
Qualsiasi lattaia esperta lo sa in questo difficilenon è importante solo la tecnica corretta, ma anche un buon atteggiamento nei confronti dell'animale. Prima di iniziare il processo, è necessario lavarsi le mani e indossare una vestaglia pulita. Si consiglia inoltre di offrire al bestiame qualche tipo di premio, grattargli il collo e lasciarlo annusare. Un contatto stabilito renderà la vacca più calma e flessibile.
Un'altra sfumatura della mungitura è quellal'animale deve vedere che una persona si sta avvicinando. Le mucche sono piuttosto timide, quindi si consiglia di avvicinarle di fronte. Si consiglia di legare i giovani per la prima volta, finché non si sono abituati a tutto ciò che accade. Le mucche di solito si adattano rapidamente e la necessità di tale controllo viene eliminata da sola.
Una delle condizioni principali per prendersi cura degli animali da latte è il regolare massaggio della mammella, che simula le azioni di un vitello. Aiuta a prevenire lo sviluppo di molte malattie, inclusa la mastite.
