Barbabietole - una delle principali colture orticole, senzacosa impossibile da fare in cucina. Tutti conoscono le sue proprietà benefiche e in Russia è considerato il "residente" indigeno di tutti gli orti. Di fatto, Bisanzio è il luogo di nascita delle barbabietole e in Russia è apparso nel X secolo. La cultura è abbastanza resistente e cresce in tutto il paese, anche in Siberia. Nella corsia centrale, le barbabietole Bordeaux erano perfettamente adattate.
Caratteristiche esterne
Frutti rosso scuro arrotondati di diametrocompongono 12-15 cm. A volte il raccolto di radice è peculiare, tipico per la forma di barbabietola - leggermente appiattito nella parte aerea. Man mano che si sviluppa nel suolo, quasi la metà della sua massa arriva in superficie. La polpa di barbabietola di Bordeaux ha un colore ricco, con fasce appena percettibili. La massa del frutto arriva fino a 500 grammi Le colture di radici raggiungono la maturità tecnica 100 giorni dopo la semina dei semi.
I vantaggi della varietà
La varietà di barbabietole Bordeaux è molto popolare e ha trovato la sua applicazione in molti giardinieri. Le seguenti differenze sono elencate di seguito:
- mezza stagione;
- possiede elevate qualità commerciali;
- resistente alle malattie, ad eccezione della cercosporosi e della peronosporosi;
- resistente alle alte temperature e alla siccità;
- ha buon gusto;
- differisce in un alto grado di mantenimento della qualità.
La varietà è destinata alle colture in crescita inregioni meridionali del paese, ma si adatta bene alle regioni settentrionali. E a causa del breve periodo di maturazione delle colture di radici, i semi di barbabietola possono essere seminati in due fasi e ricevere doppi ritorni.
Alcune sottigliezze delle varietà di mezza stagione
Di norma, le colture a radice medio-precoce differisconogusto eccellente e non farti aspettare durante la vendemmia. Ma poiché il metodo della piantina viene praticato di più quando si coltivano le barbabietole Bordeaux 237, i giardinieri inesperti possono incontrare alcune difficoltà.
Se al trapianto, almeno leggermente feritoradice, quindi si forma una colonna vertebrale in più sul luogo esposto. C'è la possibilità che invece di una bella testa rotonda puoi ottenere un brutto raccolto di radici di diversi frutti. Tuttavia, se il giardiniere non ha alcun desiderio di pasticciare scrupolosamente con le radici, allora è meglio piantare barbabietole con semi.
Durante il trapianto di piantine, l'importante è non danneggiareil nucleo, che si allontana dal centro del feto ed è all'interno della massa verde. Le foglie laterali devono essere tagliate e la pianta deve essere annaffiata bene durante i primi giorni.
Regole di ingegneria agraria
Quando si coltivano le barbabietole Bordeaux 237 nelle aziende agricole, si raccomanda di elencare alcuni requisiti, elencati di seguito.
- In piena terra, i semi vengono seminati da aprile aGiugno, in modo ordinario con una distanza tra le file di 45 cm. Viene utilizzata anche la semina a due linee, in cui la distanza tra le file rimane la stessa del primo caso e rimangono 20 cm tra i nastri. Il metodo di semina a tre linee può essere eseguito allo stesso modo.
- Le barbabietole vengono seminate contemporaneamente alle colture precoci. Coltivazione pre-effettuata di 5 cm Velocità di semina: 10 m2 - 10 g, o per 1 ha - 7-10 kg. Nelle regioni meridionali, il numero di semi è aumentato a 16 kg per 1 ha. La profondità dell'incasso è di 3 cm, il terreno è erpicato su due binari.
- Preparazione preliminare del terreno: vengono aggiunti 600 g di nitrato di ammonio, 630 g di sale di potassio e 750 g di superfosfato per 10 metri quadrati.
Questa varietà è destinata alla lavorazione, non utilizzata per il foraggio.
Barbabietola crescente Bordeaux 237 su un terreno personale
Le barbabietole mettono radici su qualsiasi terreno, anche pesante.Ma c'è un punto a cui dovresti prestare attenzione quando raccogli le barbabietole. Su un terreno leggero strutturato, le barbabietole vengono estratte a mano per ridurre le lesioni alle radici. Su quelli pesanti e umidificati, minare leggermente con una pala o forca.
Come ogni cultura senza pretese, le barbabietole bordolesidarà il massimo rendimento se si creano condizioni ottimali. Nonostante cresca su un terreno denso, se viene creata una buona permeabilità, la resa dei raccolti radicali diventerà più ricca. Il terreno pesante è strutturato con materia organica, torba e sabbia.
Il terreno fangoso, il compost e l'humus sono usati per compattare il terreno sabbioso.
Se la terra è esaurita, quindi in autunno, doppio superfosfato (40 g per 1 m2) e sale di potassio (60 g per 1 m2). In primavera, il terreno è arricchito con nitrato di ammonio, per 1 m2 prepara 30 g di fertilizzante.
La calce viene aggiunta al terreno acidificato - 500 g per 1 m2... Vengono eseguite due fasi di calcinazione: in autunno e all'inizio della primavera.
Il terreno argilloso neutro è l'opzione migliore per la coltivazione di barbabietole.
Si consiglia di seminare i semi di Bordeaux in luoghi in cui in precedenza crescevano colture di belladonna, cipolle e cetrioli. Un precursore indesiderabile delle barbabietole è il cavolo.
I semi vengono seminati in solchi longitudinali, la distanzatra i quali 0,5 m Se le file sono preparate attraverso i letti, vengono lasciati 30 cm tra le file.Su terreni pesanti, i semi vengono approfonditi di 2 cm, su terreni leggeri - di 4 cm.
Cura delle barbabietole
La preparazione del terreno e una corretta semina sono solo una parte del lavoro necessario per coltivare barbabietole bordolesi. Di tutte le radici, questa varietà necessita di cure più scrupolose e di un'alimentazione necessaria.
L'allentamento del terreno tra le file dovrebbe essere iniziato ancoraprima che compaiano i primi scatti. Le barbabietole bordolesi sono molto esigenti in questa condizione. Inoltre, il diserbo dovrebbe essere eseguito dopo ogni irrigazione e pioggia.
Quando compaiono i primi germogli, il diradamento dovrebbe essere fatto immediatamente. Insieme a questo lavoro, continuano a eseguire tempestivamente il diserbo e l'allentamento delle distanze tra le file.
Quando le colture di radici iniziano a impostare, dovrestidecidere la distanza finale tra le barbabietole. In questo caso, viene applicato un approccio individuale. Alcuni giardinieri lasciano deliberatamente piantagioni più dense, quindi le radici vicine crescono piccole e belle. Per una buona frutta, la distanza ottimale dovrebbe essere di 20 cm.
Man mano che le barbabietole acquisiscono massa verde, gli oligoelementi necessari vengono attivamente consumati dal terreno. Pertanto, alcuni giardinieri applicano fertilizzanti azotati durante la stagione di crescita.
Dopo la formazione del frutto, le barbabietole necessitano di alimentazione di calcio. Viene eseguito utilizzando nitrato di calcio o cenere di legno.
La necessità di umidità nelle barbabietole appare duranteil momento della crescita intensiva della massa verde e al momento della comparsa dei frutti. Mentre la pianta è piccola, è meglio annaffiarla a poco a poco, ma più spesso. Nella stagione calda, questo non dovrebbe essere fatto durante il giorno, poiché le barbabietole hanno foglie delicate, possono bruciarsi. Quando la cultura cresce, viene annaffiata più abbondantemente una volta alla settimana. L'irrigazione dovrebbe essere interrotta due settimane prima di scavare le barbabietole. Altrimenti, influenzerà la durata di conservazione e le barbabietole inizieranno a marcire prima del tempo.
Recensioni
Dalle recensioni sulle barbabietole bordolesi, è chiaro che questa varietàabbastanza famoso, la maggior parte dei giardinieri lo usa. Gli ortaggi a radice sono gustosi e si conservano bene in inverno. Si è notato che con troppe annaffiature la frutta si spezza. A volte è una seccatura per gli orticoltori che da un seme compaiano diversi germogli e devono lavorare di più sul diradamento delle piantine. Si consiglia a coloro che assegnano aree più grandi per le colture di radici di prestare attenzione alle barbabietole Bordeaux 237. Secondo le recensioni delle persone, questa varietà è più resistente e ad alto rendimento. Un'altra caratteristica positiva è che non è incline alla fioritura, il che non impedisce lo sviluppo del feto.
conclusione
Quasi nessun giardiniere, pensierosoprendersi cura di colture complesse, non è impegnato nella coltivazione di una pianta così senza pretese come le barbabietole. E se i letti sono già messi da parte per coltivare questo raccolto, allora perché non piantare una varietà più produttiva? Dopo aver letto la descrizione della barbabietola bordolese, puoi acquistare i suoi semi ed essere sicuro che il lavoro del contadino sarà ricompensato con buoni rendimenti.
