SKU è l'identificativo della posizione del prodotto,utilizzato nel commercio al fine di creare e tenere traccia delle statistiche di beni o servizi venduti. Questa abbreviazione è apparsa in russo come lettura della designazione inglese SKU - unità di magazzino, in traduzione - "unità di magazzino".
Valore dello spettro
SKU in commercio originariamente significavauna vera unità di produzione - sia venduta che ancora immagazzinata in magazzino. In futuro, con lo sviluppo del settore dei servizi e l'espansione delle vendite di beni immateriali, ad esempio licenze per l'utilizzo di programmi o corsi di formazione online, SKU ha iniziato a essere utilizzato per designare eventuali articoli venduti.
Nell'interpretazione moderna, questo terminesta anche per articolo, una combinazione di numeri e simboli, da cui è possibile ottenere determinate informazioni sulle caratteristiche del prodotto. Qualsiasi articolo o servizio venduto riceve un singolo SKU: questo è un codice che lo distingue da tutti gli altri. Questa designazione semplifica il calcolo della distribuzione.
Caratteristiche di incarico di SKU
La minima differenza nelle caratteristiche di due similitra di loro gli articoli commerciali comporta l'assegnazione di identificatori diversi. Ad esempio, all'1% di kefir in una bottiglia di plastica da 0,5 litri e al 2,5% nello stesso contenitore verranno forniti SKU diversi per tracciare il loro movimento nel magazzino e visualizzarli sugli scaffali dei negozi.
L'identificatore può includere entrambi i numeri,in base al quale il prodotto è crittografato, nonché i simboli che indicano il colore, le dimensioni e altre versioni del prodotto. Abbigliamento SKU, elettrodomestici, mobili, forniture per ufficio sono spesso formati utilizzando una combinazione di numeri e lettere (ad esempio, 123-BLU). Nei negozi corrispondenti, è conveniente tenere traccia delle statistiche di vendita, tenendo conto di colori, dimensioni e altre caratteristiche correlate.
SKU nella politica di assortimento
Ogni unità contabile partecipa alla gestionescorte presso l'impresa. L'organizzazione e l'ordinazione delle consegne avviene tenendo conto del movimento per ogni SKU. Il volume principale delle vendite viene effettuato a scapito solo del 20% del numero totale di posizioni, ma, come ha dimostrato la pratica commerciale, non ha senso abbandonare tutto il restante 80%. Per la maggior parte, gli acquirenti preferiscono scegliere acquisizioni future in cui è rappresentato il maggior numero di SKU e non in cui si concentrano solo i prodotti più popolari. Per un commercio di successo, è necessario offrire alla popolazione più varietà di prodotti di qualità rispetto a quanto richiesto dalla domanda media.
Contemporaneamente con un aumento dello spettro della propostaprodotto o servizio, è necessario monitorare l'eccesso di mercato. Quando una specifica azienda supera troppo la quantità richiesta di prodotti, le varietà meno richieste diventano evidenti e la gamma deve essere ridotta a causa di costi di produzione e stoccaggio ingiustificati.
Nel dare forma alla politica di assortimento, l'azienda deve tener conto delle peculiarità delle modalità e dei canali di distribuzione di ogni gruppo di merce. In base al grado di domanda e volume, le quote di vendita del prodotto SKU si dividono in:
- i principali - con una domanda costantemente elevata e vendite stabili;
- priorità: i prodotti chiave più popolari del gruppo;
- aggiuntivo.
La classificazione degli identificatori in gruppi viene eseguita utilizzando l'analisi ABC o XYZ.
Unità di vendita al dettaglio e magazzino
Vendita al dettaglio ad alto volume con ampiaassortimento di merci non può fare a meno di prendere in considerazione SKU. Ciò è necessario perché in presenza di centinaia e migliaia di unità di magazzino, il controllo del ricevimento e del consumo dei prodotti si sposta dal piano contabile a quello logistico. Per ogni SKU di merce è necessario contare i saldi. Il controllo di alta qualità sul volume invenduto dei prodotti e il calcolo della quantità che deve essere ordinata fornisce la chiave per un uso razionale di ogni metro di spazio di vendita e aumenta la redditività totale dell'impresa.
Tuttavia, in pratica, sorgono difficoltà concontabilità corretta per SKU. Queste sono situazioni in cui un'azienda ha un gran numero di merci con identificatori complessi a sua disposizione, ad esempio Bolt M30 GOST 15589-70 e Bolt M30 GOST 7805-70, c'è il rischio di confusione tra queste posizioni. Possono apparire dati errati sull'assenza di uno SKU e sulla sovrabbondanza di un altro. Per prevenire tali situazioni, ogni impresa dovrebbe avere cura di creare il proprio sistema di codifica del prodotto trasparente, evitando la duplicazione delle designazioni.