Većina živih organizama na planeti to ne činisposobni su za neovisnu proizvodnju organske tvari potrebne za njihovo vitalno djelovanje, što znači da moraju koristiti već postojeće organske tvari, koristeći posebne enzime za to.
Autotrofi i heterotrofi
Prije svega treba reći da je primarniproizvođači organskih elemenata, odnosno onih koji sadrže ugljik, velik su broj biljaka koje za to koriste proces fotosinteze. Ovaj način prehrane naziva se autotrofnim.
Drugi način proizvodnje organske tvarije kemosinteza, u kojoj se, koristeći složene redoks reakcije, organska tvar proizvodi od sumpora, parafina, proteina, pa čak i vodika. Ovaj način hranjenja čest je među kolonijama mikroorganizama koji žive na velikim dubinama.
To je proizvedeno organskim tvarimadrugi se organizmi, u procesu fotosinteze i kemosinteze, hrane organizmima koristeći heterotrofnu prehranu. Dakle, heterotrofi zauzimaju viši položaj u prehrambenom lancu, ali istodobno ovise o drugim organizmima.
Heterotrofi: saprofiti, osmotrofi i biotrofi
Među živim organizmima, razniprehrambene strategije. Autotrofna prehrana svojstvena je visoko organiziranim višećelijskim organizmima, dok su gljive i praživotinje tijekom evolucije preferirale heterotrofnu prehranu.
Heterotrofna prehrana uključuje nekoliko osnovnih strategija za dobivanje energije iz gotovih organskih tvari.
Na primjer, način na koji gljive i nekebakterije dobivaju energiju iz okoline, koja se naziva osmotrofija, odnosno prima hranjive sastojke izravno kroz staničnu stijenku. U tu svrhu gljive imaju skup različitih enzima pomoću kojih se tvar prethodno razgrađuje u okolišu koji okružuje zidove gljive.
Gornje stepenice prehrambenog lanca zauzimaju biotrofi, koji uključuju životinje koje se hrane biljkama i životinje koje se hrane drugim životinjama, odnosno predatorima.
Bakterije saprotrofi također su od velike važnosti za ekosustav cijelog planeta - tako se u modernoj biologiji nazivaju organizmi koji su prije bili poznati kao saprofiti.
Amonifikacija kao temelj prehrambene piramide
Da bismo razumjeli koliki je promet organske tvari u prirodi i kakvu ulogu mikroorganizmi igraju u ovom složenom procesu, vrijedi odgovoriti na pitanje koje se bakterije smatraju planerima planeta.
Koliko god to čudno zvučalo, ali jedno od najvažnijihvažan proces na planetu je amonifikacija, odnosno raspadanje. Ovaj je postupak s kemijskog gledišta prilično složen i traje dugo.
Odgovorna za provedbu ovog procesamikroorganizmi koji se hrane organskom tvari, što znači bilo kojom tvari koja sadrži bjelančevine. Važnost ovog procesa s biološkog gledišta omogućila je najšire širenje amonificirajućih bakterija koje se u ogromnom broju nalaze u vodi, tlu, hrani i živim organizmima. Čim bakterija uđe u dovoljnim količinama na prikladnu podlogu, započinje proces propadanja.
Evo bakterija koje se smatraju planetarnim redarima:
- bakterije spore koje tvore rod bacila;
- klostridije;
- enterobakterija.
Ti mikroorganizmi najviše započinju procesduboka razgradnja bjelančevina u razne dušične i bez dušične spojeve koji, ulazeći u vodu, zrak i tlo, služe kao hrana biljkama, koje ih opet koriste za proizvodnju organskih spojeva, odnosno rast i razmnožavanje.
Odlučivši koje se bakterije smatrajuza planete planete vrijedi se usredotočiti na dobrobiti koje oni donose ekosustavima. Istodobno, potrebno je ukazati na moguću štetu gospodarskoj i gospodarskoj djelatnosti.
Zašto se bakterija saprotrofi smatraju prirodnim urednicima
Jedna od najčešćih kemikalijaelement u prirodi je dušik koji je neophodan za rast biljaka i živih organizama. Tijekom svog rasta i razvoja biljke troše velike količine slobodnog dušika iz tla, zraka i vode. U tom se slučaju dušik veže i postaje nedostupan za daljnju upotrebu.
Nakon smrti organizma ovaj dušik je ustanje u kojem ne može koristiti drugim biljkama. U ovoj fazi bakterije dolaze u igru čija je glavna značajka heterotrofna prehrana. Polako, ali učinkovito, razgrađuju sve tvari koje čine organsku tvar na najjednostavnije elemente koji se, tako, vraćaju u cirkulaciju prirode.
Saprofiti nisu samo korisni
Doznavanje koje se bakterije smatraju urednicimaplanete, također možete imenovati bakterije saprotrofi, koji mogu naštetiti ljudima. Iako crijevna mikroflora čovjeka sadrži određenu količinu trulih bakterija, njihovo pretjerano razmnožavanje može naštetiti čovjeku.
Najštetniji saprotrofi su eskericije, klostridiji i streptokoki.
Uz to, neke vrste bakterija uzrokuju prerano kvarenje hrane, uzrokujući veliku ekonomsku štetu.
