Šetajući šumom često se susrećemoprekrasne bobice, koje popularno zovu vuk. Ako ih jedete, onda se morate otrovati. Je li tako? U stvari, vukovi su skupni naziv za niz biljaka. Tu se ubrajaju belladonna, daphne, gavrana oka, kopriva, heljda, snowberry, obična drereza. Fotografije ovih biljaka, čiji su plodovi u većini slučajeva zaista nejestivi, vrlo često se nalaze na stranicama publikacija o divljini. Mnogi od nas iz djetinjstva znaju da takve bobice ne možete jesti. Obično mjesto na ovom popisu zauzima obična dereza, čiji plodovi su vrlo vrijedan izvor hranjivih sastojaka.
Volčja bobica, bulldgun, tibetanska barberry,goji, litsiy. Sva ta imena pripadaju istoj biljci - dereza, koja nas opskrbljuje najvrjednijim sirovinama koje se koriste za pripremu svih vrsta ljekovitih spojeva.
Opis biljke
Obična Dereza, čije je latinsko imeLýcium bárbarum, pripada velikoj obitelji Solanaceae i ligana je biljka iz roda Dereza, s više od šezdeset vrsta. Rodno mjesto dereze je Kina, ali moguće je uzgajati je u Rusiji.
U visini ovaj grm doseže visinu od 3,5m. Grane biljke prekrivene su malim tankim bodljicama. Listovi su jednostavni, jednodijelni, eliptični, cvjetovi su zvonasti, lila ili ružičasti, plod je malen, svijetle koraljno-crvene boje i bobica. Uobičajena ruža tijekom plodonosnog razdoblja, koja traje od svibnja do listopada (ovisno o regiji), može dati do trinaest usjeva.
O prednostima obične dereze
Plodovi biljke bogati su askorbinskom, gama-aminobuternom i nikotinskom kiselinom, vitaminima A, B1, B2, polisaharidima, proteinima, aminokiselinama i mnogim drugim korisnim tvarima.
Lišće i bobice (u zrelom i osušenom obliku)obična dreza koristi se za liječenje različitih bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava, normaliziranje rada bubrega. Oni također snižavaju kolesterol i normaliziraju šećer u krvi. Osim toga, plodovi ove biljke povećavaju potenciju, zbog čega su je nazvali bobicama ljubavi. Zbog svojih ljekovitih svojstava širokog spektra djelovanja, obična dreza naziva se lijekom za tisuću bolesti.
Uzgoj doreza u vrtu
Je li lako uzgajati grm?Dereza vulgaris osjeća se izvrsno u gotovo svim uvjetima. I prije nego što počnete uzgajati derezu, trebali biste uzeti u obzir da je lakše uzgajati nego se kasnije riješiti. Ova nepretenciozna biljka, koja savršeno preživljava na polu-slanim i nedovoljno vlažnim tlima, raste prilično brzo i uspješno, premještajući susjede kako bi osvojila veliko područje za sebe. Stoga je bolje saditi ga na pustošima, duž jarka i puteva, vrtova ili pčelinjaka.
Obična se Dereza razmnožava jednako dobroi reznice, i sjemenke. U prvom slučaju koriste se jednogodišnje ili dvogodišnje mladice, koje imaju 3-4 pupoljka i duljine 10-15 cm, koje se prvo uzgajaju u stakleničkom tlu, a sastoje se od mješavine treseta i pijeska. Stabljika je uronjena u tlo do dubine od 5 cm, a najniži bubreg treba posipati zemljom. Za klijanje sjemena koristi se površinska sjetva. Da bi se postigao bolji rezultat, sjeme treba staviti u toplu vodu dva dana, zatim ih tretirati otopinom kalijevog permanganata i posaditi u zemlju. U procesu klijanja sjemena potrebno je održavati stalnu vlažnost.
U rano proljeće, odrasle biljke treba obrezatipod korijenom oko trećine starih izdanaka. Običnu derezu je potrebno zalijevati samo tijekom razdoblja korijenja ili u vrućem, suhom ljetu, jer ona ne voli previše vlage.