Tajlandski plodovi - ukusna egzotika

Za koju god svrhu osoba dođe na Tajland, onsigurno će okusiti plodove ove zemlje. Oni su uobičajeno za lokalne stanovnike, a egzotični za ruske ljude. Naravno, danas u trgovinama možete kupiti gotovo sve. Ali voće i povrće iz supermarketa i svježe, zrelo u uobičajenim uvjetima za njih, dvije su velike razlike.

Kad čujemo „plodove Tajlanda“, najvjerojatnije prezentiramo ananas, banane, kokos, pamelo. Ali, pored dobro poznatih kod nas, ovdje se uzgajaju i mnogi drugi.

Papaja se dugo uzgajala, još se uzgajalaAzteci i Maje. Plod izgleda slično maloj dinje, to je bobica. Zelena je iznad, a iznutra svijetlo narančasta. Nekome se sviđa okus, ali netko nalikuje na kuhanu mrkvu. Međutim, ovi plodovi Tajlanda vrlo su korisni za one koji žele smršavjeti. Preporučljivo ih je koristiti svakodnevno, otprilike polovinu ploda ulijevanjem soka od limete.

Mango - vrlo sočno, slatko, mirisno voćeTajlanda. Žute su ili crvene boje, duguljasti ili zaobljeni. Ukusno u svježem obliku, sokovima i desertima. Ali ne biste se trebali uplesti u njih, lako se možete poboljšati. Zanimljivo je da su zeleni plodovi korisniji, Tajlanđani ih koriste upravo tako. Ali za nas to vjerojatno neće uspjeti, jer su vrlo, vrlo kisele.

Jabuke su slatko slatke.Plod je nevjerojatan: pulpa je mirisna, a kore i sjemenke mirišu, blago rečeno, ne baš. Stoga se prodaju već podijeljena u segmente. Plodovi mogu narasti do 35 kg. Zrelo voće je smeđe, nezrelo voće je zeleno. Tajlanđani koriste nezrele jackfruits za kuhanje raznih jela sličnih povrću.

Durijani su najviše kontroverzno voće na Tajlandu.Sazrijevaju na visokim stablima i mogu težiti do 5 kg. Plod je prekriven tvrdom školjkom s trnjem. Mještani ga zovu "kraljem" među voćem, a Europljani - "smrdljivim". O tome se puno govori, pa turisti u pravilu imaju interes za ovo voće. Mnogi se odluče isprobati, pokrivajući nos. Kažu da je ukus ukusan.

Rambunata su dlakavi plodovi Tajlanda.Plodovi su zaobljeni, sa smeđim dlačicama, koji pomalo podsjećaju na ježeve. Nezrele su zelene boje, dozrijevaju, požute i postaju crvene. Ima dobar ukus, iako je njegova struktura jelična. Kamen smješten unutar fetusa je otrovan. Ali nakon toplinske obrade i može se jesti.

Longan i Longkong - volio ih je lokalno stanovništvoplodovi Tajlanda. Kupite ih u grozdovima. Ukusno, slatko, meso bjelkasto-prozirno. Plodovi su prekriveni ogulbama koje se lako čiste rukama. Europljanin je teško razlikovati jedan od drugog.

Salakka ima osebujan ukus. Izvana - elipsoidalni sa suženim krajem.

Pittahaya podsjeća na jagode,a nekome - pamuk. Drugo ime fetusa je zmajevo oko. Svijetle je ružičaste, izdužene, s bijelim ili ružičastim mesom. Iznutra je puno sjemenki suncokreta, kao u guskama.

Tamarind ima okus poput kafića s bombonima.Izvana - dugačak pod. Zanimljiv je po tome što se može čuvati vrlo dugo, a da pri tome ne izgubi ukus. Unutar ploda ima tvrdo sjeme. U pravilu se tamarind sviđa i djeci i odraslima.

Pored gore navedenog, žutomale lubenice, guave, mangostin, liči, karambole, itd. Možete izvaditi voće iz Tajlanda svježe i kandirano za liječenje svojih najmilijih i gozbu kod njih opet kod kuće.