"Малибу" – салат, рецепт которого можно поместить u kategoriji "gosti na kućnom pragu", jer se to radi doslovno u nekoliko minuta. Postoje različite mogućnosti kuhanja: s rakovim štapićima, dimljenom piletinom, govedinom, pa čak i voćem. Svaka od njih ima svoju gužvu koja razlikuje salabu Malibu (vidi recept sa fotografije dolje) od ostalih sličnih jela. Otkrijte kako se kuha?
Salata Malibu s piletinom
Ova se opcija smatra klasičnom.Bolje je uzeti dimljenu piletinu - to će jelu dati poseban okus i aromu. Dimljena piletina vrlo je nježna i savršeno se kombinira s mnogim proizvodima. Dakle, pripremite salabu Malibu. Za 2 obroka trebate uzeti 150 g rajčice, tvrdog sira, dimljenih pilećih prsa i svježih krastavaca. Sve to izrezali smo na otprilike iste kocke i stavili u duboku zdjelu. Zatim uzmemo jedan kiseli krastavac, sitno nasjeckamo i dodamo ostalim proizvodima, pomiješamo, sol, papar. Posluživanje ravnog jela s lišćem salate. Gotovo jelo na njih širimo klizačem. U sredinu stavite majonezu. Sve pospite hrskavim krekerima.
Malibu s pekinškim kupusom
Ova salata, unatoč istoimenom imenu, imanema puno sličnosti s prethodnim. Proizvodi za njega uzimaju se u proizvoljnim količinama. Dimljena piletina izrezana je na sitne komade, Peking kupus se ne sjecka jako sitno. Tvrdi sir narezan na kockice ili tester na rerni. Sve pripremljene komponente pomiješaju se u zdjeli za salatu. Dodajte svoje omiljene začine. Lagana majoneza i zdrobljeni češnjak pomiješaju se u zasebnoj šalici. Zalijte salatu, promiješajte. Kruh se reže na male kocke i pirja u rafiniranom biljnom ulju. Gotovi krekeri proširili su se na ubrus na čašu ulja. Kad se ohlade, pospite ih salatom.
Voće "Malibu"
Ovo jelo, kao i druge takve salatekategorije, odličan je kraj za odmor. Nježna mliječna čokolada, tropsko voće, orašasti plodovi i sve to preliveno je šlagom iz zraka - što bi moglo biti ukusnije? Isprobajte voćnu salatu u Malibuu i shvatit ćete što znači fraza „praznik ukusa“. Dakle, za pripremu ovog ukusnog jela uzmite u jednakim količinama ananas, kivi, naranču i breskve. Sve voće oguliti i narezati na kockice. Orašasti plodovi (možete uzeti što želite) sjeckani su i dodani voću, izmiješani. Čokoladu naribajte i po vrhu pospite salatu. Potom se voće obilno prelije bujnim šlagom. Ukrasna voćna salata preporučuje se listovima metvice.
