/ / Ukrašavanje kolača mastikom

Ukras za kolače s mastikom

Jeste li vidjeli komad nakita kojimožete jesti jednostavno i sa zadovoljstvom? Ako ne, imat ćete takvu priliku nakon što pročitate ovaj članak. Za one koji imaju kreativne sposobnosti, preporučujemo da kušaju nešto izuzetno ukusno. Bit će riječ o kulinarskoj kreativnosti i pripremi neobičnog deserta koristeći originalni dekor.

Ukrašavanje kolača s mastikom postalo je neobičnosmjer umjetnosti, a inače nego divno čudo, ne možete to nazvati. Na primjer, kako slatko izgleda kolač, koji se za prvi rođendan djeteta priprema u obliku omiljene zaštitne krpe. Samo ona ima izvanredno ružičastu boju s ukusnim mirisnim naborima i slatkim cvjetovima. U pripremi takvog deserta dobro će doći ukrašavanje kolača s mastikom. Naziva ga i prehrambeni plastelin, ali sastoji se od 80% šećera.

Ako postoji želja i inspiracija, pokušajtenapraviti nešto predivno, gotovo bestežno i jednostavno fantastično za rođendan svoje obitelji ili prijatelja. To može biti originalni desert, čiji je glavni naglasak stvoren ukrasima od mastika za tortu. Mogu biti raznih oblika i boja, a mogu odražavati i hobi heroja prigode. Na primjer, možete načiniti ribara ribičkim štapom okruženim drvećem i malim jezerom ili možete stvoriti prekrasan sastav od divljih bobica i gljiva. Bez sumnje, za rođendana će takvo iznenađenje biti najprijatniji trenutak proslave.

Posebna inspiracija dolazi kada vam zatrebastvori tortu za vjenčanje. Ovdje možete razviti svoju maštu na takav način da će mladenci jako dugo pamtiti ovaj značajan događaj u svom životu, jer nije tajna da se nakon pitanja o odjeći mladenke uvijek pitaju o tome kakav je bio kolač.

Kako napraviti jedinstveni nakit od mastikeza tortu, pitate. Odgovor je sljedeći: za to vam je prije svega potrebna vaša želja, određeni sastojci i neke vještine. Prvo moramo smisliti ideju za tortu. Informacije o hobijima junaka prigode poslužit će kao nagovještaj, jer ih se uvijek može povoljno pobijediti. Zatim, kao kod šivanja, izrađujemo uzorak ili mali raspored, ovo je obavezno. Ako odlučite koristiti gotov predložak, tada će tijekom procesa proizvodnje biti moguće napraviti male promjene.

Украшение тортов мастикой предусматривает upotreba poznatih proizvoda: voda, šećer, želatina i margarin. Od ovih komponenti dobit ćete snježno bijeli klasični i elastični šećerni mastik. Ne pretjerujte s bojama, jer će u protivnom vaši gosti imati talog od prenasičenja neprirodnim bojama.

Ukrašavanje kolača mastikom postaje posebnozanimljiva aktivnost kada morate klesati nježne anđele, ukrasna drvca ili bukete cvijeća, životinja i ptica. Sama torta može biti izrađena u neobičnom, tematskom obliku: u obliku motocikla, aviona ili građevinske kacige. Vaša mašta nije ograničena ni na što!

Ukrašavanje kolača od mastike omogućuje vam izraduvrlo smiješni uzorci i figure. Ovo je nesumnjivo i zabava i uvod u odmor. Kiparite, stvarajući nevjerojatne stvari, a zatim iznenadite i nahranite goste do kraja, što nije užitak! Kako napraviti šećernu mastiku? Zapravo, sve je vrlo jednostavno! Trebat će nam takvi jednostavni proizvodi kao što su:

  • voda - 80 ml;
  • želatina - 7 g;
  • glukoza (kupit ćemo je u ljekarni) - 2 žlice. žlice;
  • meki margarin - samo 1 žlica. žlica;
  • šećer u prahu - 1 kg.

Počinjemo sa želatinom koju nalijemo vodom za 40minuta da nabubri. Zagrijemo ga isključivo u vodenoj kupelji dok se potpuno ne otopi, dodamo margarin i glukozu, dobro promiješamo. Zatim ga prelijte u drugu posudu i pustite da se ohladi, a zatim u ovaj sastav dodajte malo šećera u prahu. Promiješajte, dodajući šećer u prahu u malim obrocima. To radimo dok masa ne postane konzistentna, poput tijesta. Na stol za rezanje izlijemo hrpu šećera u prahu, a u sredini napravimo mali lijevak u koji ćemo poslati mastiku. Zatim postupamo kao i s tijestom: razvaljamo ga, izrežemo itd.

Ukrašavanje kolača od mastike može biti svaki putdrugačiji, pa će se kolač pripremljen po istom receptu uvijek drugačije percipirati. Može se pretvoriti u pravi hobi koji se ne razlikuje od tradicionalnih hobija.