Raznolikost jabuka "Melba" - dar jeseni

Među plodovima koji dozrijevaju u ranu jesenSorta jabuke Melba zauzima jedno od vodećih mjesta. Njegova popularnost je zbog visokog prinosa i izvrsnog okusa. Ova vrsta dostiže uklonjivu zrelost u kolovozu i rujnu. "Melba" - sorta jabuka koja pod povoljnim uvjetima traje 3-4 mjeseca. U isto vrijeme, njegovi plodovi ne gube svoje komercijalne osobine. Sortu jabuke Melba uzgajali su kanadski uzgajivači 1898. Rad na stvaranju ove vrste izveli su zaposlenici eksperimentalne stanice u Ottawi. Nastala je sjetvom sjemena sorte "Mac" dobivenih slobodnim oprašivanjem. Tijekom mnogih desetljeća svog postojanja, stabla jabuka Melba proširila se diljem svijeta. Ova je sorta također popularna u Rusiji, gdje je uključena u Državni registar gotovo svih regija zemlje.

opis

Ova stabla jabuka su srednjeg sloja.Ima zaobljenu krunu. Grane su smeđe-narančaste u kore. Stablo jabuke ima mješovitu vrstu plodonosnosti, iako se najveći dio usjeva formira na grančicama. U odrasloj dobi stablo povremeno donosi plodove. Mladi, blago viseći izdanci imaju srednju pubertetu. Godišnja sadnica je gusta, gotovo ravna. Imaju svijetlu trešnja sjajnu koru. Karakteristična karakteristika sorte Melba su svijetlozeleni listovi sa žućkastim nijansama.

Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju, pravovremeno zalijevanje igodišnjim mineralno-organskim gnojidbom, mlada stabla počinju roditi već u četvrtoj-petoj godini nakon sadnje presadnica 1-2 godine. Stabla jabuka koja su ušla u vrijeme aktivnog rasta daju konstantno visok prinos godišnje. Zrela stabla mogu povremeno roditi plodove. Da bi se stimulirali dobri prinosi, često se koristi protiv starenja krošnje krošnje. Glavni nedostaci ove stabla jabuke su njezina podložnost bolesti kraste, nedovoljna zimskost na sjevernim širinama i periodično plodovanje u odrasloj dobi.

Stablo cvjeta u velikim ružičastim i bijelim cvjetovima,ima svijetlo ljubičastu nijansu. Latice su zaobljene, zatvorene. Sorta jabuke Melba odlikuje se vrlo lijepim i prilično krupnim, okruglim, stožastim plodovima. Imaju blago spljošten oblik i imaju nisko rebrasto. Oni imaju svijetlo zelenu osnovnu boju, a svijetlo prugasto rumenilo ih krasi. Često zauzima više od polovice površine. Meso jabuke je snježno bijelo, vrlo nježno i sočno. Plodovi imaju nevjerojatan slatko-kiseli okus i vrlo jaku bombonsku aromu. Kora jabuke je nježna, glatka, prekrivena tankim slojem voska.

Robna svojstva

Plodovi sadrže:razne šećere (10,5%), askorbinsku (13,4 mg / 100 g) i druge kiseline (0,78%), pektinsku (10,1%), P-aktivne tvari (297 mg / 100 g). Ove su jabuke vrlo svježe. Unatoč prilično dobroj kvaliteti čuvanja voća, sorta Melba često se koristi za pravljenje sokova, marmelada, pire krumpira i kompota. Normalno podnosi transport. Sorta jabuka Melba (fotografija stabla i ploda predstavljena je na ovoj stranici) daje plodove koji su jedan od najukusnijih među sličnim.