Jedan od najvažnijih koraka u procesuberba voća i povrća za zimu je sušenje. Prednosti ovog načina čuvanja hrane su očite - štedi prostor i čuva vitamine. Jedini nedostatak ovog postupka je trajanje postupka, jer je potrebna stalna obrada s visokim temperaturama.
Međutim, za domaćice i ovo danas radiolakšano korištenjem električnih sušila, sada ne morate dane prirode iznijeti na sunce ili staviti u pećnicu. Jedan od najtraženijih uređaja na ruskom tržištu danas je sušilica Rotor.
Osnovni pojmovi
Prikladna i jednostavna sušilica za povrće "Rotor". Recenzije potrošača pokazuju da se tehnika ove marke zasluženo smatra jednom od najboljih. Kućanska električna sušilica "Rotor" koristi se ne samo za brzo sušenje proizvoda, već i za čišćenje bobica, ljekovitog bilja, gljiva, voća.
Donji dio uređaja sastoji se od:
- metalno kućište;
- električni ventilator;
- Grijaće tijelo;
- regulator temperature.
Gornji dio uređaja uključuje:
- plastične ladice s rupama;
- pokriti.
Sušenje se provodi prisilnim protokom zrakazrak koji se zagrije do temperature od 30 do 70 stupnjeva. Ovaj postupak uključuje potpuno uklanjanje vlage i očuvanje vitamina. Toplinsko zračenje generira grijaći element, a zatim ga apsorbira voda sadržana u proizvodu. Međutim, vlaga se ne upija tkaninom proizvoda, pa se mora ukloniti na niskoj temperaturi. To će omogućiti zadržavanje svih hranjivih sastojaka u povrću ili voću.
Metalno tijelo sušilice također sadrži termostat, termostat i tri ladice u obliku sita. Sušilica Rotor može raditi dulje vrijeme.
Primjena uređaja
Precijenite prednosti ovog uređajanemoguće, posebno za upotrebu u regijama s produljenom jeseni, kada se masovno nabavljaju proizvodi za zimu, ali nema dovoljno sunčeve topline da se pravilno osuše. Štoviše, plodove je moguće kvalitativno osušiti samo kad je vruće vrijeme nekoliko dana.
Sada nema potrebe za nadziranjem vremena ako postoji električna sušilica za voće "Rotor". Recenzije potrošača pokazuju da praktičnost i kvaliteta tehnologije u potpunosti opravdavaju novac uložen u nju.
Ako uzmemo sušenje u plinskoj peći kao osnovu postupka, tada se ovdje mogu utvrditi brojni nedostaci, uključujući:
- neugodnost postupka;
- taloženje čađe na namještaju i kućanskim aparatima.
Sušilica "Rotor" je uređaj nove generacije dizajniran uzimajući u obzir gore navedene nedostatke. S uređajem možete raditi kod kuće i u zemlji.
Tehničke specifikacije
Sada je moguće brzo napraviti prazne prostore,bez štete po zdravlje. Najvažnije je da takvom preradom možete uštedjeti sve vrijedne tvari i vitamine sadržane u povrću i voću. Specifikacije uređaja:
- 520 W - potrošnja energije;
- 220 W - napon napajanja;
- 5 rešetki za sušenje;
- 20 litara je ukupni volumen komore za sušenje.
Temperatura se održava doventilator i termostat. Ni na 70 ° C snaga radnog uređaja ne prelazi 300 W. Ovisno o vrsti proizvoda, učinkovito vrijeme sušenja može varirati od 2 do 20 sati.
Suho voće zdrav je proizvod bogat vitaminima,međutim, nije uvijek moguće kupiti takvu deliciju zbog visokih troškova, a proizvod s polica trgovina ne mora uvijek odgovarati deklariranoj kvaliteti. Stoga je izlaz sušenje voća sami. Uz pomoć moderne kuhinjske tehnologije ovo je postalo puno prikladnije, brže i ugodnije.
Prema brojnim procjenama potrošača, može se zaključiti da sušilica "Rotor" ima uglavnom pozitivne kritike. Prema riječima vlasnika, uređaj radi vrlo brzo, tiho i precizno.
Kako koristiti?
Ovo je najčešće postavljano pitanjeizaziva zanimanje ako se kupi Rotor sušilica. Povratne informacije o upotrebi uređaja ne razlikuju se s negativnim dojmovima, ali pitanje kako koristiti novi uređaj uvijek će biti relevantno. Ovim je uređajem dovoljno jednostavno upravljati, tako da ga svaka domaćica može shvatiti.
Obratite pažnju na suhi izvor topline usamo dno uređaja. Dovoljno je spojiti uređaj na napajanje kako bi se pokrenuo ventilator koji pokreće ovaj zrak. Temperatura se postavlja i regulira neovisno. Paleta modela sušilica vrlo je raznolika i po veličini i po funkcionalnosti.
Svaki uređaj ima preporučenutemperatura i senzor za odabir načina rada. Minimalni broj paleta u kompletu je 3, maksimalan 15, svaka od njih ima mnogo rupa kroz koje zrak neprestano cirkulira.
Što se može sušiti?
Odgovor na ovo pitanje vrlo je jednostavan. Uređaj je dizajniran za sušenje bobica, voća, mesa, povrća, cvijeća, ribe, začinskog bilja kod kuće i u zemlji.
Sve što sadrži vlagu suši seto su smrznuta i konzervirana hrana te vlažni orašasti plodovi i sjemenke. Uređaj je idealan za krekere i rezance koji se samostalno kuhaju. Prema potrošačima, sušilo za voće i povrće "Rotor", koje ima pozitivne ocjene, prikladno je za bilo koji proizvod. Štoviše, načini obrade mogu se odabrati i samostalno.
Uređaj se napaja iz mreženapon od 220 V AC. Važno je znati! Ne preporučuje se pripremati hranu unaprijed za obradu, jer se u tom slučaju stvara previše vlage, što uvelike otežava rad uređaja.
Pregled sušilice Rotor-Diva SSh-007
Uređaj se sastoji od ventilatora, postoji funkcija toplinske zaštite, 5 plastičnih paleta.
- 520 W - snaga;
- 70 ° C - maksimalna temperatura;
- težina - 5 kg;
- volumen komore - 20 l;
- materijal - izdržljiva plastika otporna na toplinu
Učinkovitost sušenja osigurana je ovisno o vrsti proizvoda. Uređaj odlikuju visoke performanse, dugi vijek trajanja i jednostavnost upotrebe.
Kako to radi?
Ako kod kuće imate sušilicu s rotorom (upute za uporabu uređaja moraju biti priložene u kompletu), pročitajte pravila rada.
Na dnu sušilice nalazi se plastikakućište otporno na toplinu, tu je i izvor topline. Još jedna prednost ove metode prerade povrća i voća je čisti zrak, jer ako se postupak odvija na otvorenom, insekti se neizbježno talože na proizvodima, prašina se taloži.
Sušilica za voće i povrće "Rotor" djeluje vrlo jednostavno. Recenzije potrošača ove tehnike svjedoče o jednostavnosti uporabe, uređaj je pronašao brojne vjerne kupce.
