SKU je identifikator položaja proizvoda,koristi se u trgovini radi stvaranja i praćenja statistike prodane robe ili usluga. Ova se kratica na ruskom jeziku pojavila kao čitanje engleske oznake SKU - skladišna jedinica, u prijevodu - "skladišna jedinica".
Vrijednost spektra
SKU u trgovini izvorno je značiostvarna jedinica proizvodnje - i prodana i još uvijek pohranjena u skladištu. U budućnosti, razvojem uslužnog sektora i širenjem prodaje nematerijalne robe, na primjer, licencama za korištenje programa ili internetskim tečajevima, SKU se počeo koristiti za označavanje svih prodanih predmeta.
U modernoj interpretaciji ovaj pojamtakođer označava artikl - kombinaciju brojeva i simbola iz kojih možete dobiti određene informacije o karakteristikama proizvoda. Bilo koji prodani predmet ili usluga dobiva pojedinačni SKU - ovo je kôd koji ga razlikuje od svih ostalih. Ova oznaka olakšava izračunavanje raspodjele.
Značajke dodjele SKU-a
Najmanja razlika u karakteristikama dva sličnameđu sobom trgovinski predmeti podrazumijevaju dodjeljivanje različitih identifikatora. Na primjer, 1% kefira u plastičnoj boci od 0,5 litre i 2,5% u istoj posudi dobit će različite SKU-ove za praćenje njihovog kretanja u skladištu i izlaganje na policama trgovina.
Identifikator može sadržavati oba broja,pod kojim je proizvod šifriran, kao i simboli koji označavaju boju, veličinu i druge verzije proizvoda. SKU odjeća, kućanski uređaji, namještaj, uredski materijal često se oblikuju kombinacijom brojeva i slova (na primjer, 123-PLAVA). U odgovarajućim trgovinama prikladno je pratiti statistiku prodaje, uzimajući u obzir boje, veličine i ostale povezane karakteristike.
Šifra proizvoda u politici asortimana
Svaka računovodstvena jedinica sudjeluje u upravljanjudionice u poduzeću. Organizacija i naručivanje isporuka odvija se uzimajući u obzir kretanje za svaki SKU. Glavni obujam prodaje odvija se na štetu samo 20% ukupnog broja pozicija, ali, kao što je pokazala trgovačka praksa, nema smisla napustiti svih preostalih 80%. Kupci radije biraju buduće akvizicije tamo gdje je zastupljen najveći broj SKU-a, a ne tamo gdje je koncentrirana samo najpopularnija roba. Za uspješnu trgovinu potrebno je stanovništvu ponuditi kvalitetnije sorte proizvoda nego što to zahtijeva prosječna potražnja.
Istodobno s povećanjem spektra predloženogproizvoda ili usluge, potrebno je nadgledati zasićenost tržišta. Kada određena tvrtka previše premaši potrebnu količinu proizvoda, postaju uočljive najmanje tražene sorte, a asortiman se mora smanjiti zbog neopravdanih troškova proizvodnje i skladištenja.
Prilikom oblikovanja politike asortimana, tvrtka je dužna uzeti u obzir osobitosti načina i kanala distribucije svake grupe robe. Prema stupnju potražnje i volumenu, udjeli u prodaji SKU proizvoda dijele se na:
- glavni - uz stalno visoku potražnju i stalnu prodaju;
- prioritet - najpopularniji, ključni proizvodi grupe;
- dodatni.
Razvrstavanje identifikatora u skupine vrši se pomoću ABC ili XYZ analize.
Maloprodajna i skladišna jedinica
Velika količina maloprodaje sa širokimasortiman robe ne može bez uzimanja u obzir SKU-a. To je neophodno jer se u prisutnosti stotina i tisuća skladišnih jedinica kontrola nad primanjem i potrošnjom proizvoda premješta iz računovodstvene ravnine u logističku ravninu. Za svaku SKU robu potrebno je prebrojati bilance. Kvalitetna kontrola neprodane količine proizvoda i izračun količine koja se naručuje daje ključ racionalne upotrebe svakog metra prodajnog prostora i povećava ukupnu profitabilnost poduzeća
Međutim, u praksi se javljaju poteškoće sispravno računovodstvo za SKU. To su situacije kada tvrtka ima na raspolaganju velik broj robe sa složenim identifikatorima, na primjer Bolt M30 GOST 15589-70 i Bolt M30 GOST 7805-70, postoji opasnost od zabune između ovih pozicija. Mogu se pojaviti pogrešni podaci o odsutnosti jednog SKU-a i prekomjernom broju drugog. Da bi se spriječile takve situacije, svako poduzeće treba voditi računa o stvaranju vlastitog transparentnog sustava kodiranja proizvoda, izbjegavajući dupliciranje oznaka.
