Varias ramas de la ciencia involucradas en la críavariedades de cultivos, razas de animales de granja y cepas de bacterias, utilizan prácticas y métodos tanto tradicionales como nuevos. Dependerán principalmente del objeto del trabajo de cría. En otras palabras, cuando se experimenta con plantas, un científico puede usar la selección masiva o el método del mentor, mientras que al trabajar con animales o microorganismos, tales técnicas se usan de manera limitada, o incluso no se usan en absoluto.
El propósito de este artículo será aclarar la cuestión desi una forma de trabajo de cría como el método de un mentor es teóricamente posible y prácticamente factible para crear nuevas o mejorar las razas de ganado vacuno, porcino y aves de corral.
Características de la cría de animales.
La conocida obra de Ch.Los cambios de Darwin en los animales domésticos y las plantas de cultivo bajo la influencia de la domesticación, escrito a mediados del siglo XIX, sigue siendo un libro de referencia para toda una galaxia de científicos modernos dedicados a actividades prácticas. En él se enumeran los principales métodos de reproducción: hibridación, heterosis y cruces estrechamente relacionados, basados en selección artificial.
Evite usarlo en experimentos con animales.forma masiva, ya que generalmente un par de individuos parentales da un pequeño número de híbridos, cada uno de los cuales tiene un cierto valor en términos materiales. No olvidemos que para los representantes de las clases de Aves y Mamíferos, que son básicamente los principales objetos del trabajo de cría, solo la reproducción sexual es característica. Esto significa que las técnicas basadas en formas vegetativas (esquejes, brotes, injertos) son inaceptables para los animales. Para comprender la cuestión de si el método del mentor se utiliza en la cría de animales, será lógico descubrir primero la esencia de esta técnica.
Método del cuidador
El destacado criador científico ruso I.V.Michurin, cuya brillante investigación se volvió fundamental para la ciencia mundial, aplicó una convergencia vegetativa dirigida de plantas de dos variedades diferentes. Como resultado, ambos individuos comenzaron a adquirir nuevos personajes y propiedades. Por ejemplo, la forma, el tamaño o el color de las frutas, así como su sabor, cambiaron. Al injertar en la corona de una planta de portainjerto, IV Michurin pudo crear condiciones bajo las cuales el tallo comenzó a recibir nutrientes de la madre.
Todo esto finalmente cambió el rumboreacciones metabólicas en las células y tejidos de los esquejes injertados, y de ahí sus características fenotípicas. El método de injerto anterior se ha hecho conocido en el fitomejoramiento como método mentor.
Ejemplos de creación de nuevas variedades de cultivos frutales.
Uno de los primeros, obtenido por I.Michurin en 1908, esta es la variedad de manzana Bellefleur-Kitayka. Como vástago, el criador tomó un tallo de la variedad americana Bellefleur yellow con un sabor sobresaliente. El stock era un árbol joven de Kitayka de frutos grandes, una variedad local, dividida en zonas en el territorio de Rusia Central. Sus principales ventajas fueron la resistencia a las heladas y la resistencia a las principales enfermedades de los manzanos: sarna y mildiú polvoriento. Aplicando el método del mentor, el científico, como resultado de la hibridación, recibió una nueva variedad que se adapta mejor a las difíciles condiciones climáticas de las latitudes del norte, combinado con el alto sabor de la fruta. Las manzanas de la variedad Michurin tienen una pulpa blanca como la nieve de un delicado sabor a postre con un delicado aroma.
Durante más de cien años, esta cultura ha continuadocultivado en granjas familiares no solo en Rusia, sino también en Ucrania, Armenia, las repúblicas del norte del Cáucaso. Los jardineros también aprecian esta variedad por su alto rendimiento constante y su resistencia a las heladas. En las estaciones de cría y en los viveros de frutas, las plántulas Bellefleur-Kitayka también se utilizan como patrón en los procesos de hibridación, por lo que se han creado alrededor de 13 nuevas variedades.
Las metas y objetivos de la recepción de educación dirigida de plantas híbridas.
Con base en los hechos anteriores, se convierte enEs comprensible la enorme importancia del trabajo experimental de IV Michurin, quien no solo desarrolló el método del mentor, sino que también lo convirtió en uno de los líderes en el desarrollo de nuevas variedades de cultivos de frutas y bayas.
Experimentos de los sucesores del científico - E.S.Stroeva, E.N.Sedova y otros empleados del Instituto de Investigación Científica de Rusia para el Mejoramiento de los Cultivos de Frutas resumieron los objetivos logrados como resultado del uso de métodos de educación dirigida de plántulas híbridas.
Los más significativos son los siguientes:nivelación de rasgos fenotípicos desfavorables en individuos híbridos, así como consolidación de propiedades deseables para humanos en plantas de la variedad creada. Tras resumir los numerosos resultados del fitomejoramiento, los investigadores llegaron a comprender ciertos patrones que acompañan al uso de las vacunas en la práctica. Considérelos con más detalle.
Condiciones para la obtención de híbridos vegetativos.
Al utilizar el método del mentor en la cría de animales, se deben tener en cuenta las siguientes reglas:
- la planta de la que se toma el tallo o brote (vástago) debe ser vegetativamente joven, no mayor de 1-2 años, y la descendencia de un árbol perenne se usa como mentor;
- junto al brote vegetativo del injerto, se conserva necesariamente una gran cantidad de ramas del portainjerto, lo que influye en las características fenotípicas de la planta cultivada.
Debido a las condiciones anteriores, los criadoreses posible formar propiedades económicamente valiosas en cultivos de frutas y bayas. Siendo uno de los métodos más populares y extendidos para la obtención de nuevas variedades de cultivos agrícolas, esta técnica, desafortunadamente, aún no ha sido suficientemente estudiada por los bioquímicos y citólogos modernos.
Ingeniería de tejidos
Cuando se le preguntó si los animales se utilizan en la críael método del mentor o no, la respuesta es no. En este sentido, resulta de interés la investigación en biotecnología relacionada con la clonación, es decir, la síntesis de una copia completa de un organismo a partir de una matriz (una o varias células somáticas). En este caso, existe una analogía con la forma vegetativa de reproducción de organismos vegetales, ya que el clon resultante de un animal consiste en células homogéneas en genotipo. Los experimentos en el campo de la ingeniería genética y de tejidos se llevan a cabo cultivándolos en un medio nutritivo. Toda la información hereditaria sobre el cuerpo se almacena en los cromosomas de los núcleos, lo que significa que se puede obtener un número ilimitado de individuos: se pueden obtener copias de una sola célula.
Características de las técnicas de cría de animales
I. V.Michurin desarrolló el método del mentor exclusivamente para usarlo en experimentos con organismos vegetales, más específicamente, con cultivos de frutas y bayas. Como dijimos anteriormente, la investigación con animales tiene sus propias particularidades. En primer lugar, esta es la ausencia de reproducción vegetativa en vertebrados superiores.
Debe recordarse que sus organismos son diferentesun alto grado de integración de todos los órganos y sistemas, por lo tanto, un cambio en una característica de un determinado órgano bajo la influencia de un mentor conducirá inevitablemente a serias alteraciones en el trabajo de los sistemas asociados con él anatómica y fisiológicamente. En la práctica, sería aconsejable introducir las siguientes técnicas al trabajar con animales, a saber: cruzamiento estrechamente relacionado (consanguinidad) e hibridación a distancia. El primero se usa para crear líneas limpias y en el futuro para obtener el efecto de heterosis, y el segundo se usa para criar nuevas razas de animales.
