Hay muchos buenos restaurantes en Moscú quevaldría la pena una visita. Por supuesto, principalmente en función de las preferencias en la cocina. El restaurante Tinatin es un lugar sorprendente porque combina a la perfección la cocina tradicional georgiana y un ambiente agradable y acogedor.
Historia de la creación
Por separado, vale la pena contar cómo apareció.este establecimiento. Su creadora es la famosa presentadora de televisión Tina Kandelaki, y el restaurante Tinatin forma parte del grupo de proyectos Ginza. El nombre traducido del georgiano significa “brillo del sol”, lo que refleja perfectamente el lugar en sí. El establecimiento está tan bien pensado que aquí nada daña la vista. Cada cosa y cada elemento está realmente en su lugar. Tina Kandelaki puso mucho esfuerzo en este proyecto, creando un lugar verdaderamente único en la capital, donde no sólo se puede cenar o almorzar, sino también descansar del bullicio de la ciudad.
¿Para quién es este lugar?
Cabe destacar que el restaurante Tinatin en PlyushchikhaPrácticamente no hay sillas. Se han sustituido por sillones acogedores, mullidos y profundos en los que podrá relajarse de verdad. La propietaria posiciona su restaurante como un lugar de esparcimiento familiar. Y efectivamente lo es. Cada pequeño detalle está pensado. En el establecimiento no hay nada que distraiga, suena música ligera y discreta. Cuando vas a visitar un restaurante, no es necesario vestirte caro y a la última moda. No, la gente viene aquí como si estuvieran visitando a buenos y amables amigos. Las mesas están situadas a una distancia suficiente entre sí para que las personas puedan mantener sus conversaciones sin molestarse.
Ver por fuera y por dentro
"Tinatin" es una mansión tradicional envuelta enHiedra, como en alguna película histórica. Parece bastante impresionante desde fuera. En el interior todo es aún más misterioso e impredecible. En primer lugar, el restaurante dispone de un jardín de invierno. Puede pasar allí en cualquier época del año, admirar las plantas exóticas de la capital y degustar tranquilamente platos aromáticos de la cocina caucásica y georgiana. En segundo lugar, en verano hay terrazas donde podrá sentarse cuando hace buen tiempo. En tercer lugar, la mansión cuenta con una bodega y una gruta, a la que se puede bajar para realizar una breve excursión. La abundancia de vegetación, el canto de los pájaros, la combinación de colores en el interior: todo esto hace del restaurante Tinatin un lugar donde realmente puedes descansar del bullicio de la ciudad y sentirte parte de algo más grande que solo un enorme metrópoli. Es tranquilo y acogedor aquí.
Cocina
El establecimiento se posiciona como restaurante.Cocina caucásica con un fuerte enfoque en el menú georgiano. Cabe destacar que la propia dueña participó en la elaboración de cada plato. Muchos de ellos están preparados según las recetas de su madre, lo que demuestra una vez más que el establecimiento es familiar y hogareño. Tina también ha desarrollado rollos de marca "Tinatin", que no afectan la figura. Esto es comprensible, porque la propia presentadora de televisión sigue muy celosamente su forma. El restaurante Tinatin, que cuenta con una carta muy amplia, ofrece a sus comensales platos tan exquisitos y sencillos que es bastante difícil rechazarlos.
Platos tradicionales georgianos
Cabe destacar que el menú está dividido no solo porcategorías (por ejemplo, platos calientes o snacks fríos), pero también según ideas locales. Así, en la lista se puede encontrar el ítem "Sabroso como en la infancia", donde se ofrecen platos como el esturión en kindzmari o la sopa chihirtma, que se preparan exclusivamente según recetas tradicionales georgianas. "Oferta del chef" es una categoría por la que no puedes simplemente desplazarte. ¡Las berenjenas con hígado de pollo, al horno con verduras solas, merecen la pena! El plato es muy picante, pero abundante. Además, se prepara según una receta secreta. La sopa cremosa de calabaza no dejará indiferente a quienes cuidan con celo su figura, pero prefieren primeros platos especiales y sabrosos. Cabe destacar que se están enviando pedidos de ketsi. Se trata de sartenes de barro sin mango que conservan el sabor y aroma de los platos georgianos y caucásicos tal como fueron preparados originalmente. Esto es realmente asombroso.
Vinos
Algunos visitantes se quejan de que la bodegaNo hay vinos georgianos en el mapa. Esta no es una característica específica del restaurante, sino una cierta brecha relacionada con la situación política. Actualmente en Moscú es difícil encontrar vinos de este tipo como en cualquier otra ciudad de Rusia. Pero el restaurante presenta muchos otros fabricantes. Cabe destacar que la carta de vinos no se forma según el lugar de donde se trajo el vino, sino según el grado de riqueza y concentración de las bebidas. Cada uno puede elegir lo que su estado de ánimo requiere en ese momento. Los vinos se sirven tanto en copas como en botellas.
Tarjeta de bar
Tina Kandelaki también se hizo cargo de quienesPrefiere los cócteles a los vinos. En el menú se pueden encontrar nombres tan inusuales como “Timonada” y “Tinateli”. La primera son las clásicas limonadas, renombradas para que encajen en la carta de barra del establecimiento. Por cierto, se preparan según recetas especiales. Esta no es una limonada embotellada que puedas comprar en cualquier supermercado. El segundo son los cócteles ligeros sin alcohol y con alcohol, inventados por la propia propietaria. Y, por supuesto, en la carta del bar puedes encontrar los nombres habituales: “Mojito”, “Margarita” y otros.
bromas de niños
Dado que el restaurante Tinatin es un establecimientoIdeal para familias, la propietaria no pudo evitar cuidar de sus pequeños invitados. Los fines de semana se organizan para ellos pequeñas actuaciones con animadores invitados, diversas clases magistrales para niños y programas de entretenimiento. Mientras el niño se divierte, los padres pueden almorzar tranquilamente, relajarse o hablar de sus asuntos.
Programa de entretenimiento
Dado que "Tinatin" pertenece al grupo de proyectosGinza cuenta con un programa de entretenimiento muy activo durante las vacaciones. En primer lugar, muchas estrellas ya han actuado en el lugar. En segundo lugar, el feriado se celebra no solo en un día determinado por el estado, sino también sin ningún motivo. En tercer lugar, existen descuentos para los visitantes en fechas especialmente señaladas. Por ejemplo, el 21 de noviembre. Se trata del cumpleaños del restaurante, cuando la propia propietaria felicita al personal y a todos los invitados del establecimiento. Sin olvidar que el 21 de noviembre siempre se presentan un par de estrellas con un programa especial. A pesar de que el restaurante es acogedor y acogedor, no es tan aburrido como podría parecer. Tiene su propia atmósfera.
Conclusión
"Tinatin" - un restaurante cuya dirección es incorrectadifícil de recordar: calle Plyushchikha, edificio 58, edificio 1a. Este no es un lugar metropolitano pretencioso, es un pequeño rincón familiar donde puedes comer comida deliciosa y pasar un rato interesante. El interior no es pomposo, pero sí acogedor y bonito. El personal es amable, la comida caliente y satisfactoria, la música discreta y agradable. El restaurante "Tinatin" (Moscú), cuyas críticas son muy diversas, se considera un lugar donde puede y debe relajarse con su familia. Aquellos a quienes les gusta pasar el tiempo ruidosamente y con pompa aquí probablemente lo encontrarán aburrido y aburrido, a pesar del interior y el mobiliario muy agradables.
Dato interesante:También hay un restaurante "Tinatin" en otra ciudad. Krasnodar es un lugar donde no hay tantos establecimientos de cocina georgiana. Por cierto, el nombre del restaurante aquí es un poco diferente al de la capital: "Tinatin". Y no tiene nada que ver con el proyecto creado por Tina Kandelaki. El restaurante Krasnodar sirve platos georgianos y europeos, narguile e incluso cerveza de barril. Pero el interior es algo parecido al de la capital: no hay sillas, pero sí muchos sillones y sofás mullidos.
