Las uvas son una planta amante del calor quenecesita un buen aislamiento en el frio. El refugio de uvas para el invierno se practica incluso en las regiones del sur, cuidando la seguridad de las variedades de alta calidad, y en la zona media y tierra negra esta técnica es obligatoria.
Las primeras heladas ocurren cuando la temporada de crecimiento aún no ha terminado, por lo que no hay caída natural del follaje en las uvas.
En el momento del refugio, los brotes que han crecido durante el verano deben acumular la cantidad requerida de sustancias plásticas para madurar por completo. La corteza debe volverse leñosa, adquirir un característico color marrón claro.
Antes de resguardar las uvas para el invierno,es necesario comenzar a preparar los arbustos para el invierno. Los brotes inmaduros mueren incluso con leves heladas. Existen técnicas especiales para acelerar la maduración de la vid, esto es especialmente cierto en veranos frescos y húmedos. Para una invernada exitosa, es necesario que al menos 3-4 entrenudos estén bien maduros.
¿Cuándo resguardar las uvas para el invierno?
El envío de uvas a los apartamentos de invierno comienza endependiendo de las condiciones climáticas. El período aproximado para el carril central es de octubre a principios de noviembre. Para el momento del refugio, las primeras heladas deberían pasar. La vid, que ha recibido un endurecimiento en frío, adquiere un tono marrón claro.
Cuanto mayor sea la resistencia al invierno de la variedad, menor será la temperatura umbral de refugio. Para arbustos de selección europea con vides de resistencia al invierno de 15-180Con el límite máximo permitido para el refugio es una temperatura de -40C.Los híbridos modernos soportan temperaturas más bajas (-5-80C)
Varios días a una temperatura de -10 0C puede provocar la pérdida de una mirilla. La resistencia al invierno puede fluctuar. Entonces, si el arbusto dio una buena cosecha, su resistencia a las heladas disminuye.
Las plantas jóvenes cubren en primer lugar, hastael inicio del clima frío. Los jardineros notaron que esconderse antes de la hora programada no tiene un efecto negativo en la vid. Si no es posible visitar el sitio en una fecha posterior, puede podar y cubrir a principios de octubre.
- El método más simple es un refugio de tierra. El suelo debe ser liviano y suelto, y estar cubierto con una capa de 30-40 cm. El suelo debe retirarse de la planta para evitar la exposición de las raíces.
- En áreas con un clima severo, donde hay pocanieve, existe la posibilidad de congelación de las raíces. Allí, las uvas se protegen para el invierno en capas: las ramas de abeto o la paja se colocan sobre una capa de tierra de 15 centímetros y luego se rocían con tierra nuevamente.
- Se recomienda un refugio seco al aire.en el carril central. Se colocan ramas de abeto o fieltro para techos debajo de la vid, luego se dobla con grapas, se vuelven a colocar ramas de abeto o paja en la parte superior. Se coloca un marco sobre el refugio y se cubre con una película o material para techos. Puede ser reemplazado por una estructura de paneles de madera.
- Refugio de película de túnel:la vid se clava al suelo, se colocan arcos sobre ella y se cubren con una envoltura de plástico negro. Debido al bajo costo y la disponibilidad de materiales, se usa ampliamente, pero tiene un inconveniente: el riesgo de decoloración. Para evitar esto, primero puede colocar una capa de cartón corrugado en los arcos, que absorberá el exceso de humedad.
- Refugio de uvas para el invierno con agrofibrapreviene el desarrollo de necrosis. Este material transpirable evita que se acumule condensación. Protege bien de las heladas de otoño y primavera, pero en regiones con inviernos duros, no es adecuado como principal medio de refugio. Se puede utilizar como primera capa de cubierta de túnel.
Es imposible cubrir las uvas con follaje, aserrín, estiércol, desechos domésticos.
