Qué lindo es cuando la mesa de Año Nuevo está llena deramitas de perejil, eneldo o apio. Durante el verano, nos atiborramos de vitaminas y en invierno faltan mucho, y de hecho no es difícil organizar el cultivo de vegetación en el alféizar de una ventana de la casa o en un balcón aislado. Por supuesto, puede comprar verduras en la tienda, incluso en invierno, pero en primer lugar, es bastante caro en este momento y, en segundo lugar, el proceso de cultivo en sí es un gran placer. Probablemente, los brotes de cultivo propio parecerán mil veces más sabrosos que los que se compran en la tienda.
Comprar macetas no es un problema.Se pueden elegir rectangulares (para el alféizar de la ventana) o cualquier otro. Puedes comprar tierra para macetas en la tienda, pero la tierra regular debajo de la casa también funcionará. El principal secreto está directamente en la preparación de semillas, riego, fertilización e iluminación.
El perejil... Si hay una cabaña de verano donde se produjo en el verano.Al cultivar vegetación, la forma más fácil es sacar pequeñas raíces de allí (aproximadamente 2 cm de diámetro) con pecíolos y plantar en macetas caseras de acuerdo con el esquema 2-3 cm X 4-5 cm. Las raíces tardarán algún tiempo (aproximadamente una semana) en adaptarse y empezar a crecer. Es mejor mantenerlos en un lugar fresco y sombreado durante este tiempo. Luego, puede colocarlo en el alféizar de la ventana desde el lado sur o sureste. En menos de un mes, la primera cosecha estará lista para degustar.
Si no se practica el cultivo de vegetación en el país,luego usamos semillas para un huerto. Necesitan estar preparados. Envolvemos las semillas en una gasa para que el atado no se suelte, y las ponemos en una cacerola con agua corriente durante media hora. Durante este tiempo, la cáscara superior se lavará y las semillas germinarán más rápido. Luego dejamos el paquete húmedo con semillas para que germinen durante un día. Todo. Las semillas están listas. Los profundizamos medio centímetro, rociando ligeramente con una capa de tierra (aproximadamente 1 cm).
Maceta por primera vez (antes de la germinación)debe mantener en un lugar oscuro e hidratar moderadamente cada dos o tres días, dependiendo de la temperatura (si la temperatura es de aproximadamente 16 grados, riegue con menos frecuencia, si 20-23 puede regar cada dos días o un poco todos los días) . Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, debes diluirlos (quitar los que sobran) y colocarlos en un lugar bien iluminado. Incluso si las ventanas están en el lado sur, todavía no hay suficiente luz, por lo que el cultivo de vegetación en invierno sin iluminación adicional con una lámpara fluorescente no dará buenos resultados, los brotes serán delgados y de hojas bajas. Si es posible, debe encender iluminación adicional por las noches. Las mejores variedades para la producción casera Urozhainaya, Bordovinskaya, Sugar.
Eneldo... Este es el segundo tipo de vegetación más popular, quemuchos están felices de adaptarse para un jardín en casa. En general, el cultivo de vegetación en casa (y el eneldo en particular) requiere un suelo bien fertilizado. Antes de comenzar a sembrar semillas, debe cuidar bien el valor nutricional del suelo. Para este propósito, las tiendas especializadas venden una gran cantidad de fertilizantes macro y micronutrientes solo para plantas caseras, incluidas las verduras. Muy adecuado para fertilizar el jardín de una casa, por ejemplo, la droga "Raduna".
El eneldo se siembra varias veces durante el invierno cona intervalos de 1 a 1,5 meses para que esté sobre la mesa durante todo el invierno. Para un recipiente de 40 x 15 cm, se requieren 3 gramos de semillas. Entonces todo es como con el perejil: después de la aparición de los brotes, aclaramos, dejando la distancia entre los brotes 2-3 cm, regamos abundantemente y alimentamos dos veces al mes. Las variedades que crecen bien en casa (con poca iluminación invernal y un día corto) son Gribovsky, Kaskelensky, Armenian-269.
Cultivar verduras en casa es un proceso muy divertido. Una vez iniciado, es muy difícil detenerlo. La alegría y los beneficios de un huerto doméstico superarán todas las expectativas y compensarán todo el trabajo.
