Para muchos pueblos del mundo durante mileniosun vegetal indispensable en la dieta son las zanahorias. Casi en cualquier área donde se cultivan vegetales, este cultivo de raíces es uno de los primeros lugares. Cualquier jardinero lo sabe: para obtener un alto rendimiento que se pueda almacenar hasta la primavera, es necesario utilizar las mejores semillas de zanahoria.
Que semillas elegir
Prepararse para plantar zanahorias es bastante complicado.para navegar, especialmente para un principiante, entre la gran variedad de semillas que se ofrecen en el mercado: varios fabricantes, nombres hermosos, empaques tentadores. Es mejor elegir variedades por zonas que hayan sido probadas en el tiempo y adaptadas a las condiciones climáticas locales. Las semillas de zanahoria que no son adecuadas para el área pueden no producir el resultado esperado. Las mejores variedades, cuyas fotos se muestran en el paquete, no serán tan atractivas en absoluto.
No confíe en un solo tipo de semillacualquier fabricante. Debe tenerse en cuenta que las diferentes variedades tienen diferentes períodos de maduración. Para tener zanahorias frescas en la mesa a principios del verano, se utilizan variedades tempranas de zanahorias para plantar. Los cultivos de mitad de temporada rendirán más cerca del otoño. Y si las zanahorias deben almacenarse durante todo el invierno, entonces vale la pena comprar las semillas de las variedades posteriores. Así, las mejores semillas de zanahoria son aquellas que maduran en el momento adecuado.
Variedades de maduración temprana
Empiezan a madurar en junio. La temporada de crecimiento es de 65 a 90 días.
- Zanahorias "Nantes-4". Las frutas muy jugosas se distinguen por una forma cilíndrica con un extremo romo. Su longitud es pequeña, hasta 15 cm.
- "Arándano Polar". Se considera una de las variedades de maduración más temprana. El color de la fruta es rosado anaranjado. Las zanahorias tienen un alto contenido de azúcar.
- Calisto. Los frutos largos pueden alcanzar los 20 cm o más. Zanahorias bastante sabrosas con un alto rendimiento.
- "Tushon". Los frutos de color naranja brillante tienen forma cilíndrica y pulpa muy tierna y jugosa.
Variedades de temporada media
Suelen dar frutos en julio-agosto. Las variedades más populares entre los jardineros son las que ya se han probado durante años.
- "Gigante rojo". La longitud del tubérculo alcanza los 24 cm, la pulpa es jugosa y dulce. La temporada de crecimiento es de 90 a 100 días.
- Losinoostrovskaya. Es muy popular en alimentos dietéticos. Frutas de corazón jugoso y sabor dulce.
- "Vitaminnaya-6" y "Shantane-2461" combinan un sabor excelente con una alta tasa de conservación. Son buenos tanto para hacer zumos naturales como para sopas.
Variedades de maduración tardía
Para poder deleitarse con zanahorias durante todo el invierno, las mejores semillas de zanahoria para plantar son las variedades de maduración tardía.
Los jardineros adoran especialmente a la "Reina del otoño".Tiene un alto rendimiento y está muy bien cuidado. Los cultivos de raíces son bastante grandes, con pulpa jugosa y tierna. "Yellowstone" se distingue por el color amarillo de la fruta y una forma inusual, que recuerda a un huso. La variedad "Perfection" proporciona un rendimiento estable de pequeños cultivos de raíces en forma de cono.
Esta no es una lista completa.Todavía hay bastantes variedades diferentes que están en demanda. Los jardineros experimentados seleccionan cuidadosamente las semillas de zanahoria para plantar. Las variedades más adecuadas para la siembra están determinadas tanto por las condiciones climáticas de una región en particular como por las características del suelo.
Cómo obtener semillas de zanahorias
Para obtener semillas en el otoño, la mayoríacultivos de raíces grandes y uniformes, que se almacenan en una caja de arena para la invernada y se almacenan en un sótano húmedo. A fines de mayo, cuando termina la floración de la cereza de pájaro, la punta de la zanahoria se corta en aproximadamente un tercio y el sitio de corte se trata con ceniza de madera. Esto se hace para prevenir la descomposición de las raíces. Luego, las raíces se plantan en agujeros preparados llenos de humus. Después de que aparecen los brotes, solo quedan 3 o 4 de los más fuertes, con los paraguas más grandes, el resto se quitan. Las mejores semillas de zanahoria se cosechan del brote central. Para el almacenamiento durante el invierno, deben prepararse de acuerdo con todas las reglas.
Cuando la inflorescencia comienza a ponerse amarilla, se quita y,envuelto en un paño, colgado en un lugar seco y sombreado para que maduren las semillas. Las semillas maduras son de color marrón claro. Deben ser ordenados, dejando los más grandes y metidos en bolsas de papel.
Semillas de zanahoria en gránulos
Granularsemillas. La cáscara de rápida disolución, con la que están cubiertas, protege la semilla de la desecación y, después de la siembra, proporciona nutrientes. Además, el recubrimiento contiene estimulantes del crecimiento y preparaciones que protegen las plántulas de ciertas enfermedades. Las semillas en gránulos requieren un riego particularmente bueno para que sea más fácil que la semilla rompa la cáscara. Se debe mantener una buena humedad del suelo en el futuro. Debido al gran tamaño de las dragas, plantarlas es mucho más fácil que las semillas pequeñas ordinarias.
¿Qué semillas de zanahoria son mejores para plantar, regulares o engránulos, depende del momento de la siembra. Brote granular, por regla general, una semana más tarde de lo habitual. Por lo tanto, si se pierde el tiempo de siembra, es mejor usar semillas simples. Para acelerar la germinación, se recomienda cubrir el lecho sembrado con papel de aluminio.
Las semillas teñidas también tienen buenas críticas.Son fáciles de plantar, porque El color brillante hace que cada semilla sea muy visible, lo que acelera significativamente el proceso de siembra. Germinan mucho más rápido que los granulares y son mucho más atractivos en precio. Para saber cuáles son las mejores semillas de zanahoria, vale la pena consultar con jardineros experimentados que viven en su área.