Enebro (tomate mexicano) - esta plantatiene varios nombres difíciles e incomprensibles, pero los jardineros locales lo conocen con el nombre de physalis. El cultivo y el cuidado de él comenzaron en nuestro estado solo en 1926, antes la gente común no podía degustar bayas sabrosas y saludables.
Por lo general, se cultivan dos tipos de esta planta:fresa y mexicana menos deliciosa. No solo es agradable comer bayas del primer tipo, sino que también tienen sustancias mucho más útiles. Strawberry physalis, cuyo cultivo y cuidado ahora está al alcance de casi todos, contiene hasta un 9% de azúcares, que es casi el doble que en las tradicionales frambuesas o fresas. También vale la pena señalar la importancia de la pectina incluida en la composición: te permite crear gelatinas increíbles, sin la ayuda de gelatina o cocción prolongada. Las bayas se utilizan no solo en mermeladas y frutas confitadas, sino también en encurtidos, borscht, salsas y ensaladas diversas. Strawberry Physalis también se utiliza como pigmento culinario rojo. El crecimiento y la lactancia comienzan con forzar plántulas sanas. Se consideran variedades populares: hongos, mexicanos, pasas de fresa, confitería y vegetales.
Las mejores plantas antecedentes en el sitio.antes del sabroso arbusto, se consideran la calabaza, las legumbres, los tubérculos y las plantas de col. La técnica de cultivo general es similar al cuidado de los tomates. A la edad de 25-30 días, los jóvenes physalis se plantan en las camas. Cultivar y cuidar implica ligas, alimentación y riego regular. La planta se adapta bien a las heladas a corto plazo, por lo que la siembra se puede llevar a cabo de manera segura inmediatamente después de que la última nieve se derrita en el sitio a fines de marzo o en abril. Las plántulas se colocan mediante el método de anidación de acuerdo con el esquema tradicional para tomates 75x75 u 80x80, de acuerdo con el tamaño del arbusto en sí. En áreas cálidas, simplemente puede sembrar semillas ligeramente eclosionadas directamente en el suelo, rociándolas con tierra de 1-1.5 cm en la parte superior.
Las flores de Physalis se tirarán casi de inmediato yla cosecha tendrá que esperar entre 40 y 60 días para el método de plántulas y 80 días para el cultivo a partir de semillas. Debe alimentarlo con fertilizantes orgánicos y minerales comunes, por ejemplo, los excrementos de pájaros o el gordolobo son adecuados. Al observar estas sencillas reglas, es fácil conseguir un physalis sabroso y saludable. Cultivar y cuidar no requerirá más tiempo y esfuerzo que los tomates comunes, y los beneficios de esta planta son mucho mayores.
Con fines medicinales, la fruta se usa para tratarcálculos renales, gota o se usa como diurético. También puede usar physalis para hacer ungüentos para el reumatismo, y una decocción ayudará con los procesos inflamatorios en los órganos mucosos: pulmones, intestinos y estómago. Las bayas se almacenan en una habitación seca a una temperatura de + 2-4oC durante 3-5 meses, lo que le permite comerfrutas frescas casi todo el año. Physalis también se usa con fines puramente decorativos, formando el ikebana de otoño, ya que hay una variedad con una taza brillante y demasiado grande que tiene un color naranja. Los arbustos anuales jóvenes serán una excelente adición a macizos de flores y macizos de flores. Y puede intentar sembrar las semillas secas recolectadas antes del invierno para obtener una cosecha temprana.