Hoy, el arte de las ventas es uno de losfundamentos teóricos clave utilizados en el comercio. Cada dueño de tienda, cada jefe del departamento de ventas hace todo lo posible para aumentar el número de productos vendidos y, al mismo tiempo, atraer al máximo de clientes. El merchandising visual juega un papel importante en esto.
Con más detalle sobre qué es la disciplina, así como sobre los puntos clave que estudia, lo contaremos en este artículo.
Merchandising es ...
Puede que sepas como llaman a los comerciantespersonas que trabajan en el área de ventas de su supermercado. Estos son especialistas que se encargan de organizar los productos en los estantes. Dado que cualquier tienda (y especialmente un supermercado) tiene una variedad bastante grande de productos, su disposición puede llevar mucho tiempo. Por lo tanto, esta función se asigna a especialistas que tengan la calificación suficiente para ello.
Trabajando en equipo, los comerciantes puedenOrganice miles de artículos almacenados en cajas en estantes de la manera más precisa durante varias horas. Como resultado, un cliente que llega a la tienda ni siquiera sospecha los esfuerzos que cuesta y cuánto trabajo se ha invertido para garantizar que los productos se coloquen exactamente así.
En consecuencia, podemos decir más específicamentequé es el merchandising. Si partimos de la definición de los deberes de un especialista de tal perfil, entonces esta es la ciencia de cómo organizar los bienes y qué principios debe seguir una persona que realice dicho trabajo. También incluye, quizás, los elementos teóricos de cuán más rápida y eficientemente se puede realizar dicha tarea.
Comercialización visual
Sobre lo que hace el comerciante y cuáles son sustareas, hablamos. Ahora descubramos otro punto clave. Este artículo trata sobre un fenómeno como el visual merchandising. Qué es y cómo se puede relacionar con la definición que se dio anteriormente, sigue leyendo.
Entonces, esta es otra sección de la ciencia que,nuevamente, examina cómo se deben colocar los elementos. Es cierto que en este contexto estamos hablando directamente del tipo de estanterías de venta y no del arreglo en sí. Es decir, el visual merchandising determina cómo deben verse las estanterías, la mejor forma de ordenar el producto (visualmente), para que, al final, te permita incrementar las ventas y atraer más clientes. Como muestra la práctica, esta ciencia es bastante relevante.
Aplicación práctica
Resulta que las tiendas no se ocupan de la ubicaciónproductos en los estantes de forma aleatoria o "como quieras". De hecho, el lugar donde se encuentra tal o cual producto está estrictamente determinado por una combinación de diferentes factores. Y la herramienta principal que ayuda a determinar la posición de cada una de las categorías de productos es el visual merchandising. Es con su ayuda que las tiendas realizan ventas.
Todos los jefes de departamentos comerciales de uno u otroLas empresas están estudiando las principales reglas que rigen cómo ordenar las mercancías, dónde deben colocarse ciertos productos, qué deben guiarse en esta materia. ¡Y debo admitir que estos principios funcionan! Y el volumen de ventas realmente crece todo el tiempo si implementa lo que ofrece el visual merchandising. Libros, perfumes, comida: cada una de las categorías de productos tiene sus propias características, que también deben tenerse en cuenta.
Finalidad del merchandising
Entonces, hemos considerado el generalinformación sobre cómo colocar el producto de tal manera que atraiga a más compradores y los impulse a comprar en grandes volúmenes. Sin embargo, aumentar las ventas y, como resultado, las ganancias de la tienda no son el objetivo principal. Además, también existen puntos tales como la facilidad para encontrar la unidad deseada de bienes por parte del comprador, así como los sentimientos emocionales del visitante de la tienda como resultado de la compra.
Los productos organizados pueden ayudarel comprador gasta menos. Los líderes que se ocupan de la correcta estrategia de posicionamiento de unidades de productos pueden realmente reducir el tiempo del visitante si aplican la lógica comprensible a este último. Para ello, basta con que grupos de productos similares estén próximos entre sí; por ejemplo: té y café, productos lácteos y cárnicos, verduras y frutas.
El segundo punto es solo un componente emocional.Al visitar un supermercado, un cliente puede tener emociones positivas o, por el contrario, negativas, según lo que vea allí y lo que encuentre. Si, por ejemplo, algo que necesita se ha colocado en un grupo de productos "irrelevantes" para él, es más probable que moleste al comprador, ya que es más probable que lo busque en el lugar equivocado.
De los conceptos generales, pasemos a las instrucciones sobre los puntos principales en el arte de colocar mercancías en los estantes.
1. Aislamiento
Uno de los principios más importantes queactuar en visual merchandising, es el arte de resaltar objetos. Esto se logra utilizando diferentes técnicas, tales como: contraste de color en el diseño del producto, el empaque original del producto, el número de unidades del producto en función del área que ocupa. Los dos primeros puntos son obvios: si coloca un producto más brillante en el contexto de otros, automáticamente centra la atención del visitante en él.
Lo mismo ocurre con el diseño de envases.En cuanto al número de productos, todo el visual merchandising se basa en este indicador. Los conceptos básicos de la teoría de la colocación de productos sugieren que es necesario colocar los artículos en los estantes de la manera más sucinta posible, sin tirar todo en una pila. Por supuesto, este consejo es difícil de seguir dado el espacio limitado.
2. Altura de ubicación
El segundo factor importante a considerar esa la hora de colocar los productos, estos son la relación entre la altura del estante en el que se ubica, con el nivel de los ojos del cliente. Por lo tanto, directamente a la altura de los ojos, los productos más populares deben ser notados por el visitante en primer lugar. Si vende un producto para niños, es mejor ponerlo más bajo para que los niños se den cuenta y pidan a sus padres que lo compren.
3. Variedad
Personas que organizan la constelación.productos en los estantes, recuerde siempre ofrecer a sus clientes una opción. La variedad de productos es el factor principal que puede incrementar las ventas en su tienda. Intente expandirlo tanto como sea posible, mientras se adhiere al principio de colocación lacónica, sobre el que escribimos anteriormente. La comercialización exitosa de escaparates visuales es la capacidad de mostrar los mejores ejemplos de productos en un espacio mínimo.
4. Los grupos lo son todo
Todos los productos deben estar estrictamente agrupados porcategorías y colocarse de acuerdo con el propósito. Nadie buscará productos lácteos en el departamento de productos químicos domésticos, por lo que es mejor colocar estas secciones más lejos. A diferencia de la alimentación, el visual merchandising de la ropa es algo más sencillo en este sentido: muchas tiendas separan los productos, según el tipo de producto al que pertenezca. Por ejemplo, los zapatos de invierno se colocan cerca de la ropa de abrigo de invierno para que el comprador pueda buscar artículos adicionales por sí mismo.
5. Crea espacio
No olvides que cualquier clienteMe gusta la presencia de una pequeña cantidad de espacio libre entre los estantes. Debería ser suficiente para garantizar una compra cómoda y un movimiento fácil por la tienda. De acuerdo, los visitantes no querrán amontonarse en una pequeña sala llena de compradores como ellos. Esta es una ley inquebrantable del visual merchandising: no se puede reunir una gran cantidad de personas alrededor de un pequeño estante, ya que habrá un enamoramiento y los visitantes se sentirán incómodos.
6. Etiquetas de precio
Otro elemento muy importante en el comercio es quellamadas "etiquetas de precio". La designación del costo de los bienes es lo primero a lo que cada segundo comprador presta atención. Por lo tanto, ni siquiera vale la pena hablar del hecho de que deben tener una apariencia clara y agradable, ser suficientemente informativos y relevantes (de lo contrario, el visitante puede simplemente negarse a comprar este producto en la caja) y también corresponder a la unidad de producto cercana que se coloca.
Por lo tanto, si pega una gran cantidadetiquetas de precio, es posible que el visitante no comprenda cuál pertenece a esta o aquella categoría de producto. Como resultado, nuevamente, surgirá confusión y esto causará muchos problemas para el cliente. No permita que esto suceda: coloque etiquetas de precios directamente debajo del producto para que el visitante entienda en cuestión de segundos cuál es el costo de un producto en particular.
Conclusiones
Por supuesto, es poco probable que solo lea un artículopuede aprender a colocar productos de forma profesional en los estantes de las tiendas. Como muestra la experiencia de los empresarios minoristas de éxito, lo mejor es centrarse en el método de "prueba y error" en este asunto, con la ayuda del cual, después de unos meses, el jefe del punto de venta, cambia de lugar de mercancías, comienza para comprender cómo se vende un producto en particular en diferentes lugares del piso de negociación. Es cierto que debe admitir que este enfoque es muy laborioso. Además, puede afectar negativamente a sus ventas mientras "experimenta". Después de todo, los clientes habituales, acostumbrados a cómo se ubican las mercancías, experimentarán inconvenientes si se mueven repentinamente. Más bien, es el lado práctico de la ciencia del visual merchandising.
Enseñarla es, por el contrario, teórico.lado. En el curso de la capacitación, primero debe leer mucho material sobre qué productos deben organizarse y en qué orden, después de lo cual tendrá una especie de imagen general de cómo se colocarán los productos en su tienda. Y, por supuesto, podemos recomendar libros que detallen el visual merchandising. Tony Morgan es el autor del libro más vendido del mismo nombre, que enseña el arte de colocar los productos de manera hermosa y eficaz en los estantes. Le recomendamos que lea este libro y saque sus propias conclusiones de él.