Wir haben alle Produkte in Eile gekauft, nichtunter Beachtung des Datums ihres Produktions- und Umsetzungsdatums. Wir fangen erst dann an, über unsere eigene Gesundheit nachzudenken, wenn wir uns nach dem Verzehr einer abgelaufenen Wurst oder eines Fisches unwohl fühlen und unser Verdauungstrakt die Assimilation verdorbener Speisen nicht bewältigen kann. Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung können nicht mit etwas anderem verwechselt werden, denn nur in diesem Fall können Durchfall und Erbrechen, Schmerzen, Muskelschmerzen und andere unangenehme Symptome gleichzeitig auftreten.
Was ist Vergiftung?Es ist eine Vergiftung des Körpers und eine Verletzung seiner normalen Vitalaktivität durch Gift oder Giftstoffe. Die Gründe können der Verbrauch abgelaufener und minderwertiger Produkte, Pilze oder unreifer Kartoffeln sowie Produkte sein, die Metallsalze und chemische Elemente enthalten.
Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung:
- Übelkeit und Erbrechen
- Durchfall, Verdauungsstörungen,
- Temperaturerhöhung
- Bauchschmerzen
- Herzklopfen
- Senkung des Blutdrucks
- Muskelkrämpfe
- ohnmächtig
Alle aufgeführten Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung sind zu beachten.
Отравление продуктами питания очень опасно, es ist daher nicht nötig zu hoffen, dass alles von selbst geht, sondern dass eine Rettungswagen-Brigade so schnell wie möglich einberufen werden muss. Nur Ärzte können die richtige Entscheidung treffen und die notwendigen Medikamente verschreiben. In schweren Fällen wird die Vergiftung ins Krankenhaus eingeliefert.
Akute Lebensmittelvergiftung - wie kann man das vermeiden?Achten Sie zuerst auf die Produktverpackung. Wenn der Deckel geschwollen ist und das Gefäß zerknittert oder nicht etikettiert ist, dürfen diese Produkte nicht gegessen werden. Pilze sollten besonders vorsichtig sein - ungewohnte, bedrohliche, beschädigte können auch nach einer guten Wärmebehandlung nicht gegessen werden. Grüne Kartoffeln können nicht gegessen werden. Keimlinge müssen gut gereinigt werden und schneiden eine dicke Hautschicht mit Sprossen ab. Lebensmittel mit hohem Säuregehalt (z. B. Sauerkraut oder eingelegte Gurken) können nicht in einem mit Glasur überzogenen Behälter aus Ton sowie in beschädigten emaillierten oder verzinkten Schüsseln gelagert werden.
Sprechen wir jetzt getrennt über die Vergiftung durch jeden Provokateur.
Pilze
Der Grund für ein Krankenhausaufenthalt ist oftes sind sie. Oft verwechseln die Menschen Essbares mit Ungenießbarem. Wenn Sie also das Wissen über Pilze bezweifeln, sollten Sie keine unbekannten Sorten riskieren und nicht kochen. Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung, in diesem Fall Pilze, können auch durch Kopfschmerzen, Tinnitus und Bewusstseinsverlust ergänzt werden. Um einer Person zu helfen, müssen Sie Erbrechen herbeiführen, Milch und einige Tabletten Aktivkohle zu trinken geben. Rufen Sie unbedingt die Rettungswagen-Brigade an.
Fleischgift
Konserven, geräuchertes Fleisch oder Mayonnaise können enthaltenGift Butolotoksin, gebildet durch das Verfallsdatum des Produkts. Vergiftung mit diesem Gift hat sehr ernste Konsequenzen, sogar den Tod. In diesem Fall zu handeln sollte dasselbe sein wie bei Pilzvergiftung.
Im Allgemeinen in Lebensmitteln, besonders in denendie tierischen Ursprungs sind (in Eiern, Fleisch, Milch), können viele schädliche, pathogene Bakterien namens Salmonellen vorhanden sein. Durch sie verursachte Vergiftungen können Erbrechen, schwere Durchfälle und akute Bauchschmerzen verursachen. In diesem Fall muss der Patient Aktivkohltabletten geben, je nach Gewicht, und die Rettungswagenbesatzung anrufen. Daher ist es erforderlich, Fleisch und andere tierische Produkte nur bei zuverlässigen Lieferanten und in mit Kühlschränken ausgestatteten Geschäften zu kaufen. Fleisch, Eier und Milch, die im Sommer in der Hitze des Marktes gekauft wurden, können zu Problemen führen. Sei vorsichtig!