Karzinogene sind .. Liste der gefährlichen Karzinogene

Karzinogene sind chemische Verbindungen, deren Wirkung auf den menschlichen Körper eine der Hauptursachen für das Auftreten und die Entwicklung von bösartigen Tumoren oder gutartigen Neubildungen ist.

Eigenschaften von Karzinogenen

Ein Karzinogen ist ein schädlicher Stoff, derAufgrund seiner eigenen chemischen und physikalischen Eigenschaften kann es zu irreversiblen Schäden am genetischen Apparat führen, was dazu beiträgt, dass der Körper die Kontrolle über die somatische Entwicklung von Zellen verliert. Schädliche Giftstoffe führen zu Veränderungen in Zellen auf genetischer Ebene. Infolgedessen erfüllt eine zuvor gesunde Zelle die ihr zugewiesenen Funktionen nicht mehr.

Sättigung des Körpers mit Karzinogenenbergen unabhängig von Art und Konzentration Gefahren für Gesundheit und Leben. In diesem Fall treten die negativen Auswirkungen möglicherweise nicht sofort auf. Karzinogene sind jedoch nicht nur schädliche chemische Bestandteile, sondern auch zahlreiche physikalische Faktoren, unsichtbare Strahlungen und einige Mikroorganismen.

Pestizide

Wahrscheinlich ist niemand großartigDas Geheimnis liegt darin, dass beim Anbau pflanzlicher Lebensmittel zunehmend Chemikalien eingesetzt werden, um Pflanzenkrankheiten, Schädlinge und Parasiten aller Art zu vernichten. Solche Substanzen werden als Pestizide bezeichnet. Solche chemischen Karzinogene verbessern den Ertrag, die Pflanzenproduktivität und erhöhen die Haltbarkeit des Endprodukts.

Allerdings sind die schädlichen Auswirkungen von Pestizidenwirkt sich nicht nur auf parasitäre Organismen negativ aus. Giftige Substanzen reichern sich in Pflanzen an. Der Verzehr von zuvor mit Pestiziden behandeltem Gemüse und Obst führt zu einer langsamen Vergiftung des menschlichen Körpers. Nach neueren Daten ist dies einer der Gründe für die Entwicklung von Karzinogeneseprozessen, die zur Bildung von bösartigen Tumoren führen.

Jedoch jedes Jahr die Konzentration von solchenChemikalien in pflanzlichen Lebensmitteln werden zunehmend von sanitären und epidemiologischen Institutionen reguliert. Unter anderem gibt es eine ganze Liste hochgiftiger Pestizide, deren Einsatz zur Behandlung von Kulturpflanzen strengstens verboten ist.

Sie können sich vor dem Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln schützen, die schädliche Karzinogene enthalten, wenn Sie die folgenden Empfehlungen befolgen:

• Bevor Sie Gemüse oder Obst kaufen, müssen Sie fragen, unter welchen Bedingungen sie angebaut wurden.
• Es ist besser, trotz der erhöhten Kosten umweltfreundliche Produkte zu kaufen.
• Es lohnt sich, sorgfältig geschälte pflanzliche Lebensmittel ohne Schale zu verzehren, da sich Karzinogene auf der Oberfläche von Gemüse und Obst konzentrieren.
• Es wird empfohlen, auf tierische Produkte bäuerlicher Herkunft zu achten, die auf Weiden angebaut werden.

Benzol

Einer der schädlichsten, potenziell gefährlichstenfür die menschliche Gesundheit Substanzen ist Benzol. Eine Benzolvergiftung kann nicht nur durch das Einatmen, sondern auch durch die Aufnahme des Stoffes durch die Poren ungeschützter Haut erfolgen.

Auch die Wirkung eines Stoffes auf den Körper im KleinenMengen können zu irreversiblen Veränderungen in seiner Struktur führen. Wenn wir von einer chronischen Benzolvergiftung sprechen, wird das Karzinogen in diesem Fall am häufigsten zur Hauptursache für so schwere Krankheiten wie Anämie und Leukämie.

Eine Benzolvergiftung kann auftreten, wennEinatmen von Benzindämpfen, die nicht nur ein Kraftstoff für Maschinen sind, sondern auch in verschiedenen Bereichen der industriellen Produktion weit verbreitet sind. Es dient als Rohstoffbasis bei der Herstellung von Kunststoffen, Farben, Gummi etc.

Nitrate

Jeden Tag ist der menschliche Körper ausgesetztExposition gegenüber einer beeindruckenden Menge an giftigen Nitratverbindungen, die in Wasser, Gemüse und Früchten sowie tierischen Produkten zu finden sind. Solche schädlichen Giftstoffe sind vor allem durch die Fähigkeit gefährlich, sich in verschiedene Nitroverbindungen umzuwandeln, die zur Bildung von Tumoren verschiedener innerer Organe führen.

Es ist möglich, den Körper vor der krebserregenden Wirkung von Nitraten zu schützen, indem der Verzehr von Konserven sowie Produkten mit künstlich verlängerter Haltbarkeit reduziert wird.

Was Wasser betrifft, verbraucht eine Person etwa 20% der Nitratverbindungen daraus. Daher wird dringend empfohlen, Quell-, Mineral- oder kohlegefiltertes Wasser zu verwenden.

Der Prozess der Umwandlung von Nitraten in gefährliche chemische Karzinogene verlangsamt sich erheblich, wenn Lebensmittel gefroren oder gekühlt gelagert werden.

Dioxide

Karzinogene von Kohlendioxid umfassen eine breite Palette voneine Liste potenziell schädlicher Stoffe, die zur Gruppe der persistenten Schadstoffe gehören. In diesem Fall sind Karzinogene gefährliche künstliche Substanzen, die praktisch nicht aus dem Körper ausgeschieden werden und sich aus Fettgewebe in Toxine aufspalten.

Die negativen Auswirkungen von Kohlendioxid-Karzinogenen auf den Körper:

• Unterdrückung der schützenden, immunologischen Eigenschaften des Körpers;
• Zerstörung und Veränderung der genetischen Zellstruktur;
• erhöhte Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Tumoren und des Auftretens von psychischen Störungen;
• Abnahme des Spiegels männlicher Hormone, Impotenz.

Reduzieren Sie das Risiko der Akkumulation und des Abbaus von Dioxidenim Körper ermöglicht eine Reduzierung des Verzehrs von tierischen Fetten, Milchprodukten zweifelhafter Herkunft. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung trägt dazu bei, die Ansammlung von Kohlendioxid im Körper zu reduzieren.

Schwermetalle

Zu Karzinogenen, die in der Umwelt vorhanden sindUmwelt in Form von Schwermetallen, darunter Blei, Nickel, Quecksilber, Arsen, Cadmium, Kobalt, Asbest. Fotos dieser Art von Verschmutzung sind einfach nicht überall zu sehen.

Die Hauptquellen der Bildung von schweremMetalle, die in den menschlichen Körper gelangen, sind Industriebetriebe, insbesondere für die Verarbeitung von Kunststoff- und Metallbehältern, Autoabgasen und Tabakrauch.

Sättigung der Nahrung mit krebserregenden StoffenSchwermetalle kommen sowohl aus der Luft als auch aus dem Wasser. Karzinogene Metalle sind in erster Linie Stoffe, die Hautkrebs, bösartige Tumore in der Lunge, der Leber und anderen lebenswichtigen Organen und Systemen verursachen.

Aflatoxine

Zu einer separaten Kategorie krebserregender StoffeDazu gehören biologische Substanzen – Aflatoxine. Ihre Quelle sind bestimmte Pilzarten, die auf Körnern, Pflanzensamen und Früchten mit einem erheblichen Ölgehalt wachsen.

Aflatoxine sind am wirksamstenbiologische Karzinogene, die zur Zerstörung von Leberzellen führen. Eine chronische Übersättigung des Körpers mit Aflatoxinen oder deren einmalige Einnahme in konzentrierten Mengen führt innerhalb weniger Tage zum Tod infolge einer irreversiblen Leberschädigung.

Glutamate

Auch verschiedene Lebensmittel sind krebserregendZusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Vom Verzehr von Lebensmitteln, die Mononatriumglutamat enthalten, wird grundsätzlich abgeraten. Um irreparable Gesundheitsschäden zu vermeiden, reicht es aus, auf den Kauf von Produkten zu verzichten, die Stoffe mit der Bezeichnung E enthalten.

Derzeit können Glutamate vorhanden seinin den unerwartetsten Produkten. Durch die Sättigung von Lebensmitteln mit Glutamaten versuchen die Hersteller nicht nur, deren Geschmack zu verbessern und sie für Verbraucher attraktiver zu machen, sondern auch, die Bevölkerung für bestimmte Arten neuer Produkte „süchtig zu machen“. Deshalb sollte man sich beim Einkauf von Lebensmitteln im Supermarkt mit der Zusammensetzung der Produkte vertraut machen und stets wachsam bleiben.