Die Welt um uns herum mit all ihrem Reichtum undVielfalt, lebt von Gesetzen, die mit Hilfe von Wissenschaften wie Physik und Chemie leicht zu erklären sind. Und selbst die Grundlage des Lebens eines so komplexen Organismus als Mensch sind nichts als chemische Phänomene und Prozesse.
Definitionen und Beispiele
Ein elementares Beispiel ist ein aufgestellter WasserkocherFeuer. Nach einiger Zeit beginnt sich das Wasser zu erwärmen und dann zu kochen. Wir werden ein charakteristisches Zischen hören, Dampfströme werden aus dem Hals des Kessels fliegen. Woher kam es schließlich, es war anfangs nicht im Geschirr! Ja, aber Wasser beginnt bei einer bestimmten Temperatur, sich in Gas umzuwandeln, und ändert seinen physikalischen Zustand von flüssig zu gasförmig. Jene. es blieb das gleiche Wasser, nur jetzt in Form von Dampf. Dies ist ein physikalisches Phänomen.
Und wir werden chemische Phänomene sehen, wenn wir sie weglassenTeebeutel mit kochendem Wasser. Wasser in einem Glas oder einem anderen Gefäß wird rotbraun. Es tritt eine chemische Reaktion auf: Unter dem Einfluss von Hitze beginnen die Teeblätter zu dämpfen, wodurch die Farbpigmente und Geschmackseigenschaften dieser Pflanze hervorgehoben werden. Wir werden eine neue Substanz bekommen - ein Getränk mit spezifischen, charakteristischen nur qualitativen Eigenschaften. Wenn wir dort ein paar Esslöffel Zucker hinzufügen, löst sich dieser auf (physikalische Reaktion) und der Tee wird süß (chemische Reaktion). Daher sind physikalische und chemische Phänomene häufig miteinander verbunden und voneinander abhängig. Wenn beispielsweise derselbe Teebeutel in kaltes Wasser gelegt wird, tritt keine Reaktion auf, die Teeblätter und das Wasser interagieren nicht und der Zucker löst sich auch nicht auf.
Chemische Phänomene sind also solche, bei denen einige Substanzen in andere umgewandelt werden (Wasser in Tee, Wasser in Sirup, Brennholz in Asche usw.). Andernfalls wird ein chemisches Phänomen als chemische Reaktion bezeichnet.
Physikalische Phänomene sind solche, in denenDie chemische Zusammensetzung der Substanz bleibt gleich, aber der Aggregatzustand, die Körpergröße, die Form usw. (deformierte Quelle, in Eis gefrorenes Wasser, Ast, halbiert).
Vorkommensbedingungen und Verlauf
О том, происходят ли химические и физические Phänomene können wir anhand einiger Anzeichen und Veränderungen beurteilen, die in einem bestimmten Körper oder einer bestimmten Substanz beobachtet werden. Daher werden die meisten chemischen Reaktionen von den folgenden "Kennzeichen" begleitet:
- als Ergebnis oder im Verlauf eines solchen Niederschlags;
- die Farbe des Stoffes ändert sich;
- Während der Verbrennung kann Gas freigesetzt werden, beispielsweise Kohlenmonoxid;
- es gibt Absorption oder umgekehrt die Freisetzung von Wärme;
- Lichtemission ist möglich.
Damit werden chemische Phänomene beobachtet, d.h. Reaktionen aufgetreten sind, sind einige Bedingungen notwendig:
- reagierende Substanzen müssen in Kontakt sein, miteinander in Kontakt sein (d. h. die gleichen Teeblätter müssen mit kochendem Wasser in einen Becher gegossen werden);
- Es ist besser, die Substanzen zu mahlen, dann läuft die Reaktion schneller ab, die Wechselwirkung kommt früher (Kristallzucker löst sich früher auf, schmilzt in heißem Wasser als klumpig).
- Damit viele Reaktionen stattfinden können, ist es notwendig, das Temperaturregime der reagierenden Komponenten durch Abkühlen oder Erhitzen auf eine bestimmte Temperatur zu ändern.
Es ist möglich, das chemische Phänomen experimentell zu beobachten. Sie können es jedoch auf Papier anhand der chemischen Gleichung (chemische Reaktionsgleichung) beschreiben.
Einige dieser Bedingungen funktionieren fürdas Auftreten physikalischer Phänomene, zum Beispiel eine Änderung der Temperatur oder ein direkter Kontakt von Objekten, Körpern miteinander. Angenommen, wenn Sie den Nagelkopf mit einem Hammer hart genug schlagen, kann er sich verformen und seine normale Form verlieren. Aber sie wird ein Nagelkopf bleiben. Wenn Sie die elektrische Lampe im Netzwerk einschalten, erwärmt sich der Wolframfaden im Inneren und leuchtet. Die Substanz, aus der der Faden besteht, bleibt jedoch das gleiche Wolfram.
Die Beschreibung physikalischer Prozesse und Phänomene erfolgt durch physikalische Formeln, die Lösung physikalischer Probleme.
