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Was ist eine Gastgeberin? Mythos über den Beruf entlarven

Все чаще на сайтах и в газетах о работе можно Siehe Stellenausschreibungen von Hostessen. Was für eine Position ist das und wie ist es? Kurz gesagt, eine Gastgeberin ist eine Mitarbeiterin eines Restaurants oder Cafés, die Besucher trifft - der „Eigentümer der Halle“ und das „Gesicht“ der Einrichtung. Meistens handeln Mädchen in dieser Position. Sie sind die ersten, die Gäste treffen, sie zu einem Tisch begleiten, das Menü verstehen und eine Bestellung auswählen usw. Mit anderen Worten, sie spielen die Rolle, Hostessen willkommen zu heißen und tun alles, damit sich die Besucher am wohlsten fühlen.

Zu viele Menschen verstehen nicht ganz, was istHostessen, und es wird oft geglaubt, dass diese Arbeit auf mysteriöse Weise mit Prostitution verbunden ist. Dies ist jedoch ein völlig falsches Verständnis. Wenn die Institution solide und respektiert ist, gibt es keine Frage von "geheimen" Unordnung. Alles, was von einem Mädchen verlangt wird, ist großartig auszusehen, zu lächeln, freundlich und kontaktfreudig zu sein. Darüber hinaus sollte sie sich mit der Speisekarte und der Weinkarte auskennen, sich aller Aktionen des Restaurants bewusst sein, die Kellner und sogar die Wachen geschickt verwalten und die Reihenfolge in der Halle kontrollieren. Es ist auch wünschenswert, mindestens eine Fremdsprache zu beherrschen, da in Restaurants oder Nachtclubs, die es sich leisten können, professionelle Hostessen im Personal zu halten, häufig ein Ausländer gefunden wird.

Auch die Arbeit von Hostessen wird oft mit verwechseltVollendung. Was ist der Unterschied? Zumindest dadurch, dass die Verbraucher mit einem bestimmten Gast kommunizieren und einen Prozentsatz des für sie bestellten Getränks erhalten. Darüber hinaus sind die „Nachteile“ hauptsächlich Tänzer von Clubs. Die Gastgeberin macht das nicht. Und selbst wenn einer der Gäste sie mit einem Getränk behandelt, erhält sie keinen Prozentsatz davon. Ja, und in den meisten anständigen Einrichtungen dieser Kategorie von Arbeitnehmern ist das Trinken von Alkohol verboten. Was ist eine Gastgeberin? Dies ist eigentlich der Administrator, der überall pünktlich sein und alles kontrollieren muss. Wenn berauscht, wird dies nicht einfach sein. In der Tat ist Hostess eine ziemlich verantwortungsvolle Position. Es hängt davon ab, wie Sie den Gast treffen und wie er bedient wird, ob diese Person ein regelmäßiger Besucher dieser Institution wird oder nicht.

Was ist eine Gastgeberin in einem Hotel?Fast das gleiche wie im Restaurant und im Nachtclub. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die "Gastgeberin" des Hotels, die die Gäste getroffen hat, sie nach ihrer Anzahl verteilt und den Service kompetent organisiert. Sie ist es, die zuerst zur Rettung kommt, wenn die Gäste Schwierigkeiten oder Missverständnisse haben. Bei Bedarf reserviert sie eine Notreservierung für Gäste, trifft Vereinbarungen mit Reiseleitern und reserviert ein Taxi. Wenn das Hotel über ein Restaurant verfügt, überwacht die Gastgeberin hier das Zugangssystem der Gäste, deren Mahlzeiten bereits bezahlt wurden.

Aber nicht nur auf der Erde gibt es einen solchen Beruf.Was ist eine Hostess an Bord eines Flugzeugs? In der Tat ist dies die gleiche Stewardess, aber noch professioneller als der "normale" Flugbegleiter. Neben der Lieferung von Speisen und Getränken und der Erläuterung der Verhaltensregeln an Bord sollte die „Herrin“ des Liners in der Lage sein, Erste Hilfe zu leisten, die Bestellung in der Kabine zu überwachen, Fremdsprachen zu beherrschen, Passagiere in Notsituationen zu beruhigen und die Arbeit des Personals geschickt zu überwachen.

Einerseits scheinen Hostessen dies nicht zu tunso kompliziert. Es scheint, dass es einfacher sein könnte, als jeden Tag wunderbar auszusehen, mit Menschen zu kommunizieren und dafür bezahlt zu werden? Aber jede Münze hat einen Nachteil. Nun, wenn der Arbeitstag ohne Exzesse vergeht, der menschliche Faktor aber noch nicht abgesagt wurde. Wenn Sie nicht stressresistent sind und nicht wissen, wie Sie Konfliktsituationen auf friedliche Weise „lösen“ können, können Sie sicher sein, dass Sie in ein oder zwei Monaten (oder sogar früher) einen Nervenzusammenbruch erleiden. Wenn Sie solche „kleinen Dinge“ überhaupt nicht erschrecken, dann heißen Sie den neuen Beruf willkommen.