Ein luxuriöses Haus im königlichen Loftstil istRestaurant "Republik" in Ufa (Straße Zaki Validi, 5). Freundlichkeit und Komfort herrschen in seinen Mauern, hier werden köstlich zubereitete Speisen behandelt. All dies in der Anlage lässt die Gäste immer wieder hierher zurückkehren.
Innenarchitektur
Im Inneren des Restaurants "Respublika" (Ufa) wird in einem Stil hergestellt, der idealerweise moderne, böhmische und gemütliche häusliche Atmosphäre kombiniert.
Das Innere des Restaurants wird dominiert vonMaterialien wie Glas und Ziegel. All dies lässt sich ideal mit Designerlampen kombinieren, die von Designern speziell für dieses Projekt entwickelt wurden. Das allgemeine graubraune Farbschema des Innenraums wird durch das Grün der großen Pflanzen in der Halle harmonisch verdünnt - sie verleihen auch der Innenausstattung des Raumes Frische. Die hellen Textilien an den Fenstern verleihen dem Innenraum eine gewisse Luftigkeit.
Gäste, die in die "Respublika" (ein Restaurant in Ufa) kommen, können bequem auf weichen und bequemen grauen Stühlen sitzen, die an runden Tischen aus hellem Holz platziert sind.
Küche
Die Köche dieses Hauses können es wirklichverfügen über gute Kochkünste in der französischen und europäischen Küche. Das Hauptmenü des Restaurants Respublika (Ufa) bietet eine gute Auswahl an Salaten (mit gegrilltem Truthahn, Caesar, Räucherlachs, Griechisch, Gemüse) und Suppen (Lachsfischsuppe, Pilzcremesuppe, Borschtsch mit geräuchertem Speck und Borodinobrot, Tomate Suppe mit Meeresfrüchten). Zur warmen Mahlzeit gibt es Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse, Lachs mit Joghurtsauce, Confit Entenkeule, Lammhaxe mit Gemüse. Aber was Snacks angeht, dann kommt es auf eine große Vielfalt an. Hier essen sie kalte und warme Snacks (Weinstein, verschiedene Sortimente, Hering mit rustikalen Kartoffeln, gebackene Muscheln, Milchpilze in Sauerrahm) sowie solche, die die Köche des Restaurants in der eigenen Räucherei kochen (Lachs, heißgeräuchertes Pferdefleisch) .
"Respublika" ist ein Restaurant in Ufa, das servierttolles Grillgut. Zuallererst können sich die Gäste über einen saftigen Grill aus verschiedenen Fleischsorten (Rind, Schwein, Lamm, Huhn) freuen. Es bietet auch verschiedene Steaksorten (Ribeye, Lachssteak, Mignon Filet, Striploin, Tee Bon, Pepper Steak). Darüber hinaus können sie auch Lammkarree, Schweinenacken und Schweinerippchen nach einem einzigartigen proprietären Rezept zubereiten.
Den süßen Teil der Speisekarte bilden italienische Pfannkuchen, Käsekuchen, Strudel und Tiramisu. Das charakteristische Dessert des Hauses ist Korot-Mousse mit Cranberry-Confit.
Und zum Schluss noch ein paar Worte zur Barliste,die auch auf der Speisekarte des Restaurants "Republic" (Ufa) steht. Es bietet eine große Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Produkten. Die Restaurantbar bereitet erfrischende Limonaden, Fruchtgetränke und frisch gepresste Säfte zu, die in der heißen Jahreszeit beliebt sind. Zu den Heißgetränken zählen Kaffee und Tee.
Separat für junge Besucher in der EinrichtungFür die jüngsten und anspruchsvollsten Gäste gibt es eine Speisekarte, die die hellsten und leckersten Gerichte enthält. Außerdem kann jeder von 12 bis 16 Uhr die "Republik" zu einem Business Lunch besuchen, dessen Angebot zu dieser Zeit gültig ist.
Es gibt eine Auswahl an Alkohol in der Barlistefast alle Arten von Getränken (Rum, Cognac, Gin, Tequila, Wodka usw.). Auch die Barkeeper des Restaurants können Cocktail-Gourmets mit ihren Kunstwerken überraschen, die sowohl nach klassischen als auch nach Markenrezepten zubereitet werden.
Küchenchef
Die Küche des Restaurants wird von einem langjährigen Koch geleitetArbeitserfahrung in Frankreich und Schweden - Patrick Schonave. Dieser Küchenchef kocht in den besten Michelin-Sterne-Restaurants der Welt. Einmal kam er zu Ufa, um seine unschätzbaren Erfahrungen zu teilen. Er war es, der viele Gerichte erfunden hat, die auf der Speisekarte des Restaurants "Republik" (Ufa) stehen.
Gästebewertungen
Der Ort ist in der Tat sehr berühmt unterEinwohner der Stadt. Die Leute kommen nicht nur hierher, um tagsüber einen Snack zu sich zu nehmen - verschiedene Veranstaltungen und Feiern aller Art, Firmenfeiern finden hier oft statt. Daher gibt es in sozialen Netzwerken und im Internet im Allgemeinen viele Bewertungen zu dieser Institution.
Die Gäste des Restaurants sind mit dem Service zufrieden, derhier verfügbar. Auch die von den Köchen des Restaurants zubereiteten Gerichte wurden mit guten Noten ausgezeichnet. Generell ist man mit der hier vorherrschenden Wohnatmosphäre zufrieden. Auch ein separater angenehmer Moment - die Preispolitik der "Republik". Die Preise im Restaurant sind nicht niedrig, aber auch nicht hoch. Ein hier bestellter Salat mit gegrilltem Truthahn kostet 320 Rubel, eine Portion Hühnchen-Kebab kostet 280 Rubel und Pilzcremesuppe - 260. Die durchschnittliche Rechnung pro Person in dieser Einrichtung beträgt etwa 1.500 Rubel.
Auf Bewertungsseiten wird das Restaurant Respublika mit 4-4,5 von 5 möglichen Bewertungspunkten bewertet, was ein recht anständiger Indikator ist.
Adresse und Betriebsart
Die Adresse, wo Sie das Restaurant "Respublika" finden: Ufa, Zaki Validi, 5. Sehenswürdigkeiten - Kinderklinik Nr. 2 und Kongresshalle.
Das Haus öffnet seinen Gästen täglich von Mittag bis Mitternacht seine Türen.