Afholdt på München Institut for ØlUndersøgelser har vist, at en liter ufiltreret frisk øl er ti gange sundere end den samme mængde mælk. Der er ikke meget protein, men der er nok mineraler. I en liter, mindst et eller to gram. Fordelen ved øl ligger i modsætning til andre alkoholholdige drikkevarer i det høje indhold af vitaminer PP, B2 og B1. Derudover har han et forholdsvis lavt kalorieindhold i sammenligning med den samme mælk, frugtdrikke, æblejuice eller Coca-Cola.
Øl er lavet af vand, gær, humle ogmalt. Ingen af disse komponenter er skadelige for kroppen. Malt, der er spiret byg, er rig på mineralske salte, enzymer, protein og kulhydrater. Humle indeholder ekstraktionsstoffer, der har desinfektionsmiddel, smertestillende og beroligende egenskaber. Fordelene ved øl er store, men kun når de indtages i moderation.
I gamle tider blev øl brugt til at elimineretandpine. I middelalderen blev det brugt til behandling af udmattelse og udvisning af nyresten. Lidt senere begyndte denne drink at blive brugt som et kosmetisk produkt med en foryngende virkning. Den tyske videnskabsmand Koch, pioner for kolera patogener, var den første til at genkende ølens antibakterielle egenskaber. Denne forfærdelige sygdom påvirkede praktisk talt ikke arbejdere i middelalderlige bryggerier. Baciller, der falder ned i den, dør inden for få timer, og sygdommen udvikler sig ikke.
Fordelene ved øl er blevet identificeret af japanske forskere.De beviste, at det i to til tre gange sænker risikoen for kræft. Det fremmer fjernelse af kræftfremkaldende stoffer og aluminiumsalte fra kroppen og er også nyttigt til gastritis, da det fremskynder produktionen af mavesaft og frigør maven fra overskydende slim.
Kosmetik har en meget god effekt.bade, hvor øl tilføjes. Deres fordel ligger i den smertestillende, beroligende effekt på kroppen. Et sådant bad hjælper med at normalisere sveden, gør huden silkeagtig og renser den.
Der er mange populære opskrifter, der inkluderer øl. Deres fordel ligger i den antibakterielle og smertestillende evne ved drikken.
I kampen mod forkølelse, opvarmetøl, hvori tilsættes en skefuld honning, kanel, nelliker eller æg. Bare en kop sådan en varm cocktail, beruset før sengetid, vil eliminere alle symptomerne på forkølelse.
Fordelene ved øl er store.Det er bevist, at det fremmer celleforyngelse og normalisering af metabolisme. Gerontologer er overbeviste om, at kun et glas af denne drink om dagen reducerer risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme markant og bremser aldringsprocessen.
Læger bemærkede sin positive effektpå maveslimhinden. Ølet er også godt til sygdomme som duodenitis, gastritis og mavesår. Hvis der er forskellige infektioner i kroppen, acne, furunkulose og andre hudproblemer, ordinerer læger indtagelse af bryggergær.
For nylig fandt britiske forskere detøl drager også fordel af dets evne til at styrke kroppens knoglesystem. Denne bygdrink indeholder en betydelig mængde silicium. Dette mineral findes også i andre produkter, men det er med øl, at det absorberes på den bedste måde. Det skal bemærkes, at tilstedeværelsen af den nødvendige mængde silicium i kroppen eliminerer udviklingen af desorientering, nedsatte talefunktioner og hjerne atrofi.
Øl i sig selv er et fantastisk produkt, mendet er højt kalorieindhold og stimulerer desuden behovet for mad og stimulerer appetitten. Med en sund livsstil og en sund diæt er denne drink ganske acceptabel i kosten. Når du kender dens næringsværdi, skal du bare ikke drikke øl i for store mængder. I en levende humle-drink fra malt er fedtstoffer helt fraværende. Der er specielle diættyper af øl, der er lavt i kulhydrater, og en alkoholfri drikke er en gave til talsmænd for en sund livsstil.
