Askorbinsyre, populært ofte kendtsom ascorbic - i vores land opfattes det ofte som en delikatesse, der sælges på et apotek i form af store tabletter eller omvendt - lille og gul.
Jeg er sikker: mange af os i barndommen spurgte vores forældre om et vitamin mere, og efter at have modnet og selv haft mulighed for at gå på apoteket købte vi allerede askorbinsyre og spiste i pakker.
Så velsmagende, hun har aldrig vakt tanker omat det er et lægemiddel, og det skal tages strengt i visse doser. Hvad hvis disse doser overtrædes? Er en overdosis ascorbinsyre mulig?
Der er en opfattelse af, at kroppen i vitamin C, som askorbinsyre også kalder, har en permanent mangel, men der er modsatte oplysninger:
- en voksen har brug for mindst 90 mg af denne medicin om dagen;
- behovet for gravide og ammende kvinder øges til 120 mg;
- børn er helt nok og 30 mg;
- babyer modtager normalt deres portion med modermælk.
Det skal også bemærkes, at i mange produkterErnæring indeholder ascorbinsyre. En overdosis kan forekomme i tilfælde af en kombination af dem og medikamenter, der indeholder vitamin C. Dets koncentration når et maksimum i sådanne produkter som:
- sød peber, spinat, broccoli;
- solbær, persille, modne tomater;
- citrusfrugter (som forresten indeholder dem meget mindre end i tidligere produkter).
Det menes bredt, at med en forkølelse ogendda kræft kan håndteres takket være det øgede indtag af vitamin C. Desværre er denne udtalelse kun et gæt, fordi der ikke er nogen undersøgelser, der bekræfter, at askorbinsyre har sådanne egenskaber. En overdosis af det er en meget almindelig forekomst.
Hvad er symptomerne?
Lang levering af store mængderstoffer (fra 1 gram og derover) ind i kroppen er fyldt med forekomsten af hovedpine, øget nervesystemets og blodtrykket, forekomsten af kvalme, opkast og ofte søvnløshed. Hyperglykæmi, nefrolithiasis og komplikationer i nyrens funktion er også mulige.
Med andre ord en overdosis ascorbinsyrei kroppen er fyldt med forskellige og ret alvorlige konsekvenser. Behandl denne medicin udelukkende som et "lækkert vitamin" ikke er det værd.
På trods af at det ikke er ascorbinsyre i sig selvbehandler ingen sygdomme (endda ikke forkølelse), det er meget effektivt og på kort tid har en positiv effekt på immunsystemet, hvilket styrker det. Dette er dog ikke alt.
Effekten af ascorbinsyre på kroppen
C-vitamin påvirker strømningshastighedenhæmoglobinbiosyntesen i kroppen opad. Følgelig øges mængden af ilt, der kommer ind i det. Derudover er askorbinsyre ansvarlig for syntesen af kollagenfibre, der danner grundlaget for strukturen i hud, negle og hår.
Da det er en antioxidant, beskytter det mod indflydelse af frie radikaler.
Det er grunden til de fleste forkølelsersygdomme i den kolde sæson, og faktisk med enhver sygdom for at øge immuniteten, anbefales ascorbinsyre. En overdosis af dette vitamin, som er en ubehagelig konsekvens af ukontrolleret indtagelse, er stadig langt mindre farlig end en komplikation af en hvilken som helst sygdom forbundet med et fald i immunsystemets beskyttelsesfunktioner. Derfor anbefales det stærkt at bruge C-vitamin til sygdomme i visse doser.
Eksperter rådgiver: du skal observere et moderat forbrug af både lægemidler og produkter, der indeholder ascorbinsyre. En overdosis, ifølge læger, kan forekomme ubemærket.
