Vand er det mest fantastiske stof på jorden.Det er hende, vi skylder livet, da hun deltager i alle livsprocesser. Vand har de mest usædvanlige egenskaber, og forskerne har endnu ikke været i stand til at forklare dem alle. For eksempel viste det sig, at hun har en hukommelse og kan reagere på forskellige ord. Og den mest berømte egenskab ved vand er, at det er det eneste stof, der kan være i alle tre sammenlægningstilstande. Væske er faktisk vand, fast er is. Vi kan konstant observere vandets gasformige tilstand i form af damp, tåge eller skyer. En almindelig person tror ikke, at dette er alt vand, han er vant til at kalde dette ord kun flydende. Mange ved ikke engang, hvad vandets gasformige tilstand hedder. Men det er netop denne egenskab, der sikrer liv på Jorden.
Værdien af vand
Denne fantastiske fugt fylder cirka 70%jordens overflade. Derudover kan den findes på store dybder - i tykkelsen af jordskorpen og højt i atmosfæren. Hele massen af vand i form af væske, is og damp kaldes hydrosfæren. Det er afgørende for alt liv på jorden. Det er under påvirkning af vand, at klimaet og vejret dannes over hele verden. Og eksistensen af liv afhænger af dets evne til at bevæge sig fra en sammenlægningstilstand til en anden. Denne funktion sikrer vandets kredsløb i naturen. Gasformigt vand er af særlig betydning. Denne ejendom hjælper med at overføre store fugtmasser over store afstande. Forskere har beregnet, at Solen fordamper en milliard tons vand fra jordens overflade på et minut, som transporteres i form af skyer til et andet sted og derefter regner.
Den gasformige tilstand af vand
Et træk ved vand er, at dets molekylerer i stand til at ændre karakteren af kommunikation med hinanden, når temperaturen svinger. Samtidig ændres dens grundlæggende egenskaber ikke. Hvis du opvarmer vand, begynder dets molekyler at bevæge sig hurtigere. Dem, der kommer i kontakt med luft, bryder deres bindinger og blandes med dets molekyler. Vand i en gasformig tilstand bevarer alle sine kvaliteter, men erhverver også egenskaberne for en gas. Dens partikler er i stor afstand fra hinanden og bevæger sig intensivt. Denne tilstand omtales oftest som vanddamp. Det er en farveløs gennemsigtig gas, der under visse forhold igen vil blive til vand. Den er allestedsnærværende på Jorden, men oftest er den ikke synlig. Eksempler på gasformigt vand er skyer, tåge eller vanddamp, der dannes, når en væske koger. Derudover er det overalt i luften. Forskere har bemærket, at når det er fugtet, bliver det lettere at trække vejret.
Hvad er damp?
Oftest bliver vand til gasformigtangive, når temperaturen ændres. Den sædvanlige damp, som alle kender, dannes ved kogning. Det er denne hvidlige varme sky, vi kalder vanddamp. Når en væske når kogepunktet, når den opvarmes, og ved almindeligt tryk sker dette ved 100 °, begynder dens molekyler at fordampe intensivt. Når de kommer på koldere genstande, kondenserer de i form af vanddråber. Hvis en stor mængde væske opvarmes, dannes der mættet damp i luften. Dette er en tilstand, hvor gas og vand eksisterer side om side, fordi hastighederne for fordampning og kondensering er de samme. I det tilfælde, hvor der er meget vanddamp i luften, taler de om dens høje luftfugtighed. Når temperaturen falder, kondenserer sådan luft intensivt fugt i form af dugdråber eller tåge. Men for dannelse af tåge er der få særlige betingelser for temperatur og fugtighed. Det er nødvendigt, at der er en vis mængde støvpartikler i luften, omkring hvilket fugt kondenserer. Derfor er støvtåger mere almindelige i byerne.
Overgangen af vand fra en tilstand til en anden
Dampgenereringsprocessen kaldesfordampning. Hver kvinde holder øje med ham, mens de laver mad. Men der er også en omvendt proces, når gassen vender tilbage til vand og sætter sig på genstande i form af små dråber. Dette kaldes kondens. Hvordan sker fordampning oftest? Under naturlige forhold kaldes denne proces fordampning. Vand fordamper konstant under påvirkning af solvarme eller vind. Dampgenerering kan kunstigt fremkaldes ved kogende vand.
Fordampning
Dette er processen, når en gasformigvandets tilstand. Det kan være naturligt eller accelereret ved hjælp af forskellige enheder. Vand fordamper konstant. Denne ejendom har længe været brugt af mennesker til at tørre linned, tallerkener, brænde eller korn. Enhver våd genstand tørrer gradvist ud på grund af fordampning af fugt fra overfladen. Vandmolekyler i deres bevægelse, den ene efter den anden, brækker af og blandes med luftmolekyler. Gennem observation har folk fundet ud af, hvordan denne proces kan fremskyndes. Til dette blev forskellige enheder og enheder endda skabt.
Hvordan fremskynder man fordampningen?
1.Folk har bemærket, at denne proces forløber hurtigere ved høje temperaturer. For eksempel tørrer en våd vej med det samme om sommeren, hvilket ikke kan siges om efteråret. Derfor tørrer folk genstande på varmere steder, og for nylig er der blevet oprettet særlige opvarmede tørretumblere. Og i frostvejr sker der også fordampning, men meget langsomt. Denne ejendom bruges til at tørre værdifulde
gamle bøger og manuskripter ved at placere dem i særlige frysere.
2.Fordampning sker hurtigere, hvis kontaktområdet med luft er stort, for eksempel vil vand forsvinde hurtigere fra en tallerken end fra en dåse. Denne egenskab bruges til at tørre grøntsager og frugter, skære dem i tynde skiver.
3.Folk lagde også mærke til, at genstande tørrer hurtigere ud, når de udsættes for vind. Dette sker, fordi vandmolekyler føres væk af luftstrømmen, og de ikke er i stand til at kondensere igen på dette objekt. Denne funktion blev brugt til at skabe hårtørrer og lufttørrer til hænder.
Egenskaber for vand i gasform
Vanddamp er i de fleste tilfælde usynlig.Men ved høje temperaturer, når meget vand fordamper på én gang, kan det ses som en hvid sky. Det samme sker i kold luft, når vandmolekyler kondenserer til små dråber, som vi bemærker.
Gasformigt vand kan opløsesi luften. Så siger de, at dens luftfugtighed er steget. Der er en maksimalt mulig koncentration af vanddamp, som kaldes "dugpunktet". Over denne grænse kondenserer den i form af tåge, skyer eller dugdråber.
Vandmolekyler i en gasformig tilstand bevæger sigmeget hurtigt og optager en stor volumen. Dette er især mærkbart ved høje temperaturer. Derfor kan du observere, hvordan låget på kedlen hopper, når den koger. Den samme egenskab fører til, at der høres en knitrende lyd, når man brænder træ. Dette fordampningsvand river træfibrene fra hinanden.
Vanddamp er elastisk. Det er i stand til at trække sig sammen og ekspandere med ændringer i temperaturen.
Anvendelse af egenskaberne af vanddamp
Alle disse egenskaber er længe blevet undersøgt af mennesker og bruges til husholdnings- og industribehov.
- For første gang blev den gasformige tilstand af vand brugt idamp maskine. I mange år var dette den eneste måde at flytte køretøjer og maskiner på i industrien. Dampturbiner bruges stadig i dag, og benzinmotoren har længe fortrængt dampmaskinen i køretøjer. Og nu kan lokomotivet kun ses på museer.
- Damp har været meget udbredt i madlavning i lang tid. Dampning af kød eller fisk gør dem møre og sunde for alle.
- Varm damp bruges også til at opvarme boliger og industrielle processer. Dampopvarmning er meget effektiv og vandt hurtigt popularitet blandt befolkningen.
- Den gasformige tilstand af vand bruges nu iildslukkere af specialdesign, som bruges til at slukke olieprodukter og andre brandfarlige væsker. Den opvarmede damp blokerer luftens adgang til brandstedet og stopper forbrændingen.
- I de senere år har vandets gasform været brugt til at passe tøj. Særlige dampere glatter ikke kun sarte genstande, men fjerner også nogle pletter.
- Anvendelse af damp er meget effektiv til sterilisering af genstande og medicinske instrumenter.
Hvornår er vanddamp skadeligt?
Der er steder på Jorden, hvor der er vand iden gasformige tilstand findes næsten altid. Det er gejserdalene og omgivelserne ved aktive vulkaner. Det er umuligt for en person at være i sådan en atmosfære. Det er svært at trække vejret der, og den høje luftfugtighed forhindrer fugt i at fordampe fra huden, hvilket kan føre til overophedning. Du kan også blive alvorligt forbrændt af den damp, der dannes, når vandet koger. Tåger kan reducere sigtbarheden og føre til ulykker. Men i alle andre tilfælde bruges vandets ejendom til at gå over i en gasformig tilstand af en person til sit eget bedste.
