Verden omkring os med al sin rigdom ogmangfoldighed, lever efter love, der er lette nok til at forklare ved hjælp af videnskaber som fysik og kemi. Og selv i hjertet af den vitale aktivitet af en så kompleks organisme som en person er intet andet end kemiske fænomener og processer.
Definitioner og eksempler
Et elementært eksempel er en kedel placeret påIld. Efter et stykke tid vil vandet begynde at varme op og derefter koge. Vi vil høre et karakteristisk sus, strømme af damp flyver ud fra kedelens hals. Hvor kom det fra, fordi det ikke oprindeligt var i opvasken! Ja, men vand ved en bestemt temperatur begynder at blive til gas og ændrer dets fysiske tilstand fra væske til gas. De der. det forblev det samme vand, først nu i form af damp. Dette er et fysisk fænomen.
Og vi vil se kemiske fænomener, hvis vi sænker det ned ikogende vand en pose med teblade. Vandet i et glas eller en anden beholder bliver rødbrun. En kemisk reaktion vil finde sted: under påvirkning af varme begynder tebladene at dampe og udsender farvepigmenter og smagsegenskaber, der er forbundet med denne plante. Vi får et nyt stof - en drink med specifikke, karakteristiske kun kvalitative egenskaber. Hvis vi tilføjer et par spiseskefulde sukker der, opløses det (fysisk reaktion), og teen bliver sød (kemisk reaktion). Således er fysiske og kemiske fænomener ofte relaterede og indbyrdes afhængige. For eksempel, hvis den samme tepose anbringes i koldt vand, vil reaktionen ikke forekomme, tebladene og vandet interagerer ikke, og sukkeret opløses heller ikke.
Således er kemiske fænomener dem, hvor nogle stoffer omdannes til andre (vand til te, vand til sirup, træ til aske osv.). Ellers kaldes et kemisk fænomen en kemisk reaktion.
Fysiske fænomener er dem, hvorstoffets kemiske sammensætning forbliver den samme, men tilstanden for sammenlægning, kropsstørrelse, form osv. ændres. (deformeret kilde, vand frosset ned i is, trægren delt i halvdelen).
Betingelser for forekomst og strømning
Uanset om det er kemisk og fysiskfænomener, kan vi bedømme efter nogle tegn og ændringer, der observeres i denne eller den anden krop eller substans. De fleste kemiske reaktioner ledsages således af følgende "identifikationsmærker":
- som et resultat eller i løbet af et sådant bundfald dannes;
- der er en ændring i stoffets farve
- gas kan frigøres, for eksempel carbonmonoxid under forbrænding;
- der er absorption eller omvendt frigivelse af varme;
- lysemission mulig.
For at kemiske fænomener kan observeres, dvs. reaktioner opstod, er nogle betingelser nødvendige:
- de reagerende stoffer skal være i kontakt, være i kontakt med hinanden (dvs. de samme teblade skal hældes i et krus med kogende vand);
- det er bedre at male stofferne, så vil reaktionen fortsætte hurtigere, interaktionen vil hurtigere forekomme (granuleret sukker er mere tilbøjelige til at opløses, smelte i varmt vand end klumpet vand);
- for at mange reaktioner kan forekomme, er det nødvendigt at ændre temperaturregimet for de reagerende komponenter ved at afkøle eller opvarme dem til en bestemt temperatur.
Du kan observere det kemiske fænomen empirisk. Men du kan beskrive det på papir ved hjælp af en kemisk ligning (kemisk reaktionsligning).
Nogle af disse forhold fungerer forforekomsten af fysiske fænomener, for eksempel en ændring i temperatur eller direkte kontakt mellem genstande, legemer med hinanden. For eksempel, hvis du rammer neglehovedet hårdt nok med en hammer, kan det deformere, miste sin sædvanlige form. Men det forbliver neglens hoved. Eller når du tænder pæren i netværket, vil wolframfilamentet inde i den begynde at varme op og gløde. Imidlertid forbliver det stof, som tråden er fremstillet af, den samme wolfram.
Beskrivelse af fysiske processer og fænomener sker gennem fysiske formler, løsningen på fysiske problemer.