Rejser til naturens vidunderlige verden er altidså vanedannende. Lad os tale med dig om den velduftende healer, den gavnlige urt, oregano. Hvor planten vokser, og hvordan den ser ud, lad os prøve at give et komplet svar. Denne urt er elsket ikke kun af mennesker, men også af bier, fordi det er umuligt ikke at nyde sin storslåede smag og aroma. På solrige varme dage er det rart at se sommerfugle flagre over blomsterne.
Oregano tilhører myntefamilien og på en anden mådekaldet oregano. Det har en stor effekt på sundheden, fungerer som en kilde til ungdom og skønhed. Hvis du dykker ned i betydningen af ordet "oregano", så får vi en urt, der får porerne til at skinne. Foto af oregano, hvor det vokser, kan du overveje yderligere i artiklen.
Lidt folklore
Oregano, oregano, bundkort,
Folk kalder hende anderledes.
Det menes, at et magisk græsstrå
Det vil pålideligt redde dig fra onde ånder.
I den populære ordbog er der forskellige navne til oregano - åndelig farve, knoglebrud græs, skovmynte, bundkort, loppebille. Derfor antyder konklusionen sig selv, at den er meget udbredt.
Russerne forbinder oregano med regeringens æraPeter I. Engang bad kongen, forklædt som en rejsende, om at overnatte hos en elskerinde. Kun i en andens hus kunne han ikke sove. Værtinden gav den ukendte vandrer en mirakelbouillon, som hjalp ham med at slappe af og sove til morgen. Om morgenen spurgte kongen fuld af styrke om pigens navn og hvilket stof hun havde givet ham at drikke. Alle deres kære kaldte hende Oregano, og urten blev kaldt duftende ro.
Pigen vidste ikke engang, hvad hun havde med at gøreaf kejseren selv. Han beordrede også urten til at blive kaldt til ære for hendes navn - oregano. Tsaren forlod, og anlægget begyndte at blive kaldt i Rusland. Dette er naturligvis en legende, men med mening.
Smukke overbevisninger er også forbundet med navnet "bundkort". Det blev antaget, at hvis du sover på en pude af tør oregano, vil du have en fremragende hukommelse, så du kan huske din mor, indfødte steder, barndom.
Oregano er især udbredt i Ukraine.Der er også en legende om en afdød mor og hendes uheldige børn, der græd uendeligt ved hendes grav. Fra deres tårer blomstrede en smuk duftende blomst på graven. Børnene så ham som deres mor, så de kaldte ham moderen.
Så i dag, blandt vidderne af frodige græsser i skoveneglunde flaver og lugter af et smukt bundkort. Denne flerårige plante er kendt af hele landbefolkningen og mange byboere. Der er mange dialektale navne til blomsten: røgelse, macerdushka, zenovka, matryoshka.
Plantebeskrivelse
Oregano kan bo ét sted i mange år, hunuhøjtidelig. Dette er en squat urteagtig plante med en bestemt lugt, hvorfra den simpelthen er berusende. I højden når voksne buske op til 90 cm. Planten er især berømt for farven på sine panikler under blomstring, de har en lilla-pink eller mørk lilla farve. Et meget ømt syn! Blomsterne i sig selv er meget små, men samles i toppen af stammen i fluffede panikler.
I foråret, når der stadig ikke er blomster, plantenligner mynte i form af kronblade, kun en let lilla nuance. Stænglerne har en tetraedral form, forgrener sig godt og er dækket med hår. Næsten overalt viser billedet en blomstrende oregano, fordi det er i denne periode, at det har de bedste egenskaber og er klar til høst.
Hvor vokser oregano?
Du finder oregano i kanten
Blandt de tætte buske.
Du vil se oven på hendes hoved
Blomsterne er sprøde tykke.
Vores bedstemødre og oldemødre, der levede i døvelandsbyer, havde ikke mulighed for at spare på apoteket, så de skaffede selv lægeurter. Fra dem blev denne tradition videregivet til vores generation. Mange mennesker forsøger at dyrke lægeplanter i deres dachas. Duftende buske kaldet oregano slår også godt rod på arealer. Vi inviterer dig til at gøre dig bekendt med fotoet af planten, hvor oreganoen vokser.
I nogle kilder kaldes bundkortet dronningen.skovkanter. Hun elsker solrige skråninger og enge. Med sin aroma tiltrækker den mange bier og sommerfugle, nogle gange kaldes den en bi-elsker. Nogle gange ligner planten en timian. Det foretrukne levested er skov-steppezonen. Bundkortet anses for at være det oprindelige sted i Middelhavet. Nu findes den i mange vest- og østeuropæiske lande. Oregano migrerede også til Kaukasus, Kasakhstan, Sydsibirien.
Hvor oregano vokser, en yndlingsurt ikke kun iRusland? Den vokser i næsten alle regioner, undtagen i det fjerne nord. Det er især almindeligt i Primorye, Amur -regionen og Fjernøsten. Planten har rodfæstet sig godt i hele Ukraine og Hviderusland.
Amerikanere og franskmænd har lært at dyrkeoregano. Skovglader og skovkanter, floddale, glader, åbne græsbevoksede steder, bakkede skråninger blev bundkortets foretrukne steder. Oregano kan lide meget lys og foretrækker tørre steder.
Formeringsmetode
Hvis du beslutter dig for at plante en duftendebundkort, så vil nogle tricks i dets reproduktion være nyttige for dig. Det kan dyrkes ved at dele buske eller frø. Såning af frø sker i det tidlige forår eller efterår. Du kan så i drivhuse eller direkte i bedene. Frø plantes til en dybde på 1,5 cm. Jorden til plantning skal være fri for ukrudt. Inden pløjning skal du påføre gødning, senere - mineralgødning.
Hvornår og hvordan man høster
Juli-august er tidspunktet for blomstrende oregano, det er kldenne periode høstes. Kun den øverste del af stilkene høstes, skuddene selv rykker ikke for ikke at føre planten til døden. For at forberede bundkortet bruges en særlig saks, beskæresaks eller en kniv. Toppen af stænglerne med blomster og blade skæres i en højde på 15-25 cm i tørt vejr.
De afskårne stilke samles i bundter, bindes oghængende på et varmt og mørkt sted, hvor der er luftadgang. Du kan sprede stilkene på papir eller vandafvisende klud. Kvalitativt tørrede råvarer anses for at være emner, der ikke har ændret farve, bevaret deres aroma og krydret smag. Det tørrede bundkort tærskes, grove stængler tages, lægges i glasglas, tæt lukket med et låg.
Helbredende egenskaber
Hvor oreganourt vokser, har du allerede set på fotoet af planten, nu er det tid til at finde ud af om dets medicinske egenskaber:
- Består af gavnlige æteriske olier, der udsender en duftende aroma. Disse olier er meget udbredt i medicin.
- Et højt indhold af C -vitamin, tanniner, bioflavonoider, der giver dig mulighed for at lave infusioner og afkog.
- Det høje fiberindhold bidrager tiludskillelse af mavesaft, hvilket fører til forbedret appetit. Det er meget udbredt til behandling af maven og fordøjelseskanalen med antiinflammatoriske egenskaber.
- En god hjælper til bronkitis, forkølelse, lungebetændelse. Åndedrætsorganerne behandles med en infusion af moderens mor i kogt mælk.
- Oregano hjælper med søvnløshed, fordi det beroliger nervesystemet. Andre psykiske lidelser behandles også med det: neuroser, epilepsi, hysteri, depression, lammelse.
- Mange anser oregano for at være en hunplante, fordiat det fjerner kvindelige sygdomme. Med smertefuld menstruation lindrer bundkortet smerten, med fremkomsten af overgangsalderen bruges det som et beroligende middel. Det er bedre for mænd ikke at bruge oregano, det svækker styrken.
- Oregano er et glimrende middel til at styrke håret.
- Planten har evnen til at lindre betændelse, derfor behandler den hudsygdomme, bruges til skylning og indånding ved betændelse i tandkød og stomatitis.
Metoder til anvendelse
Oregano er velegnet til frisk,frosset og tørt. Mest af alt nyttige stoffer i en frisk plante. Hvis du ikke har mulighed for at samle bundkortets stilke, skal du købe en pakke tørt græs på apoteket. Følgende bouillon bruges oftest:
- en spiseskefuld tør knust oregano;
- et glas kogende vand;
- infunderes i 15-20 minutter, taget tre gange om dagen.
Tør oregano bruges som et beroligende bad. For at gøre dette skal 150 g tørt græs hældes 2 liter kogende vand. Når urten infunderes, hældes den i et bad med vand.
Brug til madlavning
Tør oregano er et vidunderligt krydderi.Det giver en behagelig smag til kødretter, sammen med basilikum, merian og rosmarin. Aromatiske saucer og oreganogræser serveres med bagt og stuvet kød. Italienerne bruger den til at smage pizza. Hviderussere har lært at salte svampe og agurker med oregano. Den bredeste anvendelse af oregano er aromatisk og lækker te!
