Hver vinter på butikshylder kan dumød vidunderlig appelsin og kødfrugt kaldet persimmon. Denne bær (og det er bæren der vokser på træer) er en yndig delikatesse af millioner af mennesker. Dem, der siger, at det er smagløst og tart, ved bare ikke hvordan man vælger det. For at gøre dette skal du vide, hvor persimmon vokser i Rusland, i verden, hvilke sorter er, og hvordan de adskiller sig.
Sådan en anden persimmon ...
Der er et stort udvalg af sådan frugt.en masse. Ifølge nogle rapporter er der mere end 700 arter! Men der er langt færre værdifulde sorter, der kan spises, kun 200. Hvor og hvordan persimmon vokser afhænger meget af klimaet. Faktum er, at de frugter, der kan findes på markedet, er selektive. Vilde persimmon træer bærer frugt og producerer en meget stor afgrøde, men alle bær er absolut uspiselige - de har et meget højt tanninindhold.
Ingen sådan fornøjelse vil bringe frugt.En stor mængde astringerende giver ikke kun ubehagelige fornemmelser i munden, men kan også være en grund til at søge lægehjælp, akut indlæggelse og kirurgi. Det samme kan ske, hvis du spiser umodne persimmoner.
Kostfrugter kan være tærte,men i moderation, kun for at tilføje en sød smag til smagen. Nogle bær er helt blottet for denne funktion, så de er utrolig søde, med en uovertruffen aroma og tekstur. Der er sorter, der er berøvet tannin som følge af opdrætteres arbejde, men nogle er hjulpet af naturen selv. Efter modning slettes bæren ikke straks af grenene, men efterlades der, så den fryser lidt. Det afhænger stort set af, hvor persimmonen vokser. I Rusland vokser den hovedsagelig på Sortehavskysten, det vil sige i syd, men der er også små frost der, som ikke er en hindring for frostbestandige sorter, tværtimod gør de frugter sødere og blødere.
Hvor kommer denne frugt fra?
Geografi af forekomsten af "gudens mad" (såPersimmons blev kaldt grækere) meget bredt. Den dyrkes i Japan, USA, Kina, Australien, Israel og endda i Filippinerne. Selvfølgelig kan det eurasiske kontinent ikke udelukkes fra denne liste. Hvor vokser persimmon i Rusland?
Persimmon er uhøjtidelig i plejen, men kræver specielKlima. I nogle regioner i Rusland er gunstige betingelser for træets ego skabt af naturen. Den distribueres hovedsageligt i Krasnodar Territory, på Krim, i den sydlige del af Stavropol Territory. Persimmon vokser i Centralasien (Tasjkent, Fergana Valley).
Kina betragtes som fødestedet for træet, og derfra blev det bragt til mange andre lande, der nu dyrker sødfrugter til salg over hele verden.
Hvilke former for persimmon vokser i Rusland?
Frugtkvaliteten afhænger af hvor og hvordan den vokser.persimmon. Botanikere opdrættet sorter af træer, der tilpassede sig forholdsvis stærke frost. Blandt dem er de mest almindelige for vores land Virginia, Russland, Mount Goverla og Mount Roman-Kosh. Alle disse sorter kan modstå temmelig lave temperaturer (-20-30 grader), men kun kort. Hver af dem har sine fordele, men frostmodstand er det vigtigste trompetkort.
Frugterne af disse sorter er sød og velsmagende.De modnes tættere på slutningen af efteråret, men ikke alle kan opbevares i lang tid. Oftest kan du nyde sødheden af bæren senest i midten af januar, men bjerget Goverla persimmon er i stand til at vare næsten til slutningen af vinteren.
Når man vælger en sort, er det meget vigtigt at tage hensyn til jordbunden, landskabet, temperaturtoppene og fugtigheden i regionen, alt dette påvirker hvor og hvordan frostresistente persimmon vokser.
Er det muligt at vokse i hjemmet denne yummy?
В дикой природе дерево хурмы может достигать 30 meter i højden. Kvaliteten af frugterne lider så meget, fordi alle vitalkræfterne i anlægget bruges til at opretholde stammen og blade. De træsorter, der er opdrættet af manden, er mere stuntede, nogle af dem danner som en busk, som i høj grad letter plejen af planten og høsten. Og selvom det ikke pålægger særlige krav, hvordan persimmon vokser, hvor persimmon vokser - det er de faktorer, der påvirker den fremtidige kvalitet af frugten.
Persimmonen tolererer ikke tørke tørt, jorden skal være godt hydreret, så der er tilstrækkelig styrke til vækst og modning af frugten og den efterfølgende resten af rodsystemet efter høst.
En anden forudsætning er tilstrækkeligmængden af lys for et træ, det tolererer ikke skyggefulde områder. Nogle sorter af persimmon skal bestøves. Antallet af feminine og maskuline blomster på et træ er ikke altid det samme, og det fulde frugtsæt forekommer ikke. Som følge heraf udvikler og udvikler de sig ikke. Resten af plejen adskiller sig ikke fra pleje af noget kulturelt træ og involverer følgende aktiviteter:
- udtynding af grene
- krone dannelse;
- kontrol af unge skud, deres rationering.
Persimmons nyttige egenskab er, hvordan en bær vokser, densmodstand mod skadedyr og sygdomme. Det behøver praktisk talt ikke brug af kemikalier under dyrkning, og det gør frugten ikke kun velsmagende, men også sikker.
Vel for sundhed
Persimmoner har meget få kontraindikationer.I en begrænset mængde bør det indtages af mennesker med diabetes, det indeholder meget fruktose, men det hæver ikke det glykæmiske niveau i blodet. Der skal også udvises forsigtighed med dette foster i den postoperative periode, fordi dets snerpende egenskaber ikke påvirker mave-tarmkanalen på den bedste måde.
Men om bærs gavnlige egenskaber, menneskehedenudarbejder sagn, der faktisk viser sig at være sandt! Vitaminer A, C og P gør det til et uundværligt produkt om vinteren, fordi de hjælper med at bevare kroppen under forkølelse. Kalium, magnesium, jern, beta-caroten - dette er sporstoffer, der er rige på persimmoner. Det hjælper med at overvinde anæmi, problemer med det kardiovaskulære system, er et naturligt antiseptisk middel og normaliserer nervesystemet i kroppen. Ernæringseksperter anbefaler at indtage 1-2 bær hver dag i persimmonmodningssæsonen, men du skal ikke involveres for meget for ikke at overbelaste kroppen.
Hvordan vælger du en lækker frugt?
Hvorvidt bæret vil være velsmagende afhænger stort set af det.sorter og hvor persimmon vokser (i Rusland, Japan, Israel, Tyrkiet). Dens frugter er meget delikate, efter modningen er de bløde og krøllede, det gør transport vanskelig. Derfor plukkes persimmoner ofte umodne, og det kommer på vej. At snuble på en terte og hård frugt er enkel, for at undgå dette skal du vælge en blød bær med en tør stilk og uden pletter.
Nye sorter afviger lidt i tekstur, smag og deres egenskaber. De er større, kødet er meget tættere, og huden er hårdere. Sådanne funktioner tillader bær at bevare friskhed og smag længere.
