Sandsynligvis hørte alle en diætistiske anbefaling omdet om morgenen er det nyttigt at spise denne skål. Tilhængere af en sund kost spiser nødvendigvis en tallerken af denne skål til morgenmad. Hvad tror du det kunne være? Vi vil ikke plage dig i lang tid! Dette er havregryngrød, hvis fordel og skade vil blive diskuteret i denne artikel. Så lad os komme i gang.
Fordelene ved havregryngrød er indlysende:
- sænker kolesterol;
- regelmæssig brug forhindrer dannelsen af blodpropper
- havregryn, som gavnlige og skadelige virkninger er blevet bevist af forskere, der bruges både i sport og i kosten, på grund af det faktum, at det hjælper til at opbygge muskler og tabe fedt;
- renser kroppen perfekt og anbefales til personer med maveproblemer;
- forbedrer tænkning og hukommelse;
- Det er rig på vitaminer (A, B, K, PP, E) og mineraler (jod, kalium, fosfor, magnesium, mangan, jern, calcium).
Under alle omstændigheder er det vigtigste ikke at overdrive det,fordi hvis du bruger en stor mængde af et enkelt produkt, akkumulerer kroppen visse stoffer. Havregryngrød, hvis fordele og skade er kendt for ernæringseksperter, er ingen undtagelse. Forbruger det oftere en gang om dagen fører til ophobning af fytinsyre, som fjerner gavnlige enzymer fra kroppen (calcium og andre). Mineraler overhovedet ikke fordøjes og simpelthen forlader kroppen på en naturlig måde. Der er en sygdom med cøliaki, som endnu ikke er fuldt ud forstået, men hver 200. indbygger på jorden lider af det. Hvis du har denne sygdom, så er havregryngrød strengt forbudt for dig, da proteinerne, der er fremstillet af korn, ikke er fuldstændigt spaltet i patientens krop. Dette fører til, at tarmene er tilstoppede med toksiner, og metabolske processer brydes i kroppen, såvel som absorption af proteiner og kulhydrater.
Hvis barnet regelmæssigt fodrer havregryn, så ved 6-8måneder kan han udvikle den førnævnte sygdom. Det er nødvendigt at nøje overvåge barnets psykomotoriske færdigheder bag sin stol og tætheden af underlivet. Med et overskud af proteiner i kroppen bliver barnet trægt, apatisk, intestinale infektioner, og hans skammel bliver grå.
Læger anbefaler at fodre barnet kunefter hans knogler er stærke nok. Også for et barn bør havregryn ikke blive et allergen, hvilket sker fra tid til anden. For at sikre, at grød ikke skader barnet, er det nødvendigt at overholde betingelserne for dets forberedelse. Man bør huske på, at alt, der tilhører kategorien "hurtig madlavning", blev underkastet en foreløbig varmebehandling og ikke er havregryn som sådan. Hendes nytte er reduceret til nul. Så køb kun naturlige havre. Herved får din baby alle de stoffer, der er nødvendige for vækst og udvikling.
typer
Havregryngrød, hvis fordel og skade vardiskuteret ovenfor, kan der være flere slags. For eksempel, hvis pakken har navnet "Extra", så er flagerne i det tynde, og madlavning tager ikke meget tid. Det vil sige, det er en havregryn af instant madlavning. I tilfælde af "Hercules" bliver nødt til at vente lidt. For at lave grød til din smag kan du bruge en kogebog. Det er ret nok opskrifter selv for kræsne gourmeter. Og til sidst vil vi give råd om, hvordan vi fremskynder tidspunktet for dets forberedelse. Til dette koger vi havregryngrøden i en multivark og ikke i en gryde på en gaskomfur. Bon appetit!