Mad er en af de største fornøjelserkendt af menneskeheden og ikke kun et fysiologisk behov. Enhver mad smager bedre, jo mere det glæder øjet. Moderne kokke, der bruger erfaringer fra alle tidligere generationer, stræber efter at introducere de nyeste tendenser inden for design af retter og give deres tænkeligheder frie tøjler. Frugtfad på det festlige bord fungerer som prikken over i’en, som et kirsebær på en kage, det er designet til at give æstetisk fornøjelse. Selvfølgelig kan du bare skære frugten i skiver, eller du kan tilføje et strejf af fest til prosaiske familieluncher og middage.
En fest for hele verden
Fadets udseende spiller en rolle ikke mindre enddets smag. Kreative mennesker, der viser lidt opfindsomhed, skaber rigtige kulinariske værker ud fra velkendte produkter. Intet kan dekorere fejringen bedre end smukke frugtskiver på det festlige bord. For husmødre, der elsker at modtage anerkendelse i form af en spredning af komplimenter til deres kulinariske værker, er den krøllede skæreteknik den enkleste færdighed på vejen til at nå deres mål. Den mest sofistikerede gourmet kan ikke modstå indviklede kompositioner.
Udskæring
"Udskæring" i oversættelse betyder "skære", ogkan skæres fra både frugt og grøntsager. Dette er en rigtig hobby, lidenskab, en kreativ impuls, som ikke kan indeholdes. En god gaveide til en husholdningspige eller -kvinde ville være et sæt til krøllede frugtskiver til et festligt bord. Udsmykning af en tallerken er ikke altid en langvarig og besværlig proces. Giv ikke afsted for fristelsen til et overskud af smykker, sammensætningen bør ikke være overmættet. Citrusfrugter og andre søde frugter ser selv spektakulære ud, da naturen har givet dem lyse farver.
DIY frugtskiver på det festlige bord
Eksperter stiller høje krav tilværktøjer. Først og fremmest er der lagt vægt på kvaliteten af metallet, hvis stålet ruster, vil figurerne hurtigt blive mørkere og miste deres dekorative virkning. For det andet foretrækkes enheder, der er funktionelle, praktiske og lette at bruge. Al instrumentering skal skærpes omhyggeligt, i dette tilfælde kan du opnå helt klare udskårne konturer.
Teknik tillader anvendelse af alle slagstilpasninger bogstaveligt talt på et par minutter omdanner en banal citron til en smuk sommerfugl og skaber en elegant blomst fra et almindeligt æble. For at blive forelsket i udskæring er det nok at se tematiske fotos en gang. Frugtskæring til et festbord kan blive et spørgsmål om liv og en ekstra indkomstskilde for alle, der elsker at skabe smukke ting med deres hænder. Det er endda en skam at derefter ødelægge og give væk al denne skønhed til gæsterne. Du kan glæde børnene ved en børns begivenhed ved at lave dyr: pindsvin, svin, mus, fugle.
For materialer
Når du køber fremtidige dekorative ting skalvælges omhyggeligt. Bær og frugter skal være modne, men ikke overmodne. Fortrinsvis gives tætte prøver, uden mekaniske defekter, uden hulrum. Frugterne købes på forhånd, de ligger ved stuetemperatur i en eller to dage for at tørre lidt ud. Frisk plukkede frugter er ikke egnede til krøllet skæring, da de er for skrøbelige og saftige. Lækage af juice gør det umuligt at forme stykkerne til den ønskede form.
Du skal også evaluere det nødvendige for håndværkstørrelsen. Du bør ikke gå forbi frugterne, der importeres fra eksotiske lande, de kan blive en effektiv tilføjelse til dekorationen. Når du køber mango eller æbler, tilrådes det at foretrække røde frugter, som vil se mere kontrasterende ud end gule. Ananasen, der skal skæres, skal være fast og stor.
Hvordan lærer man at oprette mesterværker?
Fantasien om at lave frugtskiver pådet festlige bord bør ikke være begrænset af nogen rammer. Skitser på eksotiske temaer er en win-win mulighed. Du kan let tilføje en atmosfære af glæde til en prosaisk familiemiddag ved at konstruere en simpel udsmykning, husstanden vil blive behageligt overrasket, og deres smil vil være den højeste belønning for værtinde.
Du behøver ikke at købe tonsvis af speciel litteratur, isom er en teori. Det er nok at tegne et billede i din fantasi og købe frugter, som du vil lave dekoration til en fest. Bananer, kiwi og ananas er de vigtigste ingredienser i frugt ekstravaganza. Her er en mulighed på emnet frugtskæring til et festligt bord med et foto.
Vigtigste hemmeligheder
Alt er ikke så let, som det kan se ud, udenhemmeligheder, ingen kunst kan eksistere. Der er nogle tricks, du skal ty til for at gøre frugtskiverne på det festlige bord til en rigtig sensation.
- Du skal vælge faste, lidt umodne frugter, de holder deres form bedre.
- For en farverig sammensætning er der behov for frugter i forskellige farver og størrelser.
- For at opvasken ikke distraherer fra bordets hoveddekoration, er du nødt til at foretrække almindelige tallerkener og blomsterpotter.
- Øv dig på at skære ud oftere.
- Overhold foranstaltningen, fordi en overflod af smykker spreder opmærksomheden og tager meget tid.
- Dekorationer skal laves omhyggeligt, ellers opnås den dekorative effekt ikke.
- Brug ikke friskhøstet frugt i dit arbejde.
- Vær opmærksom på eksotiske frugter, for eksempel er den duftende carambola stjerneformet, for at få smukke elementer er det nok at skære den på tværs.
- Æbler, bananer, pærer drysses straks med citronsaft efter skæring, så de ikke mørkner, forbliver friske og appetitlige i udseende.
Smukke frugtskiver på et festligt bord med et foto
Det indviklede design vækker ikke kun appetitten, men gør det også muligt at opleve følelser, der ligner det, vi oplever, når vi beundrer malerier eller andre kunstgenstande.
Vandmelon er en af midterstykkerne på sommerbordet. Der er mange variationer på temaet dekoration af frugtsnit på et festligt bord fra vandmelon. De mest indviklede mønstre og blomster er skåret ud af den skarlagenrøde papirmasse med en speciel kniv, håndværk er lavet, øjne, næse og tænder i munden skæres ud, alle slags tegneseriefigurer opnås - godt og ondt.
Korrekt valgt vandmelon er halvdelen af kampen hervanskeligheder opstår ofte. Skorpen skal ikke plettes, den skal være hård. Modenhed kontrolleres ved at banke, hvis frugten på dette tidspunkt giver en summende lyd - den er moden. En moden vandmelon kræver omhyggelig håndtering, da den let kan knække og ødelægge alle planer.
Et lyst arrangement i en kurv er en vidunderlig, usædvanlig og spiselig gave.
Enhver kender af god mad er enig i, at dygtighedenat skære og servere frugt smukt er en utrolig vigtig færdighed for enhver husmor. Det er værd at prøve at skabe skønhed med egne hænder - det er det, du helt sikkert vil få succes.