Sød peber er en populær grøntsag importeret tilEuropæisk kontinent fra Sydamerika. Ligesom mange andre kulturer, der er tilpasset de nye klimaforhold, er peber modtagelig for sygdomme af anden art: svampe, vira og bakterier.
Svampesygdomme.
- 1.Dæmpning er en sygdom hos frøplanter og frø begravet i jorden. Det er forårsaget af en række svampepatogener. Oftest manifesterer det sig ved, at frøene ikke spirer (normalt siger de "gået i stå"). Når frøplanter dæmpes, påvirkes rodsystemet, og de dør i massevis. Nogle inficerede planter formår at vokse til en voksen tilstand, men senere under gunstige forhold udvikler infektionen sig, rødderne rådner, og planten skal kasseres.
Dæmpning er typisk for drivhuse og drivhuse, hvorplanteforhold er langt fra optimale. Som regel overholdes temperatur- og kunstvandingsregimerne ikke, og planterne dyrkes i et koldt og vandtæt miljø.
For forebyggende formål er det nødvendigt at vælge forplantning af kun sundt og kvalitetsfrømateriale, desinficer jorden med svampedræbende forbindelser før såning og undgå overdreven vanding og lave temperaturer i drivhuse.
- 2.Sød peberfrugt kan lide af stamme og rodrot. Normalt forekommer sygdommen i fortykkede plantager og på jord med dårlig dræning med høj luft- og jordfugtighed. Rodrot af svampeoprindelse manifesterer sig i vandige brune eller sorte pletter i bunden af stammen, planterne svækkes gradvist og dør. Stamrot opstår på steder med skader eller på stilkeknuder, fanger frugtkalberet af peber.
Blandt de forebyggende foranstaltninger: frødressing (f.eks. Med en 1: 1 opløsning af aloejuice med vand), desinfektion af jord i drivhuse, overholdelse af afgrøderotation og udtynding af plantager.
- 3.Grå skimmelsvamp er en udbredt sygdom hos drivhusafgrøder, der dyrkes under forhold med høj luftfugtighed og dårlig luftcirkulation. Svampesporer kommer ind i planten gennem mikrosår og danner olivengrønne sår, som gradvist omkranser planterne og får dem til at dø.
Spredningen af infektion begrænser de hyppigeluftning af drivhuset, reducering af fugtigheden under 85%, svampedræbende behandling og fjernelse af syge planter. I tilfælde af små læsioner er det tilladt ikke at kassere peberfrugten, men at drysse midten af grårot med en blanding af kobbersulfat og kalk (i forholdet 1: 2). Det anbefales også at dyrke resistente sorter: for eksempel sød peber "Kakadu".
- 4. Tørrot udvikler sig oftest i fugtigt og varmt vejr. Ret store koncentriske brune cirkler vises på plantens stilke og blade. Sød peber vil gradvist dø af.
Når de første tegn vises, er det påkrævetbehandling af beplantninger med kobberholdige præparater. Af forebyggelsesformål anbefales resistente sorter af ny avl (f.eks. Sød peber "Puh"), forsåning af frø og overholdelse af afgrøderotation.
Virussygdomme.
Sød peber lider af den samme viraleinfektioner som tomater: ringformet (blød) pletvirus, tobaksmosaik, plettet visning af tomater. Udadtil er disse sygdomme svære at skelne fra svampe- eller bakterielle, og de er lettere at forebygge end at helbrede. For at forebygge skal du følge disse tips:
- brug kun sunde, dokumenterede frø;
- klæd frøene på før plantning
- kassér svage eller syge frøplanter
- forarbejd frøplanterne hver syv dage med en opløsning af skummetmælk, indtil de er plantet i jorden (til 10 liter vand - 1 liter mælk og 5 dråber jod);
- følg landbrugsteknikker (sød peber skalmodtage den nødvendige mængde lys, varme, fugt og ernæring), brug lægemidler (vækststimulerende midler, mikroelementer), der øger plantens modstand;
- observer afgrødens rotation (relaterede natskyggeafgrøder bør dyrkes samme sted højst en gang hvert 4. år).
Bakterielle sygdomme.
Til dato er mere end 80 kendtbakterielle infektioner i afgrøder, sød peber er mere tilbøjelige til at have bakteriekræft, bakteriel sort plet, mild bakteriel råd og bakteriel visning. Kilden til infektion er næsten altid inficerede frø eller planteaffald, der er tilovers fra det foregående år. Forebyggelsesforanstaltninger er de samme som for virussygdomme (undtagen behandling med mælk).
