En bred vifte af køkkenredskaber og redskaber gør den daglige madlavning så bekvem og så behagelig som muligt. I denne artikel lærer du, hvad en brazier er, og hvordan du bruger den korrekt.
Hvad er en brazier?
Dette interessante køkkenredskab er nåetos fra oldtiden, da folk lige lærte at lave kød på ild og kul. Selvfølgelig har brazeren gennem hele sin eksistensperiode gennemgået mange ændringer og er nu en prototype af en hjemmegrill. I dag bruges denne enhed i køkkenerne fra de sydlige og østlige folk til tilberedning af tærter, fladkager, grill og mange andre lækre retter.
Braziers kan have forskellige former, men de flesterektangulær betragtes som praktisk. Denne køkkenattribut er lavet af støbejern eller tykt stål. Moderne muligheder har teflon og endda keramisk belægning, hvilket gør den mere holdbar.
En stor fordel ved en hjemmegrill erdet faktum, at det kan bruges både på komfuret eller i ovnen og føres med dig til naturen. Materialet, som fyrfadet er fremstillet af, giver dig mulighed for at sætte det direkte på ilden. Derfor kan du ikke bekymre dig om overfloden af retter og picnicspyd.
Brazier med stander Thomas, foto afkan ses nedenfor, repræsenterer en alsidig køkkenattribut. Tanken er lavet af kulstofstål, hvilket gør den holdbar og varmebestandig.
Hvordan bruges brazier?
Godt før første brugvarme skålen. Dette er nødvendigt, så opvasken i fremtiden ikke brænder eller klæber til risten. Brazieren vil gøre resten for dig, det vigtigste er at marinere kød, fisk eller grøntsager korrekt. Varmen spredes jævnt i hele beholderen og sikrer den samme temperatur for alle fødevarer. Den kulinariske specialist behøver kun at holde styr på tiden, indtil skålen er kogt og dække bordet.
Særlige kul kan købes i supermarkedertil en hjemmebrygger. De har en kompakt form og er helt sikre til brug i en lejlighed. Desuden kan sådanne kul bruges flere gange, hvilket gør dem meget økonomiske.
Hvordan plejer du din brazier?
Efter hver brug af hjemmegrillendet er nødvendigt at vaske det grundigt, så der ikke ophobes fedtrester på overfladen. Valget af vaskemiddel til din stegegryde afhænger af belægningen. Teflon-tanken kan kun rengøres med en blød svamp og mildt sæbevand, mens den keramiske tank kan modstå selv en metalskraber. Men brug ikke for meget mekanisk rengøring. Hvis fedtede pletter eller dampe ikke skylles af første gang, er det bedre at suge beholderen i varmt vand og skylle efter et par timer.
Hvis madlavning udelukkende udføres på trækul, behøver du ikke bruge yderligere olie. Efter tilberedning kan risten simpelthen skylles med vand eller tørres af med en fugtig svamp.
Formen på nogle paller gør det muligt at vaske beholderenopvaskemaskine. Thomas-brazier er ideelt designet til dette formål. Derfor, hvis du er den stolte ejer af en opvaskemaskine, skal du ikke bekymre dig om ekstra pleje af din hjemmegrill.
Thomas Roaster er et alsidigt dagligt køkkengrej
Thomas er engageret i produktionenprofessionelt køkkengrej og tilbehør lavet af materialer af høj kvalitet. Det tyske mærke er kendt for sin innovative teknologi og stilfulde design. Online anmeldelser bekræfter kun det høje omdømme for denne producents produkter.
Roaster "Thomas" lavet af kulstofstål, er et godt eksempel på luksus køkkenredskaber. Beholderens krop er lavet i form af et rektangel, som gør det muligt at sætte den i en ovn af enhver størrelse. De rustfrie stålhåndtag er lavet på en sådan måde, at værtinden nemt kan bære fyrfadet uden at blive brændt. Den medfølgende grill er designet til kulkogning, som kan erstatte en fuldgyldig grill.
Stekepande med stander Thomas: madlavningsinstruktioner
Mange mennesker fejler det fejlagtigt takket være pandendu kan kun tilberede kød over trækul. Denne myte fordømmer Thomas-brazier med stand. Pallens størrelse giver dig mulighed for at bruge den til at forberede et stort udvalg af retter, herunder desserter.
For eksempel kan du lave mad ved hjælp af en brazierlækker usbekisk pilaf lige i naturen. Dette kræver 500 gram oksekød eller lam, 0,5 kg løg, flere store gulerødder og 500 gram vasket ris. Brazieren er installeret på et komfur eller varme kul uden rist. Stykker kød steges indtil gyldenbrun, derefter tilsættes finhakket løg og gulerødder. Stegning er kogt, indtil gulerødderne er ømme. Sæt derefter risen i brazieren, tilsæt salt og hæld rigeligt med vand. Ideelt set skal væsken dække ris med en centimeter. Pilaf koges i en brazier i ca. 30-40 minutter. Rør kun ingredienserne, når risen er fuldt kogt.
Som en dessert, der ikke efterlader gæsterneligeglad, du kan tilberede bagte æbler. For at gøre dette skal du rense frøene fra frugterne, smøre dem med honning, drys med kanel og sukker. Denne dessert kan bages både i ovnen og på trækul. I sidstnævnte tilfælde vil Thomas-brazier med en grill give skålen en speciel unik smag.
Brazier eller kedel - hvad skal man købe?
Mange husmødre undrer sig - at givepræference for en fyrfad eller en velkendt kedel? Det er svært at give et bestemt svar, fordi alt afhænger af personlig præference. Men fyrfadet har stadig fordele i forhold til kedlen.
For det første kan den bruges både i ovnen og direkte på ovnen. Mens det er simpelthen meningsløst at sætte kedlen i ovnen.
For det andet Thomas-brazier med stand, anmeldelser afsom du kun kan høre positivt, gør det muligt at lave mad på trækul, hvilket giver kød og grøntsager en fantastisk smag og aroma. I en gryde kan de samme produkter kun steges i olie eller stuves.
Nå og for det tredje kan du tage fyrfadet medpicnic, fordi dens rektangulære form giver dig mulighed for at sætte den direkte på ilden. Og til kedlen bliver du nødt til at bygge en særlig scene eller et håndtag til et stativ. Selvom du kan købe en færdiggjort keglehue til landsudflugter i specialiserede turistbutikker, vil den være absolut ubrugelig i en lejlighed.
Med andre ord fordelene ved en brazier overden sædvanlige kedel er indlysende. Derfor foretrækker mange husmødre denne interessante køkkenindretning. Thomas-roasteren med rist erstatter adskillige bageplader, gryder og gryder, hvilket giver behagelig og hurtig madlavning.
Hvor kan man købe?
Frypot med Thomas stand, anmeldelser af hvilkeer meget almindelige, sælges i virksomhedens officielle detail- og onlinebutikker. Det er problematisk at finde det i almindelige service. Omkostningerne ved en brazier uden levering er ca. 1.500 rubler. For dette beløb modtager du en fuldgyldig køkkengrill til daglig madlavning af en lang række retter. En roaster med en Thomas-stand, hvis pris er ret demokratisk, kan vare i mere end et år, forudsat at den bruges omhyggeligt og vedligeholdes ordentligt.
Frypot med stander Thomas: kundeanmeldelser
Kommentarer vedrørende Thomas produkter ernormalt positive. Brugere bemærker den høje kvalitet af tallerkener og køkkenredskaber fra dette tyske mærke. Husmødre kan især lide funktionaliteten af en sådan genstand som Thomas-brazier med stativ. Anmeldelser viser, at det kan bruges til at tilberede et stort antal usædvanlige retter og diversificere den daglige og festlige diæt.
Negative kommentarer om fyrfadetpraktisk talt fraværende. Det eneste, som brugerne bemærker, er, at varer ikke er tilgængelige i almindelige tallerkenbutikker. Derfor foretrækker mange husmødre at bestille Thomas-produkter online.