في الآونة الأخيرة ، انتشر بنشاط كبيرمعلومة أن السكر هو العدو الرئيسي للقوام النحيف والصحة بشكل عام. يُنصح الأشخاص الذين يلتزمون بقواعد النظام الغذائي المتوازن بالتخلي عن السكر تمامًا ، ولكن ، للأسف ، لا يمتلك الجميع قوة الإرادة هذه. في هذه الحالة ، يمكن أن تنقذ المحليات ، وأشهرها الأسبارتام. هل هذا المكمل يضر أو يفيد الجسم؟
خصائص الأسبارتام الضارة
بديل السكر الأسبارتام شائع جدًا ،كثير من الناس الذين يعانون من السمنة يستخدمونه في كثير من الأحيان. لا يحتوي على سعرات حرارية أو كربوهيدرات لذلك فهو لا يضر بالشكل بأي شكل من الأشكال. ومع ذلك ، لا ينبغي استخدام الأسبارتام ، الذي يمكن ملاحظته من قبل جميع الأطباء ، بأكثر من المعدل الموصوف ، والذي يشار إليه عادة في جميع علب المحليات. في المتوسط ، هذه الجرعة تساوي 30 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن البالغين.
المراهقين وحتى المزيد من الأطفال بشكل عامهو بطلان استخدام بدائل السكر الاصطناعية. ومع ذلك ، ليس من السهل دائمًا التأكد من أن الأسبارتام لا يدخل الجسم بالطعام. والحقيقة هي أنه نظرًا لقدرته على الذوبان تمامًا في الماء ، فإن الأسبارتام ، الذي يزيد ضرره بشكل خاص عن طريق التسخين ، يتم تضمينه دائمًا في المشروبات الغازية التي تحمل علامة "خفيف". هذا هو السبب في أنها جميعًا مصحوبة بتحذير ، يقول إن استخدامها لا يمكن إلا بعد التبريد. ومع ذلك ، إذا كنت تشرب صودا خفيفة الوزن باعتدال ، فلن تضر بصحتك.
قائمة الآثار الجانبية التي يحتوي عليها بديل السكر الأسبارتام طويلة جدًا.
كيفية استبدال الأسبارتام
كثير من الناس الذين يعانون من مشكلة الوزن الزائدحادة للغاية ، على الرغم من التأثير الضار المحتمل ، إلا أنها لا تزال تشمل الأسبارتام في النظام الغذائي. المُحلي ضروري أيضًا لمرضى السكري. ولكن هناك بدائل السكر اللطيفة التي لا تضر بشكل مطلق بالشكل ، ولا تحتوي على الكربوهيدرات ، ولكنها مصنوعة من مكونات طبيعية.
