عرق السوس هو نبات عشبي ، معمر ،لديه نظام جذري قوي وينتمي إلى عائلة البقوليات. عرق السوس الأكثر شيوعا هو عرق السوس الأورال ، وعرق السوس هو أيضا عارية. ثمار عرق السوس مطولة ومنحنية قليلاً على شكل حبة عارية ، لها لون بني ومن 2 إلى 6 بذور. بذور لها لون لامعة رمادي مخضر أو بني إلى حد ما. يبدأ عرق السوس مزهرته في يونيو وينتهي في أغسطس ، وتصل ثماره إلى مرحلة النضج في أواخر أغسطس وتنتهي في سبتمبر. تتكاثر بذور عرق السوس ونباتيا. توجد غابة كبيرة ، والتي تشكلها ، على طول مناطق السهوب ، على طول ضفاف الأنهار والرمال. كثير من الناس يعتبرون أنه عشب ضار ، لذلك هناك الكثير من الجدل حوله حول ما يجلب عرق السوس أو فائدة؟
يسمى عرق السوس عرق السوس وعرق السوس وأكثر من ذلك.الجذر الأصفر. يتم توفير جذر عرق السوس مع فيتامين C، السكروز، جليكوسيدات، الاسترات والأملاح المعدنية والبكتين. المجففة جذور عرق السوس ويطلق النار، وفقا لتجهيزها المطبوخة، هي مقشع جيد، وذلك بفضل محتواه في خلاصة العرقسوس الجذور، حيث وظيفة سرية تضخيمها من مجرى الهواء العلوي، وهناك زيادة النشاط مخاطي هدبي في الشعب الهوائية والقصبة الهوائية. أيضا ، يحتوي عرق السوس والملينات.
مدرات البول تشمل أيضا الجذرعرق السوس. ويعتمد تحسين طعم الأدوية أيضًا على وجود جذر عرق السوس الذي يستخدم أيضًا ، بالمصادفة ، في تحضير مختلف الأقراص. نظرًا لصفاتها المميزة ، فإن شراب العرقسوس شائع جدًا لدى الأطفال وهو منتج طبي ممتاز. يخدم الجذر كجزء لا يتجزأ من مثل هذا العامل العلاجي ، مثل السائلة ، التي توصف للمرضى الذين يعانون من التهاب المعدة ، وقرحة في المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، جذر عرق السوس تطبيع العمليات الأيضية في مرضى السكر. يستخدم عرق السوس أيضا لالتهاب الجلد التحسسي ، والأكزيما ، والفقاع.
لذلك ، من كل ما سبق ، على الفوريصبح من الواضح أن عرق السوس لا يضر على الإطلاق ، وأنه من الممكن التحدث كثيرا عن فائدته. يستخدم جذر عرق السوس في منتجات الحلويات والطهي ، والغريب ، حتى لا يمكن تختمر حتى دون تختمر.
عرق السوس يحتوي على مواد تذكرناهيكله وعمله من هرمونات الستيرويد ، التي تنتجها الطبقات القشرية من الغدد الكظرية وتمتلك خصائص مضادة للالتهابات قوية جدا. يحتوي عرق السوس على عدد من المواد الفعالة بيولوجيا تقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
حول كيفية اتخاذ الجذر من عرق السوس وعن طريقهتطبيق كدواء ، قيل في "كتاب الأعشاب" الصينية القديمة ، التي كتبت قبل آلاف السنين. جذر عرق السوس ، الذي هو جزء من بعض الخلطات الطبية ، يمكن تحييد تأثير المواد السامة التي دخلت الجسم من الخارج. وفي التبت ، كان يعتقد أن طول عمرهم يعتمد على عرق السوس. تم استخدام خصائص الشفاء من جذور عرق السوس من قبل أطباء مصر القديمة.
Корейская народная медицина использует солодку в كعامل طبي لزيادة ضغط الدم ، يعاني من التهاب الشعب الهوائية المزمن ، مع التهاب الحلق والسعال الجاف ، فضلا عن الالتهاب الرئوي ، مع أمراض الكبد.
عرق السوس ، لم يتم إثبات الضرر ،يجد تطبيقه في صناعة المواد الغذائية. جذورها وجذورها هي جزء لا يتجزأ من الشراب ، وجميع أنواع المستخلصات ، وتستخدم كعوامل الإرغاء في العديد من المشروبات الغازية ، مثل البيرة ، kvass ، كوكا كولا ، بيبسي ، المشروبات المقوية. أيضا ، فإن جذور عرق السوس بمثابة مضافة المنكهة إلى الشاي الأخضر والخليج.
لذلك ، بناءً على المادة المبينة أعلاه ،يمكن أن نخلص إلى أنه إذا كان عرق السوس يضر ويجلب ، ثم فقط أولئك الذين يعتبرونه "الحشائش الخبيثة" والذين ليسوا على دراية الشفاء والخصائص المعجزة حقا لهذا النبات.