آلات القهوة كبسولة ، والتي سيتم إعطاء لمحة عامة عناقتحم هذا المقال حياتنا بسرعة. شعبيتها بين عشاق المشروبات بنكهة ينمو بنفس المعدل السريع. مبيعات هذه الأجهزة تنمو بسرعة كافية ، وبالتالي بين المستخدمين ، تحترق النزاعات الخطيرة: "هل تحتاج إلى آلات القهوة كبسولة للمنزل ، وفي أي شركة الشركة المصنعة هو الخيار الأفضل؟"
تاريخ المظهر
مخترع آلة القهوة كبسولة هو اريك.فافر. حصل على براءة اختراع الجهاز الجديد من قبله في عام 1978. قريبا ، صنعت آلات القهوة غير عادية من قبل بعض الشركات. ومع ذلك ، فإن النماذج الأولى من هذه الأجهزة ، وفقا لخصائصها ، كانت بعيدة عن المثالية.
اكتسبت آلات كبسولات القهوة شعبيتها فقط في أواخر الثمانينات من القرن الماضي. ثم ظهرت بعض طرز هذه الأجهزة في الإنتاج الضخم.
التوزيع في السوق الروسية
В нашей стране необычные устройства для варки القهوة ظهرت مؤخرا نسبيا. ومع ذلك ، يقدر المشترون بسرعة راحتهم وسهولة الاستخدام. واليوم ، تساعد آلات صنع القهوة ذات النوع الكبسولي والتي تكون ميسورة التكلفة نسبياً لمجموعة واسعة من المستهلكين في إعداد مشروب عطري للعديد من الروس. يقوم مثل هذا الجهاز بتحضير قهوة غير مسبوقة بشكل مستقل ، ويقوم بذلك في غضون ثوانٍ.
اليوم في السوق الاستهلاكية يمكنك الشراءأجهزة مماثلة من العشرات من الشركات المصنعة المعروفة. وتشمل هذه أكبر المخاوف التي لا تنتج فقط أجهزة لتخمير المشروبات العطرية ، ولكن أيضًا كبسولات القهوة لها.
ومن الجدير بالذكر أن الشركات المصنعة مثللا يتوقف الفنيون عند هذا الحد. هذا هو السبب في تحسين تقنية العملية التي تنتجها آلة القهوة هذه باستمرار. نتيجة لذلك ، يسعد المشترون باستخدام المعدات التي يقدمونها.
تحضير مشروب عطري
كيف تعمل آلة صنع القهوة بكبسولة؟ تشير التعليمات الخاصة بعمله إلى أن عملية تحضير مشروب منكه مستحيلة دون استخدام كبسولات خاصة. هذه عبوات صغيرة تحتوي على قهوة طبيعية مطحونة. قد يتم تضمين مكونات أخرى في تركيبته. يتم تغليف الكبسولات بحيث يكون حجم كل منها كافيًا لإعداد جزء لشخص واحد.
مزايا ماكينات القهوة
تمت مراجعة جميع آلات القهوة الكبسولةتوجد على مواقع الويب الخاصة بالشركات المنتجة لها ، أجهزة ملائمة تتيح للمستخدمين تحضير مشروب منكه بسرعة كبيرة وبدون أي جهد إضافي. بالإضافة إلى ذلك ، تشمل المزايا الرئيسية لعدد من النماذج المتاحة في السوق الاستهلاكية حقيقة ما يلي:
- لا تتطلب مهارات خاصة لإعداد مشروب عطري ولذيذ وعالي الجودة ؛
- من الممكن الحصول بسهولة على مشروبات معقدة مثل اللاتيه والكابتشينو والموشينو وغيرها الكثير ؛
- يعمل الجهاز بشكل أكثر هدوءًا من ماكينات القهوة الكلاسيكية ؛
- هذه الأجهزة لها سعر معقول متاح لمجموعة واسعة من المشترين.
عيوب ماكينات الكبسولة
تشير آراء المستهلكين إلى البعضالجوانب السلبية للجهاز لتخمير مشروب عطري من عبوات خاصة. أهمها هو الاختيار المحدود للقهوة. لذلك ، فإن الشخص الذي يمتلك جهازًا كلاسيكيًا في ترسانته لديه القدرة على تحضير مشروبات مختلفة. سوف تختلف في القوة وطرق التحضير وأنواع القهوة. كل هذا لا يمكن القيام به مع آلة كبسولة. بالطبع ، ينتج المصنعون أنواعًا مختلفة من عبوات القهوة ذات الحصة الواحدة لهذه الأجهزة. لكن على الرغم من ذلك ، لا يزال مداها محدودًا. هذا يؤدي إلى حقيقة أن المستخدم يمكنه فقط طهي ما قصده المصنع.
الجانب السلبي الآخر لآلة صنع القهوة بالكبسولة هو التكلفة العالية للمواد الاستهلاكية. هذا يزيد بشكل كبير من سعر كوب واحد من المشروب العطري.
بالرغم من وجود ماكينات القهوة الكبسولةنقاط الضعف ، يختار المشترون هذه الوحدات المعينة. يفضل المستخدمون المذاق المضمون للمشروب الذي يحبونه. ولكن قبل شراء مثل هذا الجهاز سهل الاستخدام ، يجدر التفكير بمزيد من التفصيل في ماكينات صنع القهوة بالكبسولات المتوفرة في سوقنا. نظرة عامة على هذه الأنظمة الرئيسية ضرورية للدراسة فيما يتعلق بتشكيلة كبيرة من السلع ومبادئ التشغيل المختلفة.
نسبرسو
هذه الآلات آلة لتحضير العطريةتم تطوير المشروب من قبل شركة Nestle Nespresso S.A. السويسرية. علاوة على ذلك ، أصبح هذا الاسم اسمًا مألوفًا في جميع أنحاء العالم ، وكذلك "ناسخة" - باسم الشركة المصنعة لآلات النسخ. هذا يسمح لنا بالقول إن آلة صنع قهوة نسبريسو هي سلف هذا النوع. بدأ إنتاج هذه الأنظمة في عام 1986.
آلة صنع القهوة الكبسولة في السوقيمكن إنتاج نسبريسو بواسطة إحدى شركتين. هؤلاء هم كروبس وديلونجي. علاوة على ذلك ، فإن نطاق هذه الوحدات مثير للإعجاب من شركة ومن شركة أخرى. تتمتع كل هذه الأجهزة بجودة بناء ممتازة وتصميمات جذابة. يمكن أن يرتفع ضغط العمل لديهم إلى 19 بارًا ، وتتناسب التكلفة مع نطاق 5000-45000 روبل.
نقاط الضعف في آلات القهوة هذهعدم وجود نكهات الشوكولاتة الساخنة والشاي في السطر. بالإضافة إلى ذلك ، سيضطر عشاق القهوة مع الحليب إلى شراء أجهزة باهظة الثمن مجهزة بكابتشيناتور.
غريمسو
تم إنشاء نظام تخمير القهوة هذا أيضًا فيسويسرا. أصبحت شركة Delica مؤسسها. عدد النكهات التي يقدمها هذا النظام لا يختلف كثيرا عن "الرائد". إنها تساوي خمسة عشر. من بينها أربعة أنواع من الشاي. من مشروبات القهوة ، تقدم الشركة المصنعة ريستريتو وإسبريسو وماكياتو ولونجو.
تحتوي كل كبسولة لماكينات قهوة Gremesso على سبعة جرامات من حبوب مطحونة مضغوطة وعطرية. غلاف العبوة مصنوع من البوليمر الغذائي.
يتم إنتاج ماكينات القهوة هذه تحت اسم العلامة التجاريةوهو مشابه لاسم النظام. ومع ذلك ، فإن العثور عليها على أرفف المتاجر المحلية يمثل مشكلة كبيرة. هذا الوضع لا يرضي المشترين. الحقيقة هي أن Gremesso هو النظام الوحيد الذي يتمتع برقابة صارمة على الجودة والإنتاج الدقيق ، والذي يبدأ أثناء زراعة البن في المزارع وينتهي بتحضير المشروب.
ارضاء المشترين وتصميم جذابماكينات قهوة مماثلة. يلاحظ العديد من المستهلكين أنه في المظهر لا يوجد أي مساوٍ لمثل هذه السيارة. هذه الحقيقة معترف بها أيضًا من قبل لجنة الحكام في جائزة Red Dot Design ، وهي أعرق مسابقة للتصميم الصناعي. فازت آلات الإسبريسو Gremesso بجائزة Best of the Best هناك.
أسعار هذه الوحدات في حدود 5000-20000 روبل. تكلفة المواد الاستهلاكية لإعداد مشروب 25 روبل.
دولتشي غوستو
تم إطلاق نظام الكبسولة هذا لأول مرةأنتجت في فرنسا. تم تطويره من قبل متخصصين من شركة Nestle Dolce Gusto ، RPC. في الواقع ، هذا النظام مشابه للنظام السابق ، ولكنه في الوقت نفسه منافس أكثر بأسعار معقولة للمشترين.
يتم إنتاج جميع الوحدات والمواد الاستهلاكية الخاصة بهم تحت العلامة التجارية Krups.
آلة القهوة الكبسولة لهذه الماركة بشكل ملحوظأرخص من منافستها السويسرية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك عشرين نكهة مختلفة في خط النكهات. من بينها - عشرة أنواع من القهوة السوداء الكلاسيكية ، وستة - بالحليب. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك ماكينة صنع القهوة Dolce Gusto تحضير مجموعة من 3 مشروبات شوكولاتة أو 1 شاي بالحليب على شكل لاتيه متبل في ثوانٍ قليلة. أسعار كوب واحد من المنتج المعد بواسطة مثل هذا الجهاز هي أيضًا معقولة نسبيًا. لذلك ، بالنسبة لمجموعة من ستة عشر كبسولة ، ستحتاج إلى دفع 300 روبل فقط.
آلة صنع القهوة كروبس تحتوي على واحدة أخرىالجانب الضعيف. سيخيب مشروبها آمال أولئك الذين يفضلون قهوة إسبرسو قوية ومنشطة. الحقيقة هي أن العبوات التي يمكن التخلص منها لهذه الوحدات تحتوي فقط على 6 غرامات من الحبوب المطحونة. هذا أقل بمقدار 1 جم من العبوة القياسية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه لإنتاج مشروبات الحليب في هذه الحالة ، يتم استخدام مسحوق الحليب ، الموجود في عبوة منفصلة. نتيجة لذلك ، فإن المنتج الذي تنتجه آلة القهوة الكبسولة Krups هو ضعف الثمن. ووجود الحليب المجفف في المشروب يضعف مذاقه.
تاسيمو
تم اختراع نظام تحضير الكبسولة لمشروب منكّه في الولايات المتحدة الأمريكية. تم تطويره بواسطة Kraft Foods ، التي تنتج وحدات بالتعاون مع Bosch.
نظام Tassimo لديه اختلافات كبيرة عنتلك المذكورة أعلاه. لذلك ، فإن أي آلة لصنع الكبسولات من Bosch Tassimo مزودة بمضخة منخفضة الطاقة تنتج 3.3 بار فقط. هذا لا يتداخل مع عملية تحضير المشروب نظرًا لحقيقة أن كبسولات Tassimo يتم إنتاجها بأحجام أكبر بكثير من تلك الموجودة في نظائرها الموجودة. علاوة على ذلك ، فهي على شكل قرص يحتوي على تسعة غرامات من القهوة غير المضغوطة. في هذا الصدد ، لا تحتاج آلات صنع القهوة بالكبسولات Tassimo إلى ضغط ماء قوي للتخلص من الرائحة المرغوبة. هوس الأقراص غير المضغوط يقع بسهولة في فنجانك.
تم اختيار آلة صنع قهوة الكبسولات الأعلى من Boschمن قبل المشتري وفقًا لتصميمه ، ومناسب للغرفة التي ستعمل فيها. انتبه إلى حجم خزان المياه ، بالإضافة إلى وجود مرشح مدمج للتليين (عند استخدام المياه المعبأة ، لن يكون لذلك أي معنى).
تشير ملاحظات المستهلك إلى البعضالجوانب السلبية في تشغيل أجهزة Tassimo. هذه الوحدات متقلبة للغاية في التشغيل وموثوقيتها أقل من تلك الموجودة في ماكينات القهوة الموضحة أعلاه. على سبيل المثال ، يضطر المستهلك إلى مسح ماسح الباركود كثيرًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن الوحدة تقرأ المعلمات التي تم تعيينها لكل كبسولة لإعداد مشروب. في هذه الحالة ، يكتشف الجهاز معلومات حول حجم الماء المطلوب ودرجة الحرارة المطلوبة ووقت المعالجة.
الحلقة الضعيفة لنظام كبسولة تاسيموهناك مجموعة صغيرة متنوعة من النكهات. تقدم الشركة المصنعة 11 فقط. تتضمن هذه القائمة 3 أنواع من القهوة السوداء الكلاسيكية ، والكمية نفسها - مع الحليب و 4 مشروبات شاي وكاكاو واحد. كما ترى ، لا تتألق هذه القائمة مع التنوع. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد سوى ستة مشروبات قهوة حقيقية في القائمة. وهذا قليل جدًا.
المشروبات المعدة لها القليلالتكلفة ، لأن سعر 16 كبسولة لـ "Tassimo" هو 300-400 روبل. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن منتجات الألبان أغلى مرتين. يقوم بذلك من خلال استخدام قرصين. يجب أن يحتوي أحدهما على القهوة والآخر يحتوي على حليب سائل مركز. وفقًا لتعليقات المستخدمين ، فإن هذه الآلة اقتصادية للغاية وجذابة لميزانية الأسرة. ومع ذلك ، يوصى بشرائها فقط إذا كانت مشروبات القهوة التي أعدتها تناسب ذوق المستهلك تمامًا ، ولن يقوم بتجربة أنواع مختلفة من الحبوب العطرية.
جاذبية كل نظام
كما ترون ، فإن آلات صنع القهوة بالكبسولة ، التي تم تقديم مراجعة لها في هذه المقالة ، لها مزاياها وعيوبها. أي من الأنظمة الحالية يجب أن يفضل المشتري؟
مع الأخذ في الاعتبار جميع المزايا والعيوبأكثر الوحدات فائدة ستكون "تاسيمو". بالإضافة إلى ذلك ، فهي رائدة في توافر كل من الأدوات والكبسولات. ومع ذلك ، بالنسبة لبعض المستهلكين ، تأتي مجموعة متنوعة من النكهات أولاً. ثم لا يجب عليهم شراء مثل هذه السيارات. إذا كان الشخص راضيًا تمامًا عن لوحة أذواق هذه الأجهزة ، فإن الخيار الأكثر روعة للشراء هو طراز Bosch Tassimo Vivy T12.
أما بالنسبة لنظام Dolce Gusto ، فعندئذ حولهلا يمكن أن يقال بشكل لا لبس فيه. من ناحية ، إنه اقتصادي وله مجموعة واسعة من النكهات. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، تتأثر جودة المشروبات. ويرجع ذلك إلى وجود مسحوق الحليب في الكبسولات ، وهو أمر لا يرجح أن ينال إعجاب أولئك الجادين بشأن القهوة. يُنصح أي شخص راضٍ تمامًا عن هذا الخيار بالاهتمام بنموذج Dolce Gusto Piccolo.
تعتبر أنظمة Cremesso و Nespresso رائدة فيتقنية الكبسولة لصنع القهوة. كيف تختار بينهم؟ هذا هو المكان الذي يجب أن تفكر فيه في شراء الكبسولات. في حالة وجود أقسام تبيع عبوات Delica في أقرب محلات السوبر ماركت ، فمن الأفضل شراء وحدة من نظام Cremesso. تتمتع هذه الشركة بأفضل مذاق قهوة ، وقد تم التحقق منها ولن تخيب آمال حتى أكثر المستهلكين انتقائية. عند اختيار الأجهزة لهذا النظام ، انتبه إلى طراز Cremesso Compact Automatic.
إذا لم يكن من الممكن شراء كبسولات كريميسو بداخلهافي أقرب المتاجر ، يُنصح العملاء بآلة صنع القهوة Delonghi Nespresso EN 80 كخيار ممتاز ، وستسعد هذه الآلة أصحابها بمجموعة متنوعة من الأذواق وجودتها. اكتساب سعيد!
