في تاريخ البشرية كله ، الأكثر إلحاحًا وكانت المشكلة المهمة هي تنظيم واستخراج الموارد الغذائية. هذا هو السبب في أن الناس ، حتى في العصور القديمة ، فكروا باستمرار في البحث عن مصادر جديدة للغذاء.
هدايا الطبيعة في المخزن
كانت بداية البداية في هذا الصدد هي التجميع(تربية النحل هي إحدى أصناف جمع هدايا الطبيعة). وجد أسلافنا فواكه جاهزة ، حتى يمكن أكلها أو محاولة الحفاظ عليها. بمرور الوقت ، تعلموا تكريس بعض المحاصيل النباتية ، باستخدام بذورهم للزراعة اللاحقة في المكان الذي يناسب البشر بالضبط.
أما عن استعمال الغذاء الحيواني إذنكان الناس لا يكتفون باللحوم فقط. نحن نتحدث عن استخدام الحليب الذي تنتجه بعض الحيوانات ، وكذلك عن مكونات معينة تفيد الإنسان. منذ العصور السحيقة ، تم استخدام عسل نحل الغابات البرية ليس فقط للطعام ، ولكن أيضًا للشفاء.
حصاد العسل - أقدم حرفة
إن عملية جمع العسل معروفة منذ زمن بعيد.مرات. التاريخ صامت بشأن التاريخ الدقيق لظهور مثل هذه الحرفة مثل تربية النحل في الغابات. من المعروف فقط أن القبائل البرية التي عاشت في القرنين الرابع والسابع قبل الميلاد قد حاولت بالفعل بدء إنتاج هذا المنتج.
القدماء ، يصطادون باستمرار في الغابة ،لاحظت أن النحل يستخدم في كثير من الأحيان تجاويف في الأشجار الكبيرة لأعشاشه. كانت الخلية في جوف ، مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن هناك العديد من الحيوانات المفترسة الكبيرة في الغابة ، والتي لا تمانع أيضًا في تناول العسل ، تقع على ارتفاع مرتفع إلى حد ما. وتجدر الإشارة هنا أيضًا إلى أن النحل اختار غابات الغابات العميقة لمنازلهم من أجل الحد من وصول الحيوانات المحلية إليهم. لذلك ، تطلبت تربية النحل من السلاف القدماء جهودًا غير عادية لتقديم الأطعمة الشهية إلى الغرض المقصود منها.
Borting هو أقدم احتلال بشري
كما هو الحال مع النباتات والبذور والفواكهالتي كانت تستخدم في الغذاء ، مع مرور الوقت ، انتقل استخراج العسل من خلايا الغابات إلى شكل أكثر استزراعًا. في البداية ، كانت أسس تربية النحل تتكون من مجموعة من التجاويف الطبيعية ، والتي تم اختيارها ببساطة على أساس إقليمي. بعد ذلك ، تعلم الناس كيفية صنع أعشاش اصطناعية.
Borting هي حرفة صنع باليدجوفاء بشرية (كانت تسمى "النت") لتكاثر النحل. كقاعدة عامة ، تم إنشاء الألواح في الأشجار الحية ، وكانوا هم الذين يمكنهم تزويد النحل بالبرودة في الصيف والدفء النسبي في الشتاء ، وهو ما تحبه هذه الكائنات كثيرًا. تجدر الإشارة إلى أن الناس اختاروا على وجه التحديد الغابات الأكثر إنتاجية من حيث تربية النحل. لهذا السبب ، بمرور الوقت ، كان من المرجح أن يملأ النحل البري أجوفًا مصطنعة. وهذا بدوره سمح للأشخاص بنشرها كما يحلو لهم.
كيف تم إنشاء خلايا النحل
لذا تدريجيًا ، مع مراعاة العوامل الطبيعية ،بدأت تربية النحل في روسيا القديمة تعني ليس فقط جمع العسل ، ولكن أيضًا تنظيم كميته ومذاقه جزئيًا. تم ترتيب الألواح ، كقاعدة عامة ، في أشجار قطرها 1.5-2 متر على الأقل. لقد كان مثل هذا النبات قادرًا على تحمل وزن الهيكل بأكمله بنجاح.
تم إيلاء الكثير من الاهتمام لارتفاع الموقع.قشعريرة. لقد حاولوا وضعها على أعلى مستوى ممكن على الشجرة بسبب كثرة سكان الغابة الذين لم يكرهوا تناول العسل. تم اعتبار الارتفاع الأمثل هو 6 أمتار على الأقل ، لذا فإن عمل مربي النحل يتطلب لياقة بدنية جيدة جدًا ، واعتبره الناس عملاً صعبًا ومحفوفًا بالمخاطر.
الفترة الزمنية عندما تطورتتعود تربية النحل في روسيا إلى 4-7 قرون قبل الميلاد. اكتسبت هذه الحرفة شكلاً مشهورًا ولا يزال مع ظهور الأدوات الحديدية من البشر ، والتي كانت ضرورية للمعالجة الناجحة للأشجار لتركيب خلايا النحل.
ومن المثير للاهتمام أيضًا أن ملفالقرن ، لم تغير التركيبات الحديدية لتركيب الألواح المصنوعة من الخرز عمليًا هيكلها حتى يومنا هذا. بناءً على ذلك ، يمكننا أن نستنتج أنه في تلك الأوقات البعيدة تم اختيار الترتيب الأمثل لصناعة تربية النحل بأكملها.
بورتنيك شخص متعلم ومحنك
إذا تحدثنا عن الفروق الدقيقة ، فإن تربية النحل هيحرفة مميزة وغامضة إلى حد ما. كانت المعرفة المرتبطة بهذه التجارة ، كقاعدة عامة ، عائلية وموروثة. تطلب جمع العسل نوعًا من الوحدة مع الطبيعة من أجل التعرف عليها. بعد كل شيء ، قاموا بترتيب الصعود فقط في تلك الأماكن الحرجية حيث نمت أشجار العسل. لتحديد مثل هذا الموقع ، كان الحرفيون القدامى بحاجة إلى مجموعة واسعة من المعارف النباتية والبيولوجية.
وإذا كنت تعتبر ذلك مناسبًا أيضًا لصيد الأسماككانت المؤامرات في بعض الأحيان في غابة الصم ، ثم بشجاعة كبيرة ، لأنه في تلك الأيام كانت الحيوانات المفترسة غالبًا ما توجد في الغابات. بشكل عام ، كانت تربية النحل في روسيا مهنة محترمة. أثار التقارب والعزلة بين الأشخاص المنخرطين في جمع العسل الإعجاب والاحترام بين عامة الناس. كانت هناك ملاحم وحكايات خرافية عن مربي النحل ، حيث أطلق عليهم "السناجب" لقدرتهم على تسلق الأشجار ببراعة. كان لهم الفضل في مهارات المعالجين والسحرة لاستخدام الخصائص الطبية لأنواع مختلفة من العسل.
التركيبات والآليات
وتجدر الإشارة إلى أن تربية النحل ليست فقطالقوة والبراعة والمراقبة ، ولكن أيضًا مجموعة أدوات تم تحسينها وتحديثها بمرور الوقت. إذا تم استخدام كاشطات وحبال بدائية في عصر قديم جدًا من قبل مربي النحل ، فقد توسعت ترسانة العمل بشكل كبير في عملية تطوير هذه المهنة. للعمل مع النحل ، على سبيل المثال ، ظهرت أقنعة خاصة تحمي وجوه النحالين من لدغات. كانت هذه الأقنعة تصنع عادة من شعر الخيل ، وتوارثت أسرار النسيج من جيل إلى جيل.
أما عن التثبيت المباشر للسبورة ، إذنهنا ، كان العنصر المهيمن ، بالطبع ، بلطة خاصة ، تم بها إفراغ "غرفة" النحل. بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدام إزميل ومجموعات من الكاشطات الخاصة والسكاكين على شكل حلقة بنشاط.
من أجل صنع اللحية ، كان ذلك ضروريًاتسلق شجرة. كانت هناك عدة طرق للرفع. استخدم بعض مربي النحل نظامًا من الأحزمة الجلدية ، وغالبًا ما تكون الحبال (في حالات نادرة جدًا - السلالم). ومع ذلك ، فإن الطريقة الأكثر انتشارًا وفعالية في تاريخ تربية النحل هي استخدام الأشواك والمخالب الخاصة. تم ارتداؤها على اليدين والقدمين. من خلال الإمساك بجذع الشجرة وسحبها تدريجياً ، وصل مربي النحل إلى الارتفاع المطلوب.
إنتاجية
بعد صنع اللوح ، سُمح له بالوقوف ،في بعض الأحيان استغرق الأمر عدة سنوات. لا يحب النحل رائحة الخشب الطازج كثيرًا ويتردد في بدء أعشاش في مثل هذه الأماكن. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن السبورة جيدة الصنع يمكن أن تدوم لفترة طويلة جدًا. كانت هناك حالات بلغ فيها عمر خلايا النحل "العاملة" عدة مئات من السنين.
إذا تحدثنا عن الإنتاجية ، فأنت بحاجةوتجدر الإشارة إلى أنه في المتوسط تنتج خلية واحدة من 30 إلى 50 كجم من العسل سنويًا. بالنظر إلى أن أحد الحرفيين يمكن أن يخدم عشرات الطائرات ، فإن الحجم الإجمالي مثير للإعجاب حتى في أيامنا هذه.
الحماية من تعديات الحيوانات على العسل
من الواضح أن هذه الثروة كانت مطلوبة بطريقة مايحمي. بعد كل شيء ، كان هناك عدد غير قليل من الصيادين لتتغذى على "جرعة" حلوة بين الحيوانات. لسوء الحظ ، فإن أكبر محبي العسل جيد جدًا في تسلق الأشجار. هذا دب عادي. كقاعدة عامة ، كان هو الذي دمر السبورة ودمرها. لمكافحة هذا المفترس الذكي والخطير ، طور الحرفيون نظام أمان كامل يستحق الحديث عنه بمزيد من التفصيل.
الطريقة الأكثر شيوعًا التي تحرسهامن الحيوانات المفترسة المتسلقة للأشجار ، كانت هناك آلية بسيطة إلى حد ما. على مستوى مدخل اللحية ، تم ربط سجل بحجم مثير للإعجاب. عندما وصل الدب إلى مستوى المدخل ، كان بحاجة إلى تحريك العقبة المتداخلة. نظرًا لوزن الجذع ، كان على الدب بذل جهد كبير لتحريكه ، مما تسبب في تأرجحه. نتيجة لحركات البندول في السجل ، كقاعدة عامة ، وجد الدب نفسه على الأرض.
طريقة أخرى أصلية إلى حد ما للادخاريتكون العسل في اللوح من ترتيب منصة صغيرة معلقة عند مستوى المدخل. من أجل الدخول في التخزين ، كان على الدب أن يجلس على هيكل ، تم ربطه بطريقة لا يمكنه تحمل وزن الحيوان. نتيجة لذلك ، وجد نفسه على الأرض.
نهاية الصيد
لسوء الحظ ، انتهت تربية نحل السلافأواخر القرن التاسع عشر. بادئ ذي بدء ، تأثر هذا بالعوامل البيئية. يتطلب بناء الآلات الثقيلة الذي يتم تطويره بنشاط تقليل موارد الغابات. لأسباب واضحة ، لم يتبق عملياً أي مصفوفات لترتيب الخرزات. وكانت الغابات المتاحة لدعم هذا الصيد بعيدة جدًا بالفعل ، مما أدى إلى إلغاء الربح المحتمل من إنتاج وبيع منتجات العسل.
