سافر دائمًا إلى عالم الطبيعة الرائعحتى الادمان. دعنا نتحدث معك عن المعالج العطري ، العشبة المفيدة ، الزعتر. أين ينمو النبات وكيف يبدو ، دعنا نحاول إعطاء إجابة كاملة. هذه العشبة محبوبة ليس فقط من قبل الناس ، ولكن أيضًا من قبل النحل ، لأنه من المستحيل عدم الاستمتاع بطعمها الرائع ورائحتها. في الأيام الحارة المشمسة ، من الجيد مشاهدة الفراشات ترفرف فوق الزهور.
ينتمي الأوريجانو إلى عائلة النعناع وبطريقة مختلفةيسمى اوريجانو. لها تأثير كبير على الصحة ، فهي مصدر للشباب والجمال. إذا تعمقت في معنى كلمة "أوريجانو" ، فإننا نحصل على عشب يجعل المسام تلمع. صورة الأوريجانو ، حيث ينمو ، يمكنك النظر فيها أكثر في المقالة.
قليلا من الفولكلور
أوريجانو ، زعتر ، اللوحة الأم ،
الناس ينادونها بشكل مختلف.
ويعتقد أنه شفرة سحرية من العشب
سيخلصك بشكل موثوق من الأرواح الشريرة.
في القاموس الشعبي ، هناك أسماء مختلفة للأوريجانو - اللون الروحي ، عشب كسر العظام ، نعناع الغابة ، اللوحة الأم ، البرغوث. ومن ثم فإن الاستنتاج يشير إلى أنه يستخدم على نطاق واسع.
يربط الروس الأوريجانو بعصر الحكومةذات مرة ، طلب الملك ، متنكرا بزي مسافر ، قضاء الليل مع عشيقته. فقط في منزل شخص آخر لم يستطع النوم. أعطت المضيفة للهول المجهول حساء معجزة ساعده على الاسترخاء والنوم حتى الصباح. في الصباح استفسر الملك المفعم بالقوة عن اسم الفتاة والمخدرات التي أعطته إياه ليشربها. كل المقربين منها أطلقوا عليها الأوريجانو ، وكان يطلق على العشب اسم الهدوء العطري.
لم تكن الفتاة تعرف حتى ما الذي كانت تتعامل معهمن قبل الإمبراطور نفسه. كما أمر باستدعاء العشبة تكريما لاسمها - الزعتر. غادر القيصر ، وبدأ استدعاء المصنع في روسيا. هذه ، بالطبع ، أسطورة ، لكن لها معنى.
ترتبط المعتقدات الجميلة أيضًا باسم "اللوحة الأم". كان يُعتقد أنه إذا كنت تنام على وسادة مصنوعة من الأوريجانو الجاف ، فستكون لديك ذاكرة ممتازة ، مما يسمح لك بتذكر والدتك ، والأماكن الأصلية ، وطفولتك.
الأوريجانو منتشر بشكل خاص في أوكرانيا. هناك أيضًا أسطورة عن أم ميتة وأطفالها البائسين الذين بكوا بلا نهاية عند قبرها. من دموعهم أزهرت زهرة عطرة جميلة على القبر. رآه الأطفال على أنه والدتهم ، فدعوه الأم.
حتى اليوم ، بين مساحات العشب الخصب في الغابةتتباهى بساتين البلوط ورائحة اللوحة الأم الجميلة. هذا النبات المعمر معروف لجميع سكان الريف ، والعديد من سكان المدن. هناك العديد من الأسماء اللهجة للزهرة: البخور ، macerdushka ، zenovka ، matryoshka.
وصف المصنع
يمكن أن تعيش الأوريجانو في مكان واحد لسنوات عديدةبسيط. هذا نبات عشبي قرفصاء له رائحة معينة ، وهو ببساطة مسكر. يصل ارتفاع الشجيرات البالغة إلى 90 سم ، ويشتهر النبات بشكل خاص بلون عناقيده أثناء الإزهار ، وله لون أرجواني وردي أو أرجواني غامق. مشهد رقيق جدا! الزهور نفسها صغيرة جدًا ، ولكنها تتجمع في الجزء العلوي من الجذع في عناقيد ناعمة.
في الربيع ، عندما لا توجد أزهار ، النباتيشبه النعناع على شكل بتلات ، فقط لون أرجواني قليلاً. السيقان لها شكل رباعي السطوح ، متفرعة جيدًا ومغطاة بالشعر. تُظهر الصورة في كل مكان تقريبًا زعترًا مزهرًا ، لأنه خلال هذه الفترة يتمتع بأفضل الخصائص وجاهز للحصاد.
أين ينمو الأوريجانو؟
ستجد الزعتر على الحافة
بين الشجيرات الكثيفة.
سترى في الجزء العلوي من رأسها
الزهور سميكة خشنة.
جداتنا وجداتنا الذين عاشوا في الصمالقرى ، لم تسنح لهم فرصة التبخير في الصيدلية ، لذلك قاموا بشراء الأعشاب الطبية بأنفسهم. ومنهم انتقل هذا التقليد إلى جيلنا. يحاول الكثير من الناس زراعة النباتات الطبية في منازلهم. كما أن الشجيرات المعطرة التي تسمى الأوريجانو تتجذر جيدًا في قطع الأراضي. ندعوك للتعرف على صورة النبات الذي ينمو فيه الأوريجانو.
في بعض المصادر ، تسمى اللوحة الأم الملكة.حواف الغابة. تحب المنحدرات والمروج المشمسة. برائحتها ، تجذب العديد من النحل والفراشات ، وفي بعض الأحيان يطلق عليها اسم عاشق النحل. في بعض الأحيان يشبه النبات الزعتر. الموطن المفضل هو منطقة غابات السهوب. تعتبر اللوحة الأم موطن البحر الأبيض المتوسط. الآن توجد في العديد من دول أوروبا الغربية والشرقية. كما هاجر الأوريجانو إلى القوقاز وكازاخستان وجنوب سيبيريا.
حيث ينمو الأوريجانو ، عشب مفضل ليس فقط فيروسيا؟ ينمو في جميع المناطق تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال. إنه شائع بشكل خاص في بريموري ومنطقة أمور والشرق الأقصى. ترسخ النبات جيدًا في جميع أنحاء أراضي أوكرانيا وبيلاروسيا.
لقد تعلم الأمريكيون والفرنسيون الزراعةتوابل. أصبحت ألواح الغابات وحواف الغابات ووديان الأنهار والألواح الزجاجية والأماكن العشبية المفتوحة والمنحدرات الجبلية هي الأماكن المفضلة للوحة الأم. الأوريجانو يحب الكثير من الضوء ويفضل الأماكن القاحلة.
طريقة التربية
إذا قررت زرع عبقاللوحة الأم ، ثم ستكون بعض الحيل من استنساخها في متناول يدي. يمكن زراعته بتقسيم الشجيرات أو البذور. تتم عملية البذر في أوائل الربيع أو الخريف. يمكنك أن تزرع في البيوت الزجاجية أو مباشرة في الأسرة. تزرع البذور حتى عمق 1.5 سم وتكون تربة الزراعة خالية من الحشائش. قبل الحرث ، تأكد من استخدام السماد ، لاحقًا - الأسمدة المعدنية.
متى وكيف يتم الحصاد
يوليو-أغسطس هو وقت ازدهار الأوريجانو ، فهو فييتم حصاد هذه الفترة. يتم حصاد الجزء العلوي فقط من السيقان ، والبراعم نفسها لا ترتعش ، حتى لا تؤدي إلى موت النبات. لتحضير اللوحة الأم ، يتم استخدام مقص خاص أو مقصات تقليم أو سكين. يتم قطع قمم السيقان مع الزهور والأوراق على ارتفاع 15-25 سم في الطقس الجاف.
يتم جمع السيقان المقطوعة في عناقيد وربطها ومعلقة في مكان دافئ ومظلم حيث يوجد وصول للهواء. يمكنك فرد السيقان على ورق أو قطعة قماش مقاومة للماء. تعتبر المواد الخام المجففة نوعيًا فراغات لم تغير لونها واحتفظت برائحتها وطعمها الحار. اللوحة الأم المجففة مدرّسة ، وتؤخذ السيقان الخشنة ، وتوضع في عبوات زجاجية ، وتُغلق بإحكام بغطاء.
خصائص الشفاء
حيث تنمو عشبة الأوريجانو ، لقد نظرت بالفعل إلى صورة النبات ، حان الوقت الآن للتعرف على خصائصه الطبية:
- يتكون من زيوت عطرية مفيدة تنبعث منها رائحة عطرة. تستخدم هذه الزيوت على نطاق واسع في الطب.
- نسبة عالية من فيتامين C والعفص والبيوفلافونويد ، مما يسمح لك بعمل الحقن والإغلاء.
- يساهم المحتوى العالي من الألياف في- إفراز العصارة المعدية مما يؤدي إلى تحسين الشهية. يستخدم على نطاق واسع في علاج المعدة والجهاز الهضمي بخصائصه المضادة للالتهابات.
- مساعد جيد لالتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والالتهاب الرئوي. يتم علاج أعضاء الجهاز التنفسي عن طريق تسريب الأم في الحليب المغلي.
- يساعد الأوريجانو في علاج الأرق ، لأنه يهدئ الجهاز العصبي. كما يتم علاج الاضطرابات النفسية الأخرى به: العصاب ، والصرع ، والهستيريا ، والاكتئاب ، والشلل.
- يعتبر الكثيرون الأوريجانو نباتًا نسائيًا ، لأنهأنه يزيل أمراض النساء. مع ألم الدورة الشهرية ، تعمل اللوحة الأم على تلطيف الألم ، ومع ظهور سن اليأس ، يتم استخدامه كمسكن. من الأفضل للرجال عدم استخدام الأوريجانو ، فهو يضعف الفاعلية.
- الأوريجانو علاج ممتاز لتقوية الشعر.
- للنبات القدرة على تخفيف الالتهابات ، لذلك فهو يعالج الأمراض الجلدية ، ويستخدم للشطف والاستنشاق لالتهاب اللثة والتهاب الفم.
طرق التطبيق
الأوريجانو مناسب للطازجة ،مجمدة وجافة. الأهم من ذلك كله هو المواد المفيدة في النبات الطازج. إذا لم تكن لديك الفرصة لجمع سيقان اللوحة الأم ، فقم بشراء حزمة من العشب الجاف من الصيدلية. غالبًا ما يستخدم المرق التالي:
- ملعقة كبيرة من الأوريغانو المسحوق الجاف ؛
- كوب من الماء المغلي
- يملؤه لمدة 15-20 دقيقة ، ويؤخذ ثلاث مرات في اليوم.
يستخدم الأوريجانو الجاف كحمام مهدئ. للقيام بذلك ، صب 150 غرام من العشب الجاف 2 لتر من الماء المغلي. عندما يتم نقع العشب ، يُسكب في حمام من الماء.
استخدم في الطبخ
الأوريجانو الجاف من التوابل الرائعة.يعطي طعمًا لطيفًا لأطباق اللحوم ، جنبًا إلى جنب مع الريحان والمردقوش وإكليل الجبل. يتم تقديم الصلصات العطرية ومرق الأوريجانو مع اللحوم المخبوزة والمطهية. يستخدمه الإيطاليون لتذوق البيتزا. لقد تعلم البيلاروسيون ملح الفطر والخيار بالأوريغانو. أوسع تطبيق للأوريجانو هو الشاي العطري واللذيذ!