حتى نهاية التسعينيات من القرن الماضي في بلدنافقط موظفو وزارة الخارجية والأساتذة الذين يدرسون الدراسات الإقليمية يمكنهم الإجابة على سؤال من هو الخادم الشخصي. مع ظهور مواطنين أثرياء للغاية في بلدنا ، كان هناك طلب على خدمات المتخصصين في التدبير المنزلي. اليوم ، في بلدنا ، الخادم الشخصي هو موظف مستأجر يتعامل مع مختلف القضايا اليومية لشخص ثري ومشغول. دعونا نرى ما إذا كان هناك فرق بين مهن مثل خادم ، خادم ، خادم ، وماذا يفعل كل منهم وما هو المسؤول عنه.
تاريخ الحالة
في البداية تخصص كبير الخدم ، وبالتاليحدثت هذه الكلمة ، كان هناك تقديم المشروبات الكحولية على المائدة ، وكذلك صيانة وإدارة قبو النبيذ. وهذا يعني أن المعنى الرئيسي لكلمة "كبير الخدم" هو متخصص في تعبئة زجاجات النبيذ. تضمنت مسؤولياته ليس فقط اتخاذ قرارات بشأن إعادة التخزين واختيار الموردين ، ودفع فواتير النبيذ الواردة ، ولكن أيضًا تعبئة المشروبات الكحولية من البراميل في زجاجات. وفقًا للسجلات التاريخية ، كان أكبر عدد من الخدم في عهد ملوك بريطانيين مثل فيكتوريا وإدوارد الثامن. يختلف الفهم الحديث للوظائف الأساسية لهذه المهنة اختلافًا كبيرًا عن تلك المعتمدة منذ عدة قرون.
السمات الحديثة للمهنة
1. إدارة ومراقبة عمل العمالة المنزلية - الخادمات والسائقين والمربيات وغيرهم ، وكذلك التفاعل مع المنظمات الخارجية التي تقدم خدماتها ، مثل المرافق.
2. مسك السجلات المحاسبية للمصروفات لمختلف بنود ميزانية الأسرة.
3. تنظيم سلامة كل من المنزل نفسه وجميع الأشخاص والحيوانات التي تعيش على أراضيه.
4. صيانة وترتيب العمل لجميع أنظمة دعم الحياة من الإسكان والنقل والوسائل التقنية.
بالإضافة إلى هذه المسؤوليات الأساسية ، يمكن لأصحاب المنازل توجيه تعليمات للخادم إلى:
- تنظيم المفاوضات والاحتفالات.
- استقبال الضيوف
- حجوزات الفنادق أو التذاكر ؛
- أصحاب المرافق أو أفراد عائلاتهم في الرحلات.
وبالتالي ، فإن الخادم الشخصي الحديث متخصص في حل المشكلات غير الرسمية المختلفة لصاحب العمل.
ما الذي يجب أن يكون قادرًا على؟
يجب أن يعرف كبير الخدم الحديث دومو ويكون قادرًا على ذلكلتطبيق الكثير في الممارسة العملية: علم النفس والإدارة ، وأساسيات المحاسبة والمعرفة الطبية ، وعلم التغذية والنظافة ، والتصميم الداخلي والمناظر الطبيعية ، والآداب وتاريخ الفن ، وأكثر من ذلك بكثير.
كما كانت في أفضل البيوت ...
دعنا نحدد ذلك على الفور حتى بداية القرن العشرينكانت بتلر مهنة حصرية للذكور ، ولم يُسمح للنساء بدخولها. لذلك ، احتل مدير العقارات أو كبير الخدم أعلى مرتبة بين الموظفين المعينين. تعامل المدير مع توظيف وفصل العمال والخدم ، والإشراف على الحصاد ، وفرز مطالبات المستأجرين وتلقي المدفوعات منهم ، وكذلك الاحتفاظ بالسجلات المالية. وظيفة كبير الخدم تشبه إلى حد ما وظيفة الخدم ، ولكن فقط في المنزل نفسه. كان هو الحارس المسؤول عن مفاتيح جميع المخازن وأقبية النبيذ والبوفيهات ، وأيضًا استأجر عمالًا لإصلاحات مختلفة في المنزل.
كان التالي على السلمخادم كان مسؤولاً عن خزانة الملابس والأحذية والمظهر العام لمالكه. كان الخادم هو الذي رافق الرجل في رحلات التسوق الخاصة به ، وكذلك في رحلاته.
قام الأتباع بالعديد من الوظائف المختلفة مثلفي المنزل نفسه وفي الشارع. تضمنت واجباتهم إعداد المائدة وتقديم الطعام وتقديم الشاي ومساعدة الخادم الشخصي. أيضا ، رافق الرجل المضيفة عندما ذهبت في زيارة ، وحمل أمتعة ، وأخاف اللصوص بضوء فانوس إذا نزل السادة إلى الشارع ليلا.
ما هم يحبون؟
من وما هو المضارب وماذا يفعل نحنفرز بها. ومع ذلك ، فإن هؤلاء ليسوا اليوم متخصصين فقط يحلون مختلف المشكلات ويديرون اقتصاد الأسرة. أصبح الخدم في قطاع الفنادق أكثر شهرة كل عام. تقوم العديد من الفنادق البوتيك والسلاسل الدولية الكبيرة بتدريب هؤلاء المتخصصين في المنزل أو توظيف أولئك الذين أكملوا دورات في هذا التخصص. لا تشمل واجبات هؤلاء العمال استقبال الضيوف وإيوائهم فحسب ، بل تشمل أيضًا إدارة موظفي الخدمة الآخرين ، بالإضافة إلى حل المشكلات والصعوبات التي يواجهها الضيوف.
وهكذا فإن الإجابة على السؤال: "بتلر هو خادم أو خادم؟" ، قد يقول المرء إنه ليس هذا ولا ذاك. هذا متخصص خاص ، تتداخل مجموعة واجباته مع واجبات عمل الخادم الشخصي ورجل القدم.