قضبان الفاكهة تتمتع الآن ضخمةشعبية. يجذب المصنعون المستهلكين بالتغليف الساطع والوعود الملونة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن وجبة خفيفة صغيرة تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، والتي تساعد على الصمود حتى نهاية يوم العمل. كثير من الناس يعتبرون هذه الوجبة الخفيفة مفيدة للغاية. ومع ذلك ، هل هذا صحيح؟ هل يمكن لقطعة الفاكهة والجوز أن تحل محل الوجبة المغذية؟ أم أن الأمر يستحق طهيها بنفسك في المنزل؟
أشرطة Muesli. ما هذا؟
القضبان ، والتي غالبا ما تستخدم على شكللقمة سريعة للأكل ، غالبًا ما تسمى الموسلي. الكلمة نفسها تأتي من المفهوم الألماني ، الذي يترجم حرفياً "بطاطس مهروسة". ومع ذلك ، فإن الموسلي عبارة عن مجموعة من الحبوب التي تمت معالجتها بطريقة يمكن استهلاكها دون تحضير مسبق.
اخترع السويسريون هذا الطبقطبيب. كان من المفترض أن يستهلك المرضى الموسلي كغذاء علاجي. يمكن الآن العثور على خيارات مختلفة. قد يحتوي هذا الطبق على حبوب وفواكه مجففة وبذور ومكسرات. أيضًا ، يتم الآن استخدام ألواح الفاكهة التي تحتوي على نفس العناصر. هذه هي نفس المزيج ، ولكن في حزمة أكثر ملاءمة.
ما هي فوائد هذه القضبان؟
قضبان الفاكهة هي نتاج بالطبعمفيد. ومع ذلك ، فإن الكثير يعتمد على تكوين المنتج. إذا كان هذا الطبق يحتوي ، بالإضافة إلى الحبوب والفواكه المجففة ، على سكر أو مواد حافظة أو إضافات كيميائية غير مفيدة جدًا ، فيمكنك أن تنسى الفائدة الاستثنائية لمثل هذا المنتج.
قضبان الفاكهة ، استعراض منهاإيجابية ، تحتوي فقط على العناصر الضرورية ، وهي الكربوهيدرات ، التي تعطي الطاقة والألياف. تتكون فوائد هذا المنتج من مزيج من الفيتامينات الموجودة في مكونات الطبق.
أيضا ، لا تنسى أن الشريط الأيمنعبارة عن مجموعة من الحبوب أو البذور أو المكسرات والفواكه. أي أن العديد من المواد الضرورية للإنسان توجد في طبق واحد دفعة واحدة. هذه هي الميزة الرئيسية لهذا الطبق.
مم تتكون ألواح الفاكهة؟
في قلب الحانات الموسلي تحتوي على الحبوب. وتشمل الشوفان والجاودار والشعير. أشرطة القمح أقل شيوعًا. يمكن تناول كل من الرقائق المعالجة والحبوب الكاملة. ومع ذلك ، فإن هذا الأخير أيضًا منقوع مسبقًا من أجل تحقيق النعومة.
بالإضافة إلى هذه العناصر ، يمكن أن يحتوي الشريط أيضًا على بذور ، على سبيل المثال ، بذور الكتان أو بذور عباد الشمس. يمكنك أيضًا رؤية المنتج ببذور اليقطين. الفاكهة بار الفاكهة فرقة في هذا الصدد ، يقدم للمستهلكين مجموعة واسعة من النكهات.
أيضًا ، في مثل هذا الشريط لا يمكنك الاستغناء عنهفاكهة. الأكثر شعبية هي المشمش المجفف والخوخ. أيضا ، الكرز لا يتخلف عن هذه الفواكه المجففة. في كثير من الأحيان ، يمكنك العثور على المزيد من الأنواع الغريبة لهذا المنتج ، على سبيل المثال ، مع المانجو أو الخوخ.
بعض الشركات المصنعة تجتذب المشترينعناصر إضافية ، على سبيل المثال ، سكب الشوكولاتة أو الكراميل على البار. هذا له تأثير إيجابي على طعم الطبق ولكنه يقلل من فوائده. يمكنك أيضًا رؤية ألواح الجرانولا ملفوفة في الفطائر. هذا يساعد على منع يديك من اتساخ يديك بالخوخ أو الفواكه الأخرى.
ضع في اعتبارك أنه يمكن للمصنعين إضافة مواد التحلية أو زيت النخيل إلى القضبان. لا يمكن أن يسمى هذا المنتج وجبة خفيفة جيدة وصحية.
لماذا البارات وجبة خفيفة جيدة؟
يمكن أيضًا شراء Muesli بكميات كبيرة عن طريق إضافة الفواكه أو التوت الضروري. ومع ذلك ، هناك طلب على الأشرطة التي تتضمن كل شيء دفعة واحدة. لماذا ا؟ هذا الطبق له مميزاته.
من الملائم أن تأخذها معك. تتناسب قطع الفاكهة هذه مع أي محفظة ويمكن اصطحابها على الطريق. لذلك ، أصبحت الحانات بديلاً للشوكولاتة أو ملفات تعريف الارتباط. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تناولها في وجبة الإفطار. الألواح تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، مما يسمح لك بإعادة شحن جسمك بالطاقة طوال اليوم. وحقيقة أنهم لا يحتاجون إلى الطهي يساعد على توفير الوقت الذي يكون قصيرًا جدًا في الصباح!
المنتج المختار بشكل صحيح مفيد للجسم. إذا كانت التركيبة تحتوي على مكونات طبيعية فقط ، فإن الشريط يمد الشخص بالألياف والمعادن وعدد من الفيتامينات.
سلبيات الحانات. وهل هناك ضرر؟
قد لا يكون شريط الفاكهة من هذا القبيلغير ضار ، كما يتخيله المصنعون. بادئ ذي بدء ، لا يمكن استخدامه من قبل أولئك الذين يعانون من عدم تحمل فردي لمكونات معينة.
أيضًا ، بحيث يكون الشريط مفيدًا وليس مفيدًاأضر بالجسم ، يجب عليك قراءة التكوين بعناية. سيحتوي المنتج المناسب على أقل كمية من المكونات. وعادة ما يتم استبعاد السكر. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفواكه المجففة نفسها لها حلاوة طبيعية.
عادة ما يعتبر عيب القضبان محتواها من السعرات الحرارية. يمكن أن تحتوي مائة جرام من المنتج على حوالي أربعمائة سعر حراري. وبالتالي ، يمكن معادلة شريحتين فقط في محتوى السعرات الحرارية بوجبة غداء متوسطة. لذلك ، فهم خائفون جدًا ممن يريدون إنقاص الوزن. يجب ألا تستهلك عددًا كبيرًا من هذه الأشرطة. ومع ذلك ، سوف يساعدك تناول واحد أو اثنين في الأسبوع على إنقاص الوزن بشكل لذيذ وبدون الإضرار بصحتك.
يمكن زيادة عيب آخرمحتوى البذور. وهذه بدورها تشمل الزيوت التي يمكن أن تضر بصحة الكبد. لذلك ، لا يجب أن تفرط في استخدام القضبان.
شريط الفاكهة محلي الصنع: الوصفة الأساسية
يمكنك أيضًا صنع بار موسلي في المنزل. لهذا سوف تحتاج:
- الحبوب. يمكنك تناول الشوفان والأرز والقمح - كل ما تريد. في المجموع ، تحتاج إلى حوالي كأسين من هذا المكون. يمكنك أيضًا الجمع بين أنواع مختلفة من الرقائق.
- الفواكه المجففة أو التوت.كإضافة حلوة ، يمكنك استخدام المشمش المجفف أو الخوخ أو الزبيب أو التوت المجفف أو الطازج أو الفواكه. الموز الطازج يعمل بشكل جيد. يجب عجنها جيدًا وإضافتها إلى الرقائق. مزج.
- المكسرات والبذور. تضاف هذه المكونات إذا كانت هناك رغبة في تحسين طعم الطبق. يمكنك أيضًا بشر تفاحة أو كمثرى أو أي فاكهة أخرى.
يتم خلط الخليط الناتج جيدًا ووضعت على صفيحة خبز. يتم إرسال هذه الطبقة إلى الفرن لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة. ثم يتم تقطيع الطبق الساخن إلى قطع بالحجم المطلوب وتبريده. يمكنك أيضًا تشكيل أشرطة على الفور.
