اليوم من الصعب العثور على شخص لم يكن لديهسيكون في مطبخ الخلاط. لسوء الحظ ، غالباً ما يفهم هذا الشيء البسيط والمفيد بمصير العديد من ممثلي الأجهزة المنزلية. بعد الإثارة الأولية للشراء واستخدام النشطة قصف في مكان ما على الرف، حتى لا تتدخل في متناول اليد. غالبا ما يحدث هذا لأن الناس طبخ لتناول وجبة واحدة، وبطبيعة الحال، إن عاجلا أو آجلا سوف تحصل على بالملل. ومع ذلك، وصفات خلاط متنوعة بشكل لا يصدق. هذا من السهل جدا التحقق.
كثير من الأمهات الشابات يحصلن على خلاط لسهل وسهل لتحضير الطعام لطفلك. لا يمكن الاستغناء عنه حقًا ، عندما يكون من الضروري سحق الفواكه والخضروات والحبوب أو الحساء حتى تنسكج المهروسة. في هذه الحالة ، ليست هناك حاجة للبحث عن أي وصفات خاصة للخلاط ، حيث أن كل شيء يجب أن يتناوله الطفل يتم تقطيعه.
ولكن ماذا عن الخلاط إذا كان الطفل قد كبر بالفعل؟ بالطبع ، الاستمرار في استخدام! أولا وقبل كل شيء ، فإنه من المفيد إلقاء نظرة فاحصة على أي نوع من فوهات الخلاط لديك وما المقصود بها.
واحد من الاكثر شيوعا هو فوهة ،وهو ما يسمى - خلاط. معناها ، على أساس الاسم ، هو طحن وتخلط. تقترح معظم الوصفات الأكثر شعبية للخلاط استخدام هذه الفوهة. على سبيل المثال ، إنها مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. أبسط منهم هو الحليب مع الآيس كريم وبعض شراب. بنفس الطريقة يمكنك إعداد والكوكتيلات الكحولية. لا يحتاج المرء إلا أن يضع في اعتباره أن مذاقه سيعتمد بدرجة كبيرة على نسب المكونات.
انها مريحة بشكل لا يصدق لإعداد الصلصات في خلاط.لا يهم ما إذا كانت ساخنة أو باردة. كلنا نحب المايونيز ، لكن في أغلب الأحيان نشتريها في المتجر. ومع ذلك ، ليس هناك شيء أسهل من معظم إعداد المايونيز في الخلاط. لهذا يكفي وضع جميع المنتجات الضرورية في الحاوية ، وهذه صفار البيض والفلفل والخردل والملح والسكر ، وضربها دون توقف ، ثم صب زيت دوار الشمس تدريجياً. في النهاية ، تحتاج إلى إضافة القليل من عصير الليمون. الطعم هو إلهي! إذا رغبت في ذلك ، يمكنك جعل المايونيز أكثر حدة أو إضافة الخضار والثوم وأي توابل أخرى حسب الرغبة.
وبالمثل ، من السهل التحضير في خلاط والحساء. تغلي جميع المكونات اللازمة ، ونقلها في وعاء من الخلاط مع المرق والمزيج. بالنسبة للخلاط ، لا يوجد فرق بين البطاطس والخضر وقطعة من اللحم. كل شيء سوف تتحول إلى كتلة متجانسة الرائحة شهية بشكل لا يصدق. هناك العديد من الخيارات الغريبة أكثر وأكثر. لكن الشيء الوحيد هو خلط كل شيء.
ومع ذلك ، ببساطة عن طريق خلط وصفات لخلاطغير محدود. مع مساعدة من فوهة خاصة ، يمكنك سوط كريم على الفور تقريبا. الخلاط هو عموما لا غنى عنه في إعداد مختلف الكريمات. حتى القشدة الحامضة العادية مع السكر تبين أنها مهواة وجذابة بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جداً أن تعجن العجين بالكورولا.
لإعداد عجينة أكثر سائلة ، على سبيل المثال ،فطيرة ، مثالية مروحية خاصة ، إغلاق الغطاء. كل شيء مختلط تماما ، ولا ترشح حولها. في نفس السعة ، يتم الحصول على حشوة ، والتي لا يمكن مقارنة ذلك الذي يخرج من مفرمة اللحم. والحقيقة هي أنه في الخلاط يتم قطع اللحم فقط ، وليس سحقه ، لذلك تتحول الأطباق منه إلى عصارة وعطرية غير عادية.
يمكن للخلاط جيد وخضراء رقيقة الخضروات. هذا ينطبق بشكل خاص على محبي سلطة الملفوف ، والتي ، كما تعلمون ، يمكن تناولها بالكيلوجرامات ، ولكن من الصعب قطعها.
يمكن التوصل إلى الخلاصة: يجب استخدام الخلاط بشكل نشط ، وليس الغبار على الرف ، وستصبح الحياة أكثر شهية.
