برج ليدر هو اسم المبنى الأولناطحة سحاب في سان بطرسبرج. إنه مركز أعمال من الدرجة العالية مكون من 42 طابقًا ("أ"). كل واجهاته قادرة على بث صور مختلفة - مشهد جديد لسكان بلدنا!
تقع ناطحة السحاب في العاصمة الشمالية فيميدان الدستور ، حيث توجد العديد من مباني المكاتب والفنادق وفروع البنوك. يعتبر هذا المكان المركز التجاري للمدينة. من هنا يمكنك الوصول بسهولة إلى مطار (بولكوفو) أو المركز أو مغادرة المدينة.
في خريف عام 2015 ، تم افتتاح مطعم Etazh 41 تحت سقف ناطحة سحاب Leader Tower. كان العديد من الروس يتطلعون إلى افتتاحه لمدة أربعة أشهر تقريبًا. هل تحققت هذه التوقعات؟
برج ليدر: مطعم تحت السطح
اسمها "الطابق 41" ، هذا تذوق الطعاملم يتم استلام المشروع بالصدفة. يحتل المطعم الطابقين الأخيرين من أطول مبنى في سانت بطرسبرغ - "برج ليدر" ، ويقع على ارتفاع حوالي 140 مترًا. مباشرة من القاعة يمكنك الصعود إلى السطح ، حيث يوجد سطح مراقبة. من هنا ، ينفتح لك منظر ساحر للمدينة المهيبة لا يسعك إلا الإعجاب به. كان على نيكولاي ألكساندروف ، وسيرجي جلازيرين ، وناتاليا نيكراسوفا - أصحاب "الطابق 41" - العمل بجد حتى يبدأ المطعم في العمل. لم يصل عمل الموظفين بعد إلى المستوى المناسب. كما يتم الانتهاء من القائمة.
كان الشيف في المطعم ("ليدر تاور")بدعوة من الإسباني دانيال نيجريرا المعروف على نطاق واسع في عالم الطهي. يشتهر المايسترو ببراعته في الجمع بين تقاليد المأكولات الأوروبية والآسيوية والروسية في أطباقه.
التصميم الداخلي من قبل Archpoint Design Bureau
فريق من المصممين ذوي الخبرة من المكتب المعماريتعاملت تمامًا مع مهمتها في "برج الزعيم". المطعم بالداخل مصمم بشكل خلاق للغاية. تمكن الحرفيون من جلب بعض الحماس إلى الداخل.
الزخرفة الرئيسية للفضاء كانت زهور بهاالزهور تتدلى من السقف في كل مكان. تطفو بعض أنواع الكوكيدامس على ارتفاع منخفض بما يكفي ليلامس الضيوف هذه الهياكل الغريبة. حتى الآن ، كل الزهور اصطناعية ، لكن الإدارة تخطط لاستبدالها بأزهار حية في المستقبل.
خلال ساعات النهار ، المطعم ("Leader Tower")مليء بالضوء الطبيعي. يتم تعزيز الانطباع من خلال وفرة اللون الأبيض في الداخل (الأرضية ، السقف ، الجدران ، الأعمدة ، مصابيح الأرضية) مع إضافة الذهب (أرجل الطاولات ، الكراسي ، طاولة البار ، الخزائن).
يوجد في الممر معدات تبريد مع منتجات يتم تحضير جميع الوجبات منها. يمكن للزوار رؤية جميع مكونات الأطباق تقريبًا بأم عينهم ، بما في ذلك زجاجات النبيذ.
زاوية أخرى مثيرة للاهتمام هي المنطقة المحيطة بمدفأة حقيقية. توجد طاولات صغيرة مع أسطح مستديرة للمحادثات الخاصة. تفصل الأرائك هذا المكان عن باقي المساحة.
ما ذا يوجد بالقائمة
مفهوم الرئيس الجديد ، إيغور كورنيف ، هونهج إبداعي وتغيير المؤلف للأطباق الوطنية المميزة لأوروبا وآسيا وروسيا. العرض الأصلي ، والحداثة ، والتكافل غير العادي للمنتجات - وهذا ما يميز مطبخ مؤسسة "الطابق 41". لذلك يسمونه المؤلف.
تشمل القائمة الرئيسية عدة أقسام: وجبات خفيفة ، سلطات ، شوربات ، جوسبر (شواء داخلي) ، أطباق ساخنة ، مكرونة وريزوتو ، أطباق جانبية ، حلويات. بالإضافة إلى ذلك ، هناك قائمة طعام آسيوية (بوكي ، سيفيتشي ، تار تار ، تاتاكي ، ساشيمي) وبار (نبيذ ، فيرماوث).
لا توجد العديد من الأطباق المميزة في القائمة ، تبدو بقية الأسماء مألوفة (حتى ترى وتجرب).
إضافة رائعة للطعام باهظ الثمنمناظر خلابة للمدينة الجميلة والسماء وغروب الشمس. بعد كل شيء ، مطعم بانورامي (يساهم في ذلك برج ليدر) به جدران زجاجية وسقف (ليس في كل مكان). على طول المحيط توجد طاولات مع أرائك مريحة ، مما يتيح لك الحصول على متعة جمالية وتذوق الطعام في نفس الوقت.
"الطابق 41" - مطعم ("برج ليدر"): استعراض
بعد الافتتاح ، أصيب العديد من العملاء بخيبة أمل بسبب الخدمة والطعام. ومع ذلك ، تغير الوضع في عام 2016: غالبية الزوار معجبون بكل من المأكولات والخدمة.
لم يترك التصميم الداخلي أي شخص غير مباللا أحد. تمكن الجميع من العثور على مكانهم المفضل في المطعم. غرف المرحاض تثير الدهشة بشكل خاص. توجد أحواض فريدة (شبكات معدنية ذات أحجار بيضاء) وصناديق قمامة (سلال خوص بمقابض خشبية). بياض الثلج ، نظيف ، لطيف!
من الطعام ، والحلويات ، والكوكتيلات ، والقهوة ، وسمك التونة تاتاكي ، وخل المؤلف ، والساشيمي مع صلصة البصل ، وحساء الكريمة من فطر الغابة ، والتونة في النوري.
من الجيد أن نعرف
العنوان: سانت بطرسبرغ ، رر. الدستور ، 3/2 ، مركز الأعمال "برج ليدر" ، مطعم "الطابق 41". تقع محطة مترو Moskovskaya على بعد 960 متر. هناك وقوف السيارات في مكان قريب. الهاتف: + 7-812-937-41-41.
وضع التشغيل:
- الأحد والاثنين والثلاثاء والأربعاء - من الساعة 11:30 حتى 01:00 ؛
- الخميس والجمعة والسبت - من الساعة 11:30 حتى 3:00
