يقع على بعد أكثر من 1100 كيلومتر من موسكوجمهورية باشكورتوستان ، وعاصمتها مدينة أوفا. يبلغ عدد سكان المدينة أكثر من مليون. وبالتالي ، يشارك العديد من رواد الأعمال في مثل هذا النوع من الأعمال مثل تقديم الطعام وفتح مقاهي وحانات ومطاعم جديدة. أحد هذه المؤسسات في أوفا هو مطعم Shock.
موقع المطعم
يمكنك الوصول إليها دون أي مشاكل كما فيوسائل النقل الشخصية والعامة. بعد أن اختار مكانًا مفيدًا عمليًا في وسط المدينة في شارع كارل ماركس ، 30 عامًا ، حرص صاحب المطعم على التدفق المستمر للزوار والراغبين في تذوق أطباق المطبخ الآسيوي - هذا الاتجاه الذواقي العالمي الذي أصبح من المألوف في جميع أنحاء العالم. لا يتعب الناس من استكشاف أحدث فن الطهي ، والذي يقدمه المطبخ المحدد بكميات كبيرة - مزيج من الاتجاهات الفيتنامية والتايلاندية والماليزية والإندونيسية واللاوية والكورية والسنغافورية.
قليلا عن المطبخ
في أوفا ، يقدم مطعم Shock أكلات خاصة -البان آسيوي والذي يختلف في طريقة الطبخ. يتم طهيها في مقلاة ووك خاصة ، بحجم أصلي وشكل مخروطي. يتم طهي الطعام في مثل هذه المقلاة بكمية كبيرة من الزيت وعلى نار مفتوحة. تسمح تقنية الطهي هذه للمنتجات بالاحتفاظ بمذاقها الأصلي.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأطباق الآسيويةالعديد من المكونات والتوابل والتوابل والتوابل المختلفة. بعض الطهاة ، بمن فيهم أولئك الموجودون في مطعم Shock في أوفا ، يستخدمون أي نوع من الزيوت ، حتى دهون جوز الهند. في حالة عدم وجود المكونات الضرورية ، يقوم الطاهي بتعديل الوصفة قليلاً ، مما يجعل من الممكن إنشاء طبق توقيع جديد.
آراء حول المطعم
يتم تضمين مطعم Shock في Ufa في سطر المؤلفمؤسسات تقديم الطعام التي أنشأتها مجموعة الخدمات. يقدم كل منهم لزواره المطبخ الأصلي للمؤلف ، مما يسمح لهم بتلقي المديح فقط من العملاء الراضين.
الزوار راضون عن الراحة وأجواء المطعم المريحة ، حيث يمكنك تذوق أطباق رائعة ولذيذة حقًا من اتجاه تذوق الطعام المشهور عالميًا. يمكن تتبع المراجعات الإيجابية فقط لمطعم Shock في Ufa على الويب ، حيث يتم إعداد الأطباق اللذيذة حقًا من قبل الشيف ، الذي يخرج أيضًا شخصيًا للزوار. أولئك الذين يحبون إضافة التوابل المختلفة إلى طعامهم سيحبون بلا شك هذا المكان.
