في حياة كل واحد منا تقريبًا ، هم طريقة واحدة أوغير موجودة. المشروبات المنشطة مصممة لتنشيط الجسم في الصباح أو عندما تفقد قوتها. وهذه هي وظيفتهم الرئيسية. لكن يمكنك إيقاظ الطاقة في نفسك ليوم عمل إضافي أو تخفيف التعب بعد ذلك بطرق مختلفة ، لذلك ، أي مشروب ينشطك بشكل أفضل ، عليك أن تقرر بنفسك ، باستخدام التوصيات الواردة في مقالتنا.
قهوة
بدون هذا المشروب العطري ، لن يعود بإمكانهالتعامل مع معظم سكان العالم. فنجان من القهوة في الصباح هو تقليد نشأ على مر القرون منذ أن بدأ جلب الحبوب إلى أوروبا. دعونا نتذكر ، على سبيل المثال ، بطرس الأكبر ، الذي غرس بشراسة موضة جديدة - لشرب القهوة - بين البويار والمستشارين آنذاك. ثم قاوم الكثيرون هذا النفوذ الغربي. اليوم ، حسب فهم الغالبية ، تبدأ المشروبات المنشطة بالطبع بقهوة الصباح. بدلا من ذلك ، مع الكافيين ، الذي يوجد هناك وينشط الجسم.
أصناف وطرق تحضير
هناك العديد من أصناف البن ولكن للصناعةيستخدم الإنتاج بشكل رئيسي أرابيكا وروبوستا (جميع الأنواع الأخرى تمثل 2 ٪ فقط). يمكن أن تكون طرق تخمير القهوة مختلفة جدًا أيضًا.
- يفضل العديد من الذواقة تحضير مشروب منعش في سيزفه (شرقي) - هذه هي الطريقة التي يكشف بها عن مذاقه ورائحته.
- في أمريكا ، يفضلون ماكينات القهوة (ما يسمى بقطارة) ، حيث تتم عملية التخمير وفقًا لمبدأ الجاذبية: يدخل الماء المغلي ويتقطر في قمع بحبوب مطحونة. آلات صنع القهوة وآلات إسبرسو من نوع السخان شائعة أيضًا.
- باستخدام مكبس فرنسي (دورق بمكبس خاص يفصل التسريب) ، يمكنك أيضًا صنع مشروب ممتاز.
- في أسوأ الأحوال ، يمكنك أيضًا استخدام مادة قابلة للذوبان: فقط قم بتخفيف المسحوق في الماء المغلي.
من المقبول عمومًا أن كميات صغيرة من القهوة(1-2 أكواب في اليوم) يعزز الانتباه والقدرة على التركيز ويخفف التعب. ومع ذلك ، في الجرعات الكبيرة ، يشكل الكافيين إدمانًا يشبه الكحول الخفيف. يمكن أن يسبب أيضًا ارتفاع ضغط الدم.
شاي
كان هذا المشروب المنعش معروفًا للبشريةلآلاف السنين. واليوم يفضل بعض الناس شرب كوب من الشاي العطري في الصباح بدلاً من القهوة. يُعتقد أن الشاي صحي ولذيذ بالتأكيد ، خاصةً عند تخميره بالطريقة الصحيحة. بالمناسبة ، لا تحاول تحضيرها بالماء المغلي ، كما تفعل العديد من ربات البيوت الآن ، والأكثر من ذلك ، إحضار هذه المشروبات المنعشة حتى الغليان. وفقًا للقواعد التي أكدتها آلاف السنين من الممارسة ، يجب أن يتم التخمير في درجات حرارة تتراوح من 75 إلى 85 درجة. وفي التقاليد القديمة ، كانت أوراق الشاي تُخفق بمكنسة خاصة في ماء دافئ من مجرى مائي. على سبيل المثال ، يوصى في اليابان باستخدام درجة حرارة الماء ، والتي تسمى تقليديًا "عيون السلطعون": تبدأ الفقاعات الكبيرة في الطفو على السطح ، على غرار عيون هذا الحيوان المفصلي.
ما يحتويه الشاي
كيف يبتهج الجسم؟عند شرب الشاي؟ أولاً ، يحتوي على مادة الكافيين (مادة مشابهة للكافيين ، اكتشفت قبل ذلك بقليل). وثانياً ، هناك الكثير من الأحماض الأمينية المفيدة ، والإنزيمات ، والعناصر الدقيقة التي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، ربما ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار الممارسة التي تعود إلى ألف عام لاستخدامه كمشروب منشط: لن ينصح الحكماء الصينيون بأي شيء سيء!
مشروبات أقوى
مهندسو الطاقة الذين غمروا العدادات اليومتكتسب محلات السوبر ماركت شعبية متزايدة ، خاصة بين الشباب. يقدم المصنعون قائمة ضخمة من المنتجات من هذا النوع. أقوى المشروبات (التي تحتوي على الكحول ولا تحتوي عليها) تحتوي على التورين والجينسنغ والكافيين ومستخلص غرنا والكارنيتين. كل هذه المواد ، عند استهلاكها بكميات كبيرة دون حسيب ولا رقيب ، يمكن أن تسبب ضررا لا يمكن إصلاحه للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، وهذه حقيقة مقبولة بشكل عام ، فإن هذه المشروبات المنتجة صناعيًا تسبب إدمانًا واعتمادًا مستمرين إلى حد ما ، يحد من الكحول. لذلك ، في هذه المقالة لن نعلن عنها كثيرًا وسننتقل إلى مشروبات الطاقة التي يمكن صنعها بسهولة في المنزل - بأيدينا. علاوة على ذلك ، لن يضروا ، بل على العكس ، سيكونون نافعين. المشروبات المنشطة بدلًا من القهوة في الصباح ستشجعك وتنشط طوال اليوم ، وتساعدك على التعامل مع اللامبالاة والتوقف عن الاكتئاب.
ليمون وعسل
هذا المنشط الرائع ليس فقط قادرًا على ذلكيزيد من أدائك بشكل كبير ، لكنه سيزيد أيضًا من المناعة ويساعد على التخلص بلطف من بعض الأرطال الزائدة إنه سهل التحضير. نأخذ نصف ليمونة ونضغط العصير في كوب. أضف ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. املأ بالماء الساخن (ولكن ليس الماء المغلي). نحن نمزج. مشروب vigor جاهز للشرب ، وللتذوق والانسجام ، يمكنك إضافة مسحوق القرفة إليه - نصف ملعقة. علاوة على ذلك ، يحتوي مثل هذا "الشاي" على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة - وبالتأكيد لن يتعرض جسمك للإهانة.
برتقال وكاكاو
هذا مشروب منشط ، في حالة سكر في الصباح ،سوف تبتهج وتوفر مزاجًا ممتازًا. كما أنه يوازن مستويات الكوليسترول ويجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة (يمكنك تناوله بدلاً من الإفطار).
نأخذ العصير الطازج نصف برتقالة ،افركي القليل من نكهة الفاكهة فيه. نقوم بطهي الكاكاو حسب الوصفة الكلاسيكية - بالحليب. امزجي نسبة 1 إلى 1 من الكاكاو والعصير مع نكهة منعشة. نشرب - يتم توفير النشاط والنشاط لفترة طويلة.
شاي الزنجبيل
هذا المنتج لا ينشط أسوأ من القهوة.يساعد الزنجبيل في تخفيف التعب ، وهو مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يمارسون تمارين الدماغ في كثير من الأحيان: لقد أثبت العلماء فوائده للنشاط العقلي البشري.
الطبخ بسيط:صب جذر الزنجبيل الطازج (ملعقة) ، مبشور أو مقطّع إلى قطع صغيرة ، مع ماء مغلي بارد. أضف العسل ، ورقة من النعناع ، شريحة من الليمون حسب الرغبة (ولكن هذا ليس ضروريًا ، الشيء الرئيسي هو أنه يجب تناول الزنجبيل طازجًا ، وليس كمسحوق - ثم يتم تقليل تأثير منشط بشكل كبير).
شاي الاعشاب
لطالما حظيت هذه المشروبات المنعشة بالتبجيل في البيئةالمعالجون ، لتعزيز الطاقة الداخلية للشخص. وقد صمدت وصفاتهم للاختبار لعدة قرون. لذلك نستخدمها بجرأة!
نقوم بإعداد خليط من الأعشاب على أجزاء:نبتة سانت جون - 3 ، حشيشة السعال - 3 ، نعناع - 2.5 ، أوريجانو - 2.5 ، بابونج - 2 ، وصمات الذرة - 2 ، وردة الوركين (ثمار) - 1.5 ، الزعرور (ثمار) - 1 ، جذر فاليريان - 1 ، أوكالبتوس - 1. يطحن هذا الخليط ويخلط جيدا. نصنع بماء بارد مغلي ، ونضيف الشاي الأخضر العادي (لكن يمكنك الاستغناء عنه). نحن نصر في إبريق الشاي لمدة 15 دقيقة ، ونشرب طازجًا ودافئًا. يمكنك إضافة العسل حسب الرغبة.
