"يريفان القديمة" هي شبكة من مقاهي المأكولات الأرمنية ذات التصميمات الداخلية المريحة والأطعمة اللذيذة محلية الصنع. مكان رائع للقاء الأصدقاء أو الإجازات العائلية ، وكذلك للحفلات وحفلات الشركات.
قصة
Первое кафе появилось в 2007 году, оно было صغير ، يستوعب 30 شخصًا فقط ، ولكنه مريح للغاية. في عام 2009 ، انتقلت المؤسسة لتصبح أكثر اتساعًا. في عام 2010 ، ظهر مقهى فني بتصميم حديث ومريح ، وفي فبراير 2012 تم افتتاح مقهى آخر في وسط المدينة. وأخيرًا ، في عام 2014 ، تم افتتاح آخر مؤسسة في شارع إنجلز. الآن هذه شبكة تضم حاليا ثلاث مؤسسات.
مقهى "أولد يريفان": القائمة
بادئ ذي بدء ، يجدر الانتباه إلى الكباب والكباب. يتم إعداد الشواء ليس فقط من لحم الخنزير المعتاد والدجاج ولحم البقر ، ولكن أيضًا من الديك الرومي والخضروات والقلب وكبد الأغنام.
لوجبة خفيفة - طبق الجبن الأرمني (جبنة فيتا ،صلوقوني ، تشاناخي ، خضار) ، تسيتساك (فلفل حار مالح) ، لحم خنزير مسلوق منزلي الصنع ، مخلل (رمسون ، خيار ، ثوم ، بامية ، طماطم ، ملفوف وفلفل) ، لفائف بيتا مع حشوات.
لأول مرة يمكنك تجربة الحساء الأرمني القديميتم حفظه ، وهو مصنوع من الزبادي المصنوع من القمح الصغير ، وشراب لحم الضأن مع الخضار ، والخاركو ، وأكروشكا الأرميني. إنه لذيذ جدًا طهي المشوي في القدور أو في مقلاة ، مع لحم الضأن أو الفطر.
للحلوى - البقلاوة ، المربى محلية الصنع من قرانيا ، الجوز ، اليقطين ، توتا ، الباذنجان أو بتلات الورد.
يتم تحضير جميع الأطباق وفقًا للوصفات القديمة ، وفقًا للتقاليد الوطنية.
عند الطلب ، انتبه إلى حقيقة أن مقهى "Old Yerevan" (Chelyabinsk) يضيف 10٪ إلى فاتورة الخدمة.
مشروبات
بالإضافة إلى الوجبة ، يمكنك اختيار الشايبأعشاب طبيعية (زعتر ، نعناع ، ثمر الورد ، التوت الأسود) ، أخضر ، أسود أو بنكهة ، أو قهوة مصنوعة بعدة طرق مختلفة ، كوكتيلات القهوة.
من بين المشروبات الكحولية ، هناك الجعة وزجاجات البيرة ، بما في ذلك البيرة ذات العلامات التجارية ، والتي تسمى "Old Yerevan".
اختيار الأرواح جيد أيضًا.يمكنك تجربة عدة أنواع من الفودكا ، بما في ذلك التوت الأرمني أو المشمش أو الرمان أو قرانيا ، الكونياك الأرمينية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الويسكي ، الروم ، التكيلا ، المشروبات الكحولية والخمر.
تشمل قائمة النبيذ إيطاليا وفرنسا وألمانيا وشيلي وبالطبع أرمينيا: الرمان والكرز والبرقوق وبلاك بيري والسفرجل.
يجدر الانتباه إلى الكوكتيلات ، سواء الكحولية أو غير الكحولية. هناك كل من الخلطات الكلاسيكية وتم إنشاؤها وفقًا للوصفات الأصلية.
عنوان
"يريفان القديمة" هي بالفعل شبكة من المقاهي التي تضم ثلاثة منشآت. يقع الأول في: ش. مولودوجفارديتسيف ، 68. لحجز طاولة ، عليك الاتصال برقم 223-28-08.
يقع المقهى الثاني في شارع لينين ، 71 أ. هاتف للحجز: 265-30-31. ويمكن العثور على آخر مؤسسة في: ش. إنجلز ، 42 ب. الهاتف للحصول على المعلومات والحجز: 778-15-51.
المطعم لديه موقع ومجموعات رسمية على الشبكات الاجتماعية Facebook و VKontakte. يمكنك أيضًا متابعة الأخبار على Twitter و Instagram.
من خلال الموقع يمكنك طرح سؤال مباشرةالمخرج ، لذلك يتم توفير نموذج خاص مناسب ، وهناك أيضًا نموذج لحجز طاولة. لطلب مأدبة ، تحتاج إلى الاتصال على 215-99-72.
الترقيات والترفيه
يحق لجميع الضيوف الذين يزورون Old Yerevan Cafe من الاثنين إلى الجمعة ، من 12 إلى 15 ، الحصول على خصم 40٪ على جميع القوائم.
أيضًا ، تُقام هنا حفلات موسيقية لأداء متميز بشكل منتظم ، ويمكن الاطلاع على تقارير الصور حول الأحداث السابقة على موقع الويب أو في مجموعة على الشبكات الاجتماعية.
يمكنك تجربة الشيشة بأسعار معقولة فيمقهى على Molodogvardeytsev. يقدمون الشيشة على وعاء من الفخار أو على تفاحة أو برتقال أو جريب فروت. كحشو قارورة ، يمكنك اختيار الحليب أو النبيذ أو الكونياك.
طباخ شخصي
إذا كنت تخطط لقضاء عطلة رائعة وترغب في ذلكلمفاجأة الضيوف بمأكولات الذواقة ، ستكون فكرة استخدام خدمة "Personal Cook" فكرة رائعة. سيساعدك المحترف في مجالك على إنشاء قائمة ، وحساب حجم الحصص وعددها ، وإعداد قائمة بالمنتجات وإخبارك بالمكان الأفضل لإجراء عمليات الشراء.
Также личный повар покажет, как приготовить и قم بتزيين الأطباق والمشروبات ، وشارك الأسرار المهنية ، وبالطبع ، قم بإعداد جميع الأطباق لمأدبة ، وتنظيم طاولة احتفالية أينما تحدد ، في الهواء الطلق أو في الداخل.
تكلفة الخدمة منخفضة.إذا كانت المأدبة لما يصل إلى عشرة أشخاص هي 1500 روبل ، فإن السعر لا يشمل أكثر من اثنتي عشرة ساعة عمل. يمكنك أيضًا دعوة نادل: شخص واحد في مأدبة تتسع لما يصل إلى عشرين شخصًا.
من الممكن تحضير الأطباق ليس فقط من منتجاتك ، ولكن أيضًا من منتجات المقاهي ، إذا لم يكن لديك وقت للتسوق.
يمكنك العثور على أمثلة على الأطباق الجاهزة والديكور على موقع المقهى.
التصميم الداخلي
تتمتع كل شبكة مقهى بجوها الفريد الخاص بها ، ولكن في نفس الوقت هناك جو عام.
هناك الكثيرخشب طبيعي ، ألوان دافئة مريحة ، ضوء ناعم من الثريات الكريستالية ، أرائك مريحة ، أدوات منزلية على الرفوف. يبدو أنك في منزل مضياف بجو دافئ ، حيث نرحب بكل من يأتي.
مقهى "يريفان القديمة" في شارع لينين أيضًامنمق كمنزل ، لكن الجو فيه أكثر صرامة قليلاً ، ولكن ليس أقل راحة. القليل من الأثاث الخشبي الخام ، والمنسوجات ، واللوحات على الجدران ، ومدفأة مع الحطب ، والأرائك الناعمة ، والزخارف الحضرية المطلية على الجدران - كل هذا يدعوك للسفر ، ويغمرك في جو مريح ، يستعد للاسترخاء.
أخيرا ، "يريفان القديمة" (تشيليابينسك) على إنجلز- ربما تكون هذه هي المؤسسة ذات التصميم الأكثر حداثة. على الرغم من الحفاظ على الزخارف الشائعة - الخشب الطبيعي والألوان الدافئة الناعمة ، فإن التصميم يبدو أكثر أناقة. عناصر غير عادية من الديكور ، والفضاء ، ونوافذ ضخمة ، وفوانيس ، وعتيقة منمقة. المكان لم يعد مثل المنزل ، إنه مطعم جميل.
معلومات الشحن
يمكن تقديم أطباق لذيذة على العشاء أو طاولة احتفالية ؛ لهذا ، يقدم المقهى خدمة توصيل. ينطبق خصم لطيف بنسبة 40٪ على الأطباق التي يتم طلبها في المنزل.
لتقديم طلب ، تحتاج إلى الاتصال برقم 26-11-777 أو 776-87-81 من 11.00 إلى 23.00. مع مبلغ طلب معين ، يصبح التوصيل مجانيًا. المبلغ يعتمد على بعد المنطقة.
تتضمن القائمة الكباب والكباب والبيتزا والسلطات والخشابوري واللاماجو والعصائر الأرمنية والحلويات والمشروبات الروحية.
يرجى ملاحظة أن الحد الأدنى لوزن أي طبق هو 200 جرام ، وستعرف التكلفة الدقيقة بعد وزن الطبق ، وسيتم الإبلاغ عن المبلغ النهائي من قبل المشغل.
لا يمكن الدفع نقدًا فحسب ، بل أيضًا باستخدام بطاقة مصرفية أو خدمة Sberbank Online.
"يريفان القديمة": استعراض
في خدمة "Tripadvisor" عن هذه المؤسسةترك حوالي عشرين استجابة. كان متوسط الدرجة أربع نقاط من أصل خمس نقاط ممكنة. التعليقات حول مقهى "Old Yerevan" (Chelyabinsk) جيدة في الغالب ، ولكن هناك أيضًا تعليقات سلبية.
يكتب الضيوف أن هنا أرمني جيدالمطبخ واللحوم اللذيذة والنبيذ ، وخاصة مدح كباب وكباب ، لاحظ أيضًا انخفاض الأسعار. أيضا ، أولئك الذين يأتون لتناول العشاء في فترة ما بعد الظهر مثل المقهى لأن خصم 40 ٪ يجعل أسعار الأطباق ممتعة بشكل خاص ، ويطبخون كل شيء بشكل لذيذ. لاحظوا الجو الملون وكرم القوقاز والموسيقى الحية.
يتم ترك مراجعات جيدة حول الأطباق التي تقدمها خدمة التوصيل إلى المنزل ، مشيدة بكل من جودة اللحم وحجم الجزء.
تشمل الجوانب السلبية حقيقة أن الفاتورة تتضمن 10٪ رسوم خدمة. أيضا ، ليس الجميع راضين عن جودته. هناك تعليقات حول المطبخ: يقولون إنه ليس للجميع.
