رجل الأعمال الاسكتلندي الشهيرالحياة تشارك في إنتاج الشاي. كان العمل ناجحًا للغاية ، والشركة مشهورة في جميع أنحاء العالم. بعد وفاة جون ووكر ، واصل أحفاده حياته. بدأت فقط لإنتاج ... ويسكي. اليوم ، يتجاوز الإنتاج السنوي 130 مليون زجاجة.
الفكرة تدفع عن نفسها
بحلول بداية عام 1867 ، تقوم الشركة بتطوير جديدةامزج الويسكي مع "جوني ووكر". كان يسمى المرتفعات القديمة. جاء الشراب الناتج عن الذوق والشهرة على الفور. اشترى الأحفاد جوني ووكر أول مصنع تقطير في عام 1893. كانت مزرعة كاردو. بدأت الشركة في النمو بقوة ، وارتفع الإنتاج إلى مستوى أعلى من الجودة.
بحلول نهاية عام 1908 ، قرر أصحاب مصنع التقطير استبدال اثنين من الويسكي الأكثر شعبية: ويسكي جوني ووكر أولد هايلاند ويسكي أولد هايس وأيسكي أولاند هايلاند ويسكي.
وبالفعل من نهاية شتاء عام 1909 يظهر فيمخازن جوني ووكر ريد ليبل وجوني ووكر بلاك ليبل. هذا الأخير هو مشروب معروف إلى حد ما اليوم. لديه مزيج قوي للغاية من شريط سكوتش المخلوطة: أكثر من 40 نوعا من الويسكي من الدرجة الأولى. تتراوح أعمار الشراب في عبوات خاصة لمدة تتراوح بين 12 و 15 عامًا. نتيجة لذلك ، هناك شريط لاصق ذو مذاق دقيق ورائحة ناعمة من الشوكولاتة والفانيليا الفوضوية ، والتي تختفي وراءها ، وتترك وراءها غطاء شفاف من الدخان. حظي كلا الشريطين الاسكتلنديين بشعبية كبيرة بحلول عام 1920 وتم بيعهما في متاجر في أكثر من 120 دولة.
مشروب رائع آخر من جونيووكر - ويسكي جوني ووكر بلو ليبل. لا يمكن العثور على زجاجات ذات مذاق مماثل. يتكون مزيج الويسكي مع ملصق أزرق من 16 نوعًا مختلفًا في مكان إنتاج المشروبات ذات الذوق والرائحة والعمر المختلفة. عادة ما يكون 22-25 سنة. وهذا يعطي الشراب فريدة من نوعها والأصالة.
القائد الدائم لمعمل التقطير "جوني ووكر"
ولكن أفضل ما صدر عن الشركة هوشريط سكوتش "جوني ووكر ريد ليبل". هذا المشروب أصغر سناً من الباقي ، لكن الزجاجة التي تحمل العلامة الحمراء لهذا المعمل معروفة لمعجبين بالكحول القوي وهي من أكثر المشروبات مبيعًا في العالم.
مزيج من الويسكي "جوني ووكر ريد ليبل"يتكون من 35 شريط لاصق متعدد الأصناف مع شيخوخة نبيلة لمدة خمس سنوات على الأقل. قاعدة الخليط عبارة عن شريط سكوتش بألوان عسل بالكاد ملحوظة - Cardhu. بفضل هذا ، يحتوي المشروب على مذاق عسلٍ رقيق وملاحظات خفية من الدخان والجفت. تعتقد Foodies أن هذا العطر هو علامة تجارية لشركة John Walker Distillery.
طعم الشراب يبدو عدوانية وقاسية نوعا ما. تتأثر هذه الصفات من الشباب ويسكي.
في متاجر الشركة في جميع أنحاء العالم ، بالإضافة إلى زجاجة Red Label القياسية ، يمكنك شراء زجاجة ويسكي Johnny Walker Red Label بخمسة لتر. السعر في حدود 6000-8000 روبل.
ملاحظات متخصص
من الناحية المثالية ، يتميز "جوني ووكر ريد ليبل" بلون عنبر بألوان الزنجبيل الغنية. عندما تصطدم أشعة الضوء بزجاج ما ، فإن الوهج المحمر يسير على المشروب.
يشعر الأنف نضارة الأوزون الخفيفة مختلطة مع نكهة الحمضيات المختلفة. مذاق الرائحة هو عشب الليمون.
طعم المشروب حريري ، يغلف قليلا الحنك واللسان. بفضل براميل البلوط التي يبلغ عمرها ، لها طعم لاذع ونكهة بلوطية مشرقة.
طعم مشرق ورائحة عميقة تجعل من الممكناستخدم Red Label كأساس للكوكتيلات. هذا الويسكي مثالي "ودود" مع عصير التفاح ، كوكا كولا ، عصير الكرز ، منشط ووجبات خفيفة مدخنة. في الكوكتيلات ستكون نسبة واحد إلى واحد إضافة رائعة للحوم أو السمك المقلي.
يوصي Sommeliers سيجار للمذاق لمحبي الويسكي مع علامة حمراء في أنقى صورها. مزيج مثالي.
في بلدنا ، على "جوني ووكر ريد ليبل" 0.7 ، السعر هو 1500-2500 روبل.
لا ينبغي أن يكون في حالة سكر ويسكي في جرعة واحدة. فقط في رشفات صغيرة ومراقبة القانون الاسكتلندي الخاص بشرب الويسكي. تقول: من أجل تجربة طعم ورائحة الويسكي بالكامل ، تأكد من اتباع "قاعدة الأربعة S":
- البصر (للإعجاب) - قبل أول رشفة ، العب شراب في كوب ، وقبض على بصيص من الضوء.
- الرائحة (يستنشق) - "تذوق" رائحة الويسكي.
- حفيف (تذوق) - خذ رشفة الاختبار الأولى.
- دفقة - إضافة الجليد أو العصير أو الماء لفتح الشراب.
وأكثر شيء واحد. لا تقبل الويسكي من "جوني ووكر" مع علامة حمراء بشكل قاطع الكعك والمعجنات والحلويات وغيرها من الحلويات.
لماذا "جوني ووكر ريد ليبل"
يجد معظم المعجبين بالويسكي Red Label قيمة مثالية مقابل المال. الميزة الأكثر لفتا لهذا الويسكي هو عدم وجود صداع الكحول.
نصيحة الذكور:شرب ويسكي جوني ووكر مع علامة حمراء من النظارات على شكل خزامى. أفضل درجة حرارة لهذا الويسكي هي 20 درجة مئوية ، لكن السيليميرات توصي بإضافة الكثير من مكعبات الثلج. هذا يقلل من العدوانية قليلاً ويسمح لك أن تشعر بعمق أكثر باقة العطر "جوني ووكر ريد ليبل".
أول رشفة يعطي متعة العسل حار.إنه يرفع الحالة المزاجية ، ويذوب التعب ... المذاق هو رائحة الفاكهة ، مغطاة بالدخان ، وغطاء بلوط خفيف. إذا لم تتم إضافة الجليد ، فستكون النغمات الدخانية أكثر إشراقًا.
وجهة نظر الإناث
السيدات يحبون هذه الويسكي لرائحتها. لا تشعر تلاحظ الكحول على الإطلاق. نعم ، الرائحة قاسية قليلاً ، لكنها الويسكي!
الطعم مرارة خفيفة.هذا يرجع إلى حقيقة أن المزيج لـ Red Label يتكون بشكل أساسي من أرواح الحبوب. يشير عدم استخدام كحول الشعير إلى الغياب شبه الكامل للحلاوة الطبيعية للشراب. لذلك ، تفضل السيدات الكوكتيلات مع "Johnny Walker Red Label" ، يتراوح سعرها (أصغر زجاجة - 0.2 لتر) من 600 إلى 800 روبل.
هيكل الشراب هو الزيتية ، ومخطط اللون مشبعة. من الجميل أن أشاهده في كأس.
آخر النص
شعبية هذا الويسكي من جوني ووكر عالية جدًا (وفقًا للإحصاءات ، تُباع 5 زجاجات كل ثانية في العالم!) وقد أصبح الشريط الاسكتلندي الأكثر هشاشة على هذا الكوكب.
الشركة المصنعة توصي المشتريإيلاء الاهتمام للحد الأقصى. في الأصل ، هو منتفخ قليلا مع انتفاخ صغير في الوسط. بعد التغييرات الأخيرة ، طوق قبعة أوسع. الآن يغطي جزء كبير من الرقبة. يجب وضع علامة واضحة على الغطاء جون ووكر وأولاده ، مطبوعة بوضوح.
شكل مستطيل الزجاجة مشطوف الزوايا.يعتقد مصممو الشركة أن هذا يعطي الزجاجة "الذكورة والعضلات". أدناه ، على الجانب الأمامي من الزجاجة ، هناك صورة ظلية تتبع بوضوح لرجل يمشي بعصا.
تحتها شريط مع ميداليات ذهبية فاز في مختلف المسابقات والتذوق.
