في نيجني نوفغورود ، مقابل نيجني نوفغورودالكرملين ، المؤسسة مهيبة في حجمها وهندستها المعمارية. سميت على اسم الشخصية الأدبية الشهيرة التي أنشأها الشاعر الروسي العبقري أ. بوشكين. اسمها هو "Onegin" ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك سماع اسم آخر بين سكان المدينة - "Eugene Onegin". تفتخر نيجني نوفغورود حقًا بهذه المؤسسة ، لأنها رمز للكلاسيكيات الروسية.
التصميم الداخلي
المطعم يعمل منذ يوليو 2015 ويتكون منأربع غرف ، إحداها مخصصة لـ V.I.P. الخدمات. في المجموع ، يمكن للمؤسسة أن تستوعب ما يصل إلى 240 شخصًا في نفس الوقت داخل جدرانها (أكبر غرفة مصممة لـ 120 شخصًا ، والأخرى لـ 70 شخصًا ، وأصغر قاعات المآدب تتسع لـ 35 شخصًا ، وغرفة V.I.P تتسع لـ 12-15 ضيفًا).
في الداخل ، المؤسسة مزينة بالكاملالنمط الكلاسيكي ، كما في زمن بوشكين. جميع التفاصيل هنا مصنوعة باللون الأبيض والبيج ، مما يوسع مساحة القاعات بصريًا. تم تزيين جدران كل غرفة منفصلة بالجص واللوحات الذهبية. تحتوي القاعة الصغيرة على مدفأة مدمجة في جدار من الطوب ، بينما تحتوي أكبرها على جهاز عرض ومسرح لعروض الموسيقيين الذين هم ضيوف متكررون في المطعم. يوجد أيضًا حلبة رقص صغيرة للزوار. أحد عوامل الجذب في المطعم هو البيانو الأبيض الجميل ، والذي يستخدمه الموسيقيون المحترفون المدعوون غالبًا.
عنوان المطعم وطريقة التشغيل
حتى السائح لن يواجه مشكلة في العثور على مطعم"Onegin". نيجني نوفغورود ، على الرغم من أراضيها الشاسعة ، مريحة للغاية. تقع المؤسسة في Minin و Pozharsky Square ، 3A. يستقبل الضيوف يوميًا: من الاثنين إلى الخميس - من الساعة 12 ظهرًا حتى منتصف الليل ، ومن الجمعة إلى الأحد - من الساعة 12 ظهرًا حتى 2 صباحًا.
مطبخ
"Onegin" هو مطعم (نيجني نوفغورود) ، والذييمكن أن تقدم لزوارها قائمة غنية من الأطباق. حتى الذواقة الأكثر فطنة سوف يحبونهم. تتكون البطاقة الرئيسية من روائع المطبخ الروسي والأوروبي ، حيث توجد العديد من الأفكار الأصلية لطاهي المؤسسة.
يقدر مطعم "Onegin" نيجني نوفغورود عالياً ولأصالة تصميم الأطباق. وجبات خفيفة (على سبيل المثال ، سمك السلمون مع خبز بورودينو ، تارتار السلمون ، طبق السمك أو اللحم مع الخردل والفجل) ، السلطات اللذيذة (التقاليد الروسية ، لحظة رائعة ، أوليفييه باللغة الروسية القديمة ، "صقلية" ، مع أصداف مدخنة ، مع أخطبوط) تبدو فاتحة للشهية ولن تترك زوار المنشأة غير مبالين.
يمكنهم أيضًا تقديم مجموعة متنوعة منشوربات (هودجبودج مشكلة ، إيطالي مع ميني باستا ، لحم ضأن ، مأكولات بحرية ، مرق دجاج مع نودلز) وأطباق جانبية (بطاطس مهروسة ، بطاطس ويدجز ، أرز بالخضار ، قرنبيط متبل ، خضروات مشوية). تشمل القائمة تشكيلة كبيرة من أطباق اللحوم الساخنة (ميداليات لحم البقر ، لحم الخاصرة المشوي ، ستريبليون مع البازلاء الصغيرة وصلصة الفلفل) ، أطباق السمك (شرائح السلمون المشوية ، السلمون المرقط العنبر على وسادة الأعشاب البحرية ، سمك البايك مع جراتان الكوسة ، ستيرليت مع آيس كريم الكافيار) ، وكذلك أطباق الأرانب والدواجن (صدر البط مع صلصة بكين ، فخذ البط كونفيت ، كرات لحم الأرانب مع الريزوتو ، ساق الأرنب مع الأرضي شوكي).
يقدم مطعم Onegin (نيجني نوفغورود)هناك أيضًا مجموعة متنوعة من الحلويات ، من أشهرها شربات (برتقال ، فراولة ، شاي أخضر) ، آيس كريم (زنجبيل ، جوز) ، "مول" مع صلصة "أنجليز" ، بالإضافة إلى موس الشوكولاتة الرائع.
الشريط
يمكن أن يقدم بار المطعم دائمًا خدمة جيدةمجموعة متنوعة من العصائر الطازجة والمشروبات الغازية المختلفة والميلك شيك والقهوة والشاي. من المشروبات الكحولية ، يمكنك طلب المشروبات المفضلة للشعراء الكلاسيكيين (النبيذ والشمبانيا) ، والفودكا المألوفة للشخص الروسي ، والروم الأوروبي والويسكي والكونياك والبراندي والتكيلا والمسكرات. التشكيلة تشمل أيضا البيرة.
يمكن أن يقدم السقاة في المؤسسة للزواردلل نفسك بالكوكتيلات الأصلية ("B-52" ، "B-53" ، "Courchevel" ، "Pina Colada" ، "Cosmopolitan" ، "Tequila Sunrise" ، "Cuba Libre"). يمكن تحضير النبيذ المولد للجميع.
تنظيم الولائم
تنظيم الولائم هي إحدى الخدمات الرئيسيةمقدم من Onegin (مطعم). نيجني نوفغورود ، مثل العديد من المدن الكبيرة في روسيا ، تحب الاحتفالات المرحة. ويعد تحديد حدث مهم في مثل هذه المؤسسة أمرًا رمزيًا للغاية بالنسبة لمعظم الناس. المطعم جاهز دائمًا لتقديم غرفه لأي احتفال. الإدارة ذات المسؤولية الكبيرة تقترب من حل القضايا على تنظيمها جميع الأحداث التي تجري داخل أسوار هذه المؤسسة مصحوبة بموسيقى حية يؤديها أفضل الموسيقيين في المدينة.
وتجدر الإشارة إلى أن مطعم "Onegin" (نيجني نوفغورود) مجهز بأفضل معدات الإضاءة والصوت ، مما يجعل كل حدث أكثر حيوية ولا يُنسى.
مثل العديد من المؤسسات الأخرى ، "Onegin" -مطعم (نيجني نوفغورود) في مينين وبوزارسكي يعمل وفقًا لقواعده الخاصة. على سبيل المثال ، فيما يتعلق بالكحول ، يمكن للزوار إحضارهم معهم أو الطلب من مورّدهم مباشرةً أثناء المأدبة. ومع ذلك ، هناك شرط واحد: لكل عشرة أشخاص ، يجب شراء زجاجة واحدة على الأقل من الكحول في المطعم.
بالنسبة للمآدب والاحتفالات ، توجد قائمة منفصلة ، يتم من خلالها طلب جميع وجبات الضيوف.
جميع الزوار الذين يأتون إلى المطعم من أجلسيارتهم الشخصية ، يمكنهم تركها في موقف للسيارات بالقرب من المؤسسة. لراحة الزائرين ، لدى Onegin نقطة وصول مجانية عالية السرعة للإنترنت.
للحصول على راحة ممتعة للجسم والروح ، اتصلمع التراث الثقافي لروسيا ، يمكنك الخروج بالعديد من الخيارات. لكن أحد أكثر المطاعم ملاءمة سيكون "يوجين أونجين" (مطعم). نيجني نوفغورود فخورة بذلك وتدعو الجميع للحضور.
