ملحق لا غنى عنه في المطبخ لأي سلعةأصبحت المضيفات موازين إلكترونية. كونه بديلاً ممتازًا للأجهزة الميكانيكية المألوفة لدى معظمنا ، يساعد هذا الجهاز في الحفاظ على النسب الموصى بها في الوصفة ويجعل عملية تحضير الأطباق الجديدة أسهل.
مجموعة متنوعة من النماذج تجعل الأمر سهلاًاختر الخيار الأنسب من حيث الأسلوب. موازين المطبخ الإلكترونية مصنوعة من مواد مختلفة. أي حالة تختار - البلاستيك أو الخشب أو الفولاذ ، يعتمد على تفضيلاتك الجمالية وتصميم الغرفة. على سبيل المثال ، بالنسبة للمطبخ الكلاسيكي أو طراز بروفانس ، فإن الطرز ذات العلبة الخشبية (Redmond RS-721 ، Bomann KW1413 CB ، HOME-Element HE-SC905) مثالية ، ولغرفة مزينة بأسلوب شعبي عالي التقنية - مع الفولاذ أو البلاستيك ( Tefal BC 5060 أو Marta MT 1621).
البلاستيك ، بسبب تكلفته المنخفضة وخفة وزنه ،ربما كانت المادة الأكثر شيوعًا لتصنيع هذه الأجهزة. على الرغم من حقيقة أن موازين المطبخ الإلكترونية المنزلية ذات العلبة الفولاذية تتميز بسعر أعلى ، إلا أنها تستحق ذلك. الفولاذ مادة متينة تقاوم التأثيرات والخدوش الميكانيكية المختلفة.
اختيار ميزان مطبخ إلكتروني ، الأمر يستحقاتخاذ قرار بشأن حاوية لوزن المنتجات. يمكن أن يكون هذا وعاءًا أو منصة ، حسب الطراز. تعتبر المنصة أكثر ملاءمة عند العمل مع الأسماك أو المنتجات المعبأة في حاويات فردية ، وأفضل استخدام للوعاء للمكونات أو السوائل السائبة. تم تجهيز معظم الطرز بأوعية قابلة للإزالة ، مما يبسط عملها بشكل كبير. إذا كنت بحاجة إلى غسل الوعاء ، فلن تضطر إلى حمل الجهاز بالكامل.
بالإضافة إلى حقيقة أن كل الأوعية لها حجم مختلف(الأكثر شيوعًا من 1 إلى 3 لترات) ، فهي تختلف في الشكل والمواد. بطبيعة الحال ، يكمل معظم المصنّعين موازينهم بأوعية بلاستيكية - المواد عالية الجودة لا تمتص الروائح وهي عملية للغاية. تعتبر الأوعية الفولاذية متينة للغاية ، ولكن لا يزال المصنعون ينصحون بتجنب وضع الخل أو محلول الصودا على سطحها. تفضل معظم ربات البيوت المنصات الزجاجية. تتميز بمراعاة البيئة وسهولة العناية بها. موازين المطبخ الإلكترونية ذات المنصات الخشبية / السلطانيات هي الأقصر عمراً ، لأن الخشب مادة غريبة الأطوار للغاية.
للمطابخ الصغيرة حيث تريد توفير المالكل سنتيمتر من المساحة ، يقدم المصنعون حلاً أصليًا وأنيقًا - موازين حائط إلكترونية. تحقق من EKS 8232 أو Beurer KS70. عند تثبيتها على سطح الجدار بمساعدة الأخاديد الخاصة ، ستجدد مجموعة أدوات المطبخ الخاصة بك ليس فقط بنسخة أخرى ، ولكن أيضًا بعنصر زخرفي جديد.
عدد كبير من الخيارات الإضافية ، فياعتمادًا على الطراز ، فهي تجعل موازين المطبخ الإلكترونية مساعدًا لا غنى عنه حقًا. لا داعي لأن تقلق ربة المنزل عديمة الخبرة التي تستخدم هذا الجهاز بشأن الحفاظ على نسب المكونات الضرورية ، بل تستمتع فقط بعملية صنع أطباق لذيذة. بالنسبة لمتخصص طهي متطور ، فإن النماذج الإلكترونية من الموازين التي تزن المنتجات بدقة +/- 1 جرام ستكون هدية حقيقية. وتسهل وظيفة الوزن المتتالية ، الموجودة في بعض الموديلات ، تحضير روائع الطهي اللذيذة.
