Leghorn هو سلالة من الدجاج ، والتي تحتوي على مراجعاتأصحاب المزارع والأسر إيجابيون للغاية ، وقد نشأ في بلدنا منذ العشرينات من القرن الماضي. هذا طائر بسيط جدًا في اتجاه إنتاج البيض. تزرع Leghorns ليس فقط في المزارع الصغيرة ، ولكن أيضًا في مزارع الدواجن الكبيرة.
تاريخ السلالة
في منتصف القرن التاسع عشر في الولايات المتحدة تم استيرادها من إيطاليادجاج متواضع جدا مع ريش أبيض. منذ أن تم إمدادهم من ميناء ليفورنو ، أطلق عليهم الأمريكيون على طريقتهم الخاصة - "ليغورن". بالإضافة إلى كونها متواضعة ومتساهلة في النظام الغذائي ، لم تختلف هذه الطيور في أي صفات بارزة أخرى بشكل خاص. مكنت أعمال التربية طويلة المدى التي أجريت في الولايات المتحدة من الحصول على دجاجات قادرة على وضع ما يصل إلى 300 بيضة في السنة. اليوم هي واحدة من أكثر السلالات انتشارًا في العالم ، وتعتبر أمريكية على وجه التحديد. في الولايات المتحدة نفسها ، تشكل ليغورن حوالي 95٪ من مجموع الماشية التي يتم تربيتها في البلاد. تُظهر الصورة أدناه ديك Leghorn الحديث النموذجي.
تم إحضار هذه الدجاجات إلى روسيا أولاً في 1925-1927 ، ثم في عام 1946. بعد ذلك ، تم استخدامها للتربية والحصول على صلبان عالية الإنتاجية.
دجاج ليغورن: الوصف
في أغلب الأحيان في مزارع بلدنا يتم تربيتهاليغورنز مع ريشة بيضاء. ومع ذلك ، هناك عدد غير قليل من أنواع سلالة الطيور هذه ، لذلك ، في المزارع ومزارع الدواجن ، يمكنك في بعض الأحيان العثور على Leghorns ذات اللون البني والفاخر والمتنوع والأزرق وحتى الأسود. في الوقت الحالي ، هناك حوالي عشرين اختلافًا في لون ريش الدجاج من هذا الصنف. تشمل السمات المميزة الرئيسية لجميع Leghorns دون استثناء ما يلي:
- القمة المورقة حمراء زاهية. في الإناث يتدلى من جانبه ، في الذكور منتصب.
- رأس أنيق متوسط الحجم وعنق طويل نحيف إلى حد ما.
- عظم خفيف وصدر عريض.
- ريش كثيف.
- يقف الذيل بزاوية 30-40 درجة.
في دجاج ليغورن الصغير ، تكون الأرجل صفراء ، وفي الدجاج الأكبر سنًا تكون بيضاء.
إنتاجية
Leghorn هو سلالة من الدجاج ، تسمح المراجعاتنتحدث عن ذلك على أنه متواضع للغاية ومنتج ، يتم تربيته بشكل أساسي للحصول على البيض. الطيور لا تنمو بشكل كبير جدا على أي حال. يزن الدجاج حوالي 1.5-2 كجم ، الديك - 2.3-2.6 كجم. من حيث إنتاج البيض ، فإن هذا الصنف متفوق بشكل كبير على معظم الأنواع الأخرى ذات الوزن الثقيل.
يمكن أن تحمل طبقات Leghorn وحدها ما يصل إلى 300بيض في السنة. بالطبع ، فقط مع نظام غذائي معد بشكل صحيح وظروف معيشية جيدة. لكن على أي حال ، نادرًا ما تضع هذه الدجاجات أقل من 150-200 بيضة في السنة. يمكن أن يكون وزنهم 56-58 جرامًا. لون قشر بيض هذا الصنف أبيض.
لا يتم تربية ليغورن من أجل اللحوم. ومع ذلك ، بعد انخفاض إنتاج البيض (عادة لا يتم الاحتفاظ بها لأكثر من عامين) ، يتم ذبح الطائر بالطبع. تتميز جثث الدجاج من هذا الصنف بالجلد الأبيض ولها مظهر أنيق وجذاب إلى حد ما - بدون قنب غامق وزراق. في سن مبكرة ، يتم ذبح Leghorns فقط. بشرتهم لها صبغة صفراء طبيعية.
هناك مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام من الدجاج.هذا الصنف هو ليغورن قزم. إنها طيور صغيرة جدًا ، ولكنها أيضًا طيور منتجة للغاية. تزن دجاجة البياض من قزم الساق حوالي 1.2-1.4 كجم ، الديك - 1.4-1.7 كجم. إنتاج بيض السلالة - 210-260 قطعة. في العام.
استنساخ
Leghorns هي سلالة مبكرة من الدجاج ويبدأون في الاندفاع في 4.5-5.5 أشهر. الذكور نشطة للغاية وخصوبة. لذلك ، ليس من الضروري إطلاقاً الاحتفاظ بالكثير منهم في المزرعة. هذه الدجاجات ليس لديها غريزة للحضانة. تبلغ خصوبة البيض 95٪. إنتاج الحيوانات الصغيرة 88-92٪. يولد الدجاج نشطًا وقابل للحياة ويبدأ في النمو في عمر أسبوعين.
ليغورن (سلالة الدجاج): استعراض
رأي المزارعين الروس حول هذا الصنفتقليديا جيدة جدا. نظرًا لأن هذه الدجاجات تزن قليلاً ، فلا يتعين عليها إنفاق الكثير من الطعام عليها. علاوة على ذلك ، فهي تحمل البيض أكثر بكثير من العديد من السلالات الأخرى. يعزو العديد من مالكي المنازل لون الصدفة البني إلى مزايا دجاج ليغورن. في الوقت الحالي ، يمكن العثور على البيض الأبيض في الغالب للبيع في المتاجر والأسواق. تعتبر الأنواع البنية نوعًا من "الغريبة" ويتم بيعها أكثر من طواعية.
تشمل مزايا السلالة في بعض الحالاتقلة غريزة الحضانة. الحاضنات اليوم غير مكلفة للغاية ، لذلك يمكن دائمًا تفريخ الكتاكيت بشكل مستقل إذا رغبت في ذلك. في الوقت نفسه ، فإن أصحاب Leghorns خالون تمامًا من المشاكل مع انخفاض الإنتاجية عندما يحاول الدجاج الجلوس على البيض.
يسمح الريش الكثيف لهذه الدجاجات بالتكاثربما في ذلك المناطق ذات المناخ القاري. حصل Leghorns على تقييمات جيدة من مالكي قطع الأراضي الشخصية في معظم مناطق بلدنا - من القوقاز إلى سيبيريا.
احذية الجري
دجاج ليغورن الموصوف أعلاه ، وفي الوقت الحاضر يتم استخدامها بنشاط كسلالة أم عند تربية تهجينات عالية الإنتاجية. تشمل أشهر أنواع الهجينة التي تم الحصول عليها ما يلي:
- رودونيتوف. تم إنشاء هذا الصليب في 1989-1995 في مصنع Sverdlovskiy لمعالجة الغاز. يضع دجاج الرودونيت ما يصل إلى 296 بيضة لكل دجاجة في المتوسط سنويًا. في الوقت الحالي ، تمثل حصتهم في بلدنا حوالي 40 ٪ من إجمالي الثروة الحيوانية.
- ص 46. السلالات الأم لهذا الهجين هي ليغورنز يابانية وكندية وهولندية. يمكن للطبقات P46 وضع ما يصل إلى 260 بيضة في السنة.
- لومان أبيض. تتميز دجاجات هذا الهجين بإنتاجها العالي للبيض وتحويل العلف ، لكنها متطلبة للغاية من حيث شروط الحفظ.
هناك العديد من الهجينة والصلبان الأخرى ،في صنع دجاج ليغورن الذي تم استخدامه. لكل منهم مزاياه الخاصة وعدد كبير من الأتباع - أصحاب الأراضي والمزارع المنزلية.
ميزات للمحتوى
Leghorn هو سلالة من الدجاج ، والتي يتم استعراضها ، مثلالطريقة بالتأكيد إيجابية. نظرًا لأن هذا الطائر لا يختلف في الحجم الكبير ، فليس من الضروري بناء سقيفة واسعة جدًا له. الشيء نفسه ينطبق على المشي. يكفي إحاطة منطقة صغيرة بجوار بيت الدواجن بشبكة شبكية. كما هو الحال مع معظم السلالات ، يجب أن تطفو Leghorns وتتداخل وتتغذى. تقع الأولى على ارتفاع حوالي 80 سم من الأرض ، على الجانب المقابل للنافذة. يمكن تثبيت الأعشاش على جدار السقيفة. من الأفضل وضعها على مستوى المجاثم وعلى مقربة منها.
يجب أن يكون هناك نافذة في الحظيرة. يحتاج دجاج ليغورن إلى الضوء والهواء النقي من أجل التنمية الجيدة وزيادة الإنتاجية. بالطبع ، يجب أن تبقى السقيفة نظيفة. Leghorns طائر شديد التحمل ومقاوم تمامًا للأمراض. ومع ذلك ، فإن قلة الهواء النقي ورائحة الأمونيا وكمية كبيرة من البراز وما إلى ذلك يمكن أن يؤدي ليس فقط إلى انخفاض في إنتاج البيض ، ولكن أيضًا إلى تفشي وباء.
المحتوى الخلوي
دجاج ليغورن محلي الصنع يتحمل بشكل جيد والمحتوى في الخلايا. في هذه الحالة ، يمكن توفير مساحة أكبر. تزن هذه الدجاجات القليل جدًا ، وبالتالي فهي تشعر بالراحة ، بما في ذلك على أرضية شبكية. بالطبع ، تحتاج إلى جعله مائلاً وترتيب صينية خارج القفص لاستقبال البيض. عادة ما يتم تعليق وحدة التغذية والشارب على الباب ، وتكون المسافة بين القضبان بحيث يمكن للدجاج أن يلتصق رأسه بينهما بسهولة.
ملامح التغذية
عادة ما يتم إطعام دجاج ليغورن ثلاث مرات في اليوم. في الصباح والمساء ، يمكنك وضع الحبوب الجافة (القمح والشعير وما إلى ذلك) في الأحواض ، مع إضافات خاصة مشتراة مختلطة فيها ، بالإضافة إلى كمية صغيرة من الطباشير والملح.
الفطر مصنوع للغداء. في الصيف ، يقومون بفرك الجزر والبطاطا النيئة والبنجر والتفاح وقطع الملفوف. يمكنك أيضًا إضافة نبات القراص والكينوا. تعتبر قمم الجزر والبنجر مفيدة جدًا للدجاج. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا خلط الكوسة المبشورة. تأكد من إضافة القليل من النخالة إلى الهريس. وجبة اللحوم والعظام لن تكون زائدة عن الحاجة.
تفريخ البيض
سلالة دجاج محلية جيدة بشكل خاصيتم حمل Leghorn في السنة الأولى من الاحتواء. في الثانية ، تنخفض الإنتاجية قليلاً. يعتبر الاحتفاظ بهذه الدجاجات لأكثر من عامين أمرًا غير مفيد من قبل معظم مالكي الأراضي الشخصية. لذلك ، تحتاج الدجاجات البياضة البالغة من العمر سنة واحدة إلى جمع البيض ووضعه في الحضانة. يجب أن يكون التحديد سلسًا فقط ، بدون تشققات وتراكم ، بحجم متوسط
الأكثر شعبية بيضاء ليغورنس لها قذائفشبه شفافة. لذلك ، لن يكون من الصعب تحديد البيض الفاسد للدجاج من هذا الصنف بمساعدة منظار البيض. عندما تكون شفافة ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب الانتباه إلى صفار البيض وغرفة الهواء. الأول يجب أن يكون كاملا. في البيضة الجيدة ، عند الدوران ، تتحرك قليلاً إلى الجانب وتعود على الفور إلى مكانها. يجب أن تكون غرفة الهواء في النهاية الحادة. يتم التخلص من البيض الذي يتم إزاحته بقوة.
تتم الحضانة كالمعتاد. وهذا يعني أنه تتم مراعاة ظروف درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة.
رعاية الفرخ
تفقس كتاكيت ليغورن في 21 يومًا. تُترك في الحاضنة حتى يجف الزغب. ثم يتم زرع الكتاكيت في المشتل. بالنسبة لهذا الأخير ، يمكنك استخدام ، على سبيل المثال ، صندوق كرتون كبير.
في معظم حالات دجاج ليغورن الصغير ،مثل الكتاكيت من أي سلالة أخرى ، يتم تغذيتها بالجبن القريش والصفار المسلوق. ومع ذلك ، فقد تخلى بعض مزارعي الدواجن مؤخرًا عن هذه الممارسة ، معتبرين مثل هذه الأطعمة للدجاج ، وإن كانت صغيرة جدًا ، وغير طبيعية. بدلاً من البيض والجبن القريش ، ينصحون بإطعام الدجاج مع علف البداية للطبقات المصممة خصيصًا لهم. نظرًا لأن الكتاكيت تأكل القليل جدًا ، فإن شراء وجبة متوازنة ، بالطبع ، لن يتسبب في نفقات خاصة. يمكنك أيضًا إطعام الدجاج المطحون جيدًا والذرة والقمح ودقيق الشوفان.
في الأيام العشرة الأولى ، يتم إطعام الكتاكيت 5-6 مرات أيوم. بحلول الشهر ، يتم تقليل وتيرة التغذية إلى ثلاث مرات. من عمر أربعة أيام ، تبدأ الكتاكيت في إعطاء الخضار المفرومة جيدًا ، وتخلطها مع الطعام الرئيسي. كما أنه مفيد جدًا للدجاج الصغير لإعطاء قشر البيض المسحوق جيدًا. في اليوم الخامس ، يمكنك البدء في إضافة بعض الطباشير إلى طعامك.
يمكن بالفعل إعطاء الدجاج الشهري البطاطس ،الجزر والبنجر. دجاجات ليغورن البيضاء التي تنتمي إلى السلالة ليست طيورًا غريبة الأطوار بشكل خاص. لكن من المهم جدًا اتباع قواعد وضع "قائمة" للكتاكيت.
هذا ينطبق بشكل خاص على النظام الغذائي لدجاج ليغورن القزم. إذا كان هناك الكثير من البروتينات في "القائمة" ، فإن الكتاكيت ستلتف أرجلها وتموت.
عند تربية الكتاكيت الصغيرة ، من المهم جدًا الحفاظ على نظام درجة الحرارة الصحيح. في الأيام الخمسة الأولى ، يتم الاحتفاظ بالكتاكيت عند 30-35 غرام. في عمر شهرين ، ينخفض تدريجياً إلى 16-18 جرامًا.
في الأيام السبعة الأولى من حياة الدجاج ، يجب على الحضانةمغطى لمدة 20 ساعة على الأقل في اليوم. الأسابيع اللاحقة - 18 ساعة. يمكن إطلاق صيصان المشي ابتداءً من أسبوع من العمر ، في مكان محمي من أشعة الشمس ولفترة قصيرة جدًا. طوال اليوم للنزهة ، يمكن إطلاق الدجاج من الأسبوع الثامن من العمر.
ميزات الرعاية
يحتوي على دجاج ليغورن بياض مع مراعاة التوصيات التالية:
- لا ينبغي أن تكون رطوبة الهواء في المنزلأقل من 60٪. أدنى حد هو 45٪. إذا كان الهواء في قن الدجاج جافًا جدًا ، فستبدأ الكتاكيت في النفوق. بالطبع ، لا ينبغي السماح بزيادة قوية في الرطوبة. التهوية في المنزل كما ذكرنا إلزامية.
- في الدجاج - خاصة إذا لم يكن هناكنظيفة للغاية - غالبًا ما تبدأ الطفيليات. في الوقت نفسه ، يبدأ الطائر في سحب الريش بنشاط. يضع العديد من أصحاب الأراضي الشخصية حاويات خاصة بها رماد في أقفاص الدجاج. ومع ذلك ، فإن الطريقة الأكثر فعالية للتخلص من الدجاج من الطفيليات تعتبر عقاقير مصممة خصيصًا. يتم إضافتها ببساطة إلى العلف المركب.
- لا ينبغي السماح بالقوة الشديدة في المنزلاختلافات درجة الحرارة. هذا يؤثر على إنتاج البيض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يمرض الدجاج. على الرغم من صحته الجيدة ، إلا أن طائر هذا الصنف لا يحب المسودات.
ريشة Leghorns كثيفة جدًا ، وبالتاليانهم لا يخافون جدا من الطقس البارد. التدفئة في الحظيرة ليست ضرورية. ومع ذلك ، من غير الممكن أيضًا السماح بانخفاض درجة حرارة المنزل بشكل منخفض جدًا في الشتاء. للحفاظ على دفء الدجاج ، تأكد من تغطية الأرضية بطبقة سميكة من القش والتبن ونشارة الخشب (حوالي 40 سم). خلال موسم البرد ، سيكون هذا الفراش بمثابة سخان طبيعي. كل أنواع العمليات البيولوجية ، مصحوبة بإطلاق الحرارة ، ستبدأ في الحدوث فيه. الشيء الوحيد هو أنه يجب عليك التأكد من عدم تشكل أي قشرة في الأعلى.
تكلفة الدجاج والدجاج
يمكن أن يكون تفقيس البيض أو كتاكيت ليغورنشراء من المالكين الخاصين أو في مزرعة دواجن تولد هذا الصنف. هذه في الواقع دجاجات شائعة جدًا وشائعة. وبالتالي فإن الثمن بالنسبة لهم ليس باهظًا. بيضة الحضانة ، على سبيل المثال ، تكلف حوالي 35 روبل. يطلب الدجاج عادة 60-70 روبل. للدجاج البالغ - 300 روبل.
لذلك ، يمكن أن يكون الاستنتاج من كل ما سبقافعل التالي. Leghorn - دجاج ، سعره ليس مرتفعًا جدًا - السلالة جيدة جدًا. يعتبر الحفاظ على هذا الطائر مفيدًا بالفعل بسبب التحويل الغذائي العالي والحيوية وإنتاج البيض الممتاز.
